دواجن

نبات عشبي معمر منتفخ من نبات الدواجن (Ornithogalum) ، أو ornithogalum ، هو ممثل لعائلة الزنابق من عائلة الهليون. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور عليها في المناطق شبه الاستوائية والمعتدلة في جنوب إفريقيا والبحر الأبيض المتوسط ​​وغرب آسيا. ينمو نوع واحد من ornithogalum في أمريكا الجنوبية ، والعديد منها في أوراسيا و 4 في أمريكا الشمالية. في المجموع ، هناك حوالي 150 نوعًا من مزارع الدواجن. يتكون الاسم اللاتيني للنبات من كلمتين: "أورنيس" ، والتي تترجم إلى "طائر" و "غالا" - وتعني "حليب" ، مما ينتج عنه "حليب الطيور". يحتوي هذا النبات على أزهار على شكل نجمة غير اعتيادية للغاية ، بسبب تسميته "نجمة بيت لحم" في إنجلترا و "نجمة الحليب" في ألمانيا.

ملامح مزرعة الدواجن

يمكن أن يختلف ارتفاع شجيرة ornithogalum من 0.3 إلى 0.85 متر ، ويبلغ قطر المصابيح من 2 إلى 5 سم ، ويمكن أن يكون شكلها بيضاوي الشكل أو دائريًا أو مستطيلًا. توجد قشور تغطية كثيفة على سطحها. تنمو صفائح الأوراق القاعدية ذات الشكل الخطي أو الشبيه بالحزام مع الوريد المركزي الأبيض في وقت أبكر قليلاً من سهام الزهرة. هناك أنواع تنمو فيها أوراق الشجر في الخريف ، وتبقى على الأدغال في الشتاء ، وتجف في الصيف. تتكون النورات من الزهر أو شكل القرد من أزهار صفراء أو بيضاء فاتحة ، وليس لها رائحة ، لكن شريطًا من اللون الأخضر يمتد على طول السطح الأمامي للتيبال. الثمرة عبارة عن صندوق به بذور سوداء مسطحة ومستديرة بالداخل.

إذا كنت ستزرع هذا النبات ، فلا تنسَ أن هناك أنواعًا سامة ، فهي تحتوي على جليكوسيدات قلبية ، وقد توجد أيضًا قلويدات غير معروفة. أنواع أخرى من البراعم والمصابيح صالحة للأكل وتؤكل مثل الهليون. يتم زراعة حوالي 10 أنواع من نبات الأورنيثوجالوم.

أدناه سيتم وصفها بالتفصيل كيفية زراعة هذه الزهرة وتنميتها وتكاثرها ، وكذلك الحديث عن خصائصها الطبية.

زراعة مزرعة دواجن في أرض مفتوحة

ما الوقت للزرع

من الممكن تمامًا زراعة حديقة دواجن من البذرة ، لكنها ستبدأ في التفتح فقط بعد 4-5 سنوات من ظهور البراعم. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بشراء المصابيح من متجر متخصص وزرعها في تربة مفتوحة في سبتمبر أو أغسطس. إن زراعة هذا النبات وزراعته أمر بسيط للغاية ، لذلك حتى بستاني قليل الخبرة يمكنه التعامل معه.

ميزات الهبوط

يوصى باختيار منطقة مضاءة جيدًا لهذه الزهرة ، لكنها قد تنمو جيدًا في منطقة مظللة. يجب أن تكون التربة قابلة للاختراق ، لذلك يجب ألا تختار التربة الطينية ، بل التربة الرملية. يجب أن يكون عمق البصيلات الزراعية من 6 إلى 10 سم ، بينما يجب أن تبقى مسافة 15 إلى 20 سم بينهما. يجب غمر البصل في الحفرة النهائية وتغطيتها بالأرض. ثم تحتاج النباتات المزروعة إلى الماء جيدًا. ثم عليك فقط الانتظار حتى تظهر البراعم في الربيع.

رعاية الدواجن في الحديقة

لا يوجد شيء صعب في رعاية Ornithogalum. يحتاج فقط إلى الماء بانتظام باعتدال. في حالة ركود الماء في التربة ، سيظهر العفن على الأدغال ، وتموت النورات ، بينما تتحول صفائح الأوراق إلى اللون الأصفر. يجب تقليل الري أثناء الإزهار وبذور اللوز. يبدأ مثل هذا النبات في الازدهار ، اعتمادًا على الأنواع ، من أول يوم إلى آخر أيام شهر مايو ، ومدة الإزهار حوالي 20 يومًا.

في الخريف ، يوصى بإطعام هذه الزهرة باستخدام الأسمدة العضوية. ومع ذلك ، إذا كانت التربة في المنطقة التي تنمو فيها مشبعة بالمغذيات ، فيمكن حذف التغذية.

في بعض الحالات ، يظهر سوس العنكبوت على الأدغال. تستخدم مبيدات الحشرات لتدميرها. أيضًا ، تستقر حشرات المن في بعض الأحيان على هذا النبات ، حيث يمكنك التخلص من وسائل مثل Antitlin و Biotlin. ومع ذلك ، لا تخف ، فمن السهل نسبيًا رعاية هذه الزهرة.

كيفية الزرع

لكي يتطور النبات بشكل طبيعي ، فإنه يحتاج إلى ضمان الزرع في الوقت المناسب. إذا لم يتم زرع النبات لفترة طويلة ، يظهر الكثير من الأطفال عند البصلة ، وهذا يؤثر سلبًا على مظهر النبات. يمكن لمزرعة الدواجن الاستغناء عن عمليات الزرع لمدة لا تزيد عن 6 سنوات ، لكن ينصح الخبراء بتنفيذ هذا الإجراء مرة واحدة في 4 سنوات. أثناء الزرع ، يجب انتزاع الأطفال من البصلة وزرعهم في مكان دائم جديد ، يمكن أن يكون مشمسًا أو مظللًا. يوصى بتنفيذ هذا الإجراء في الأيام الأخيرة من فترة الصيف أو في الربيع.

استنساخ مزرعة الدواجن

لقد قيل بالفعل أن مثل هذه الزهرة يمكن أن تتكاثر من قبل الأطفال وبواسطة طريقة (البذور) التوليدية. يجب أن نتذكر أن البذور تحتاج إلى التقسيم الطبقي ، والذي يجب أن يستمر لمدة 3 أو 4 أشهر ، وفي هذا الصدد ، يتم زرعها في تربة مفتوحة قبل الشتاء في أخاديد محضرة بعمق ضحل. يجب أن تظهر الشتلات في الربيع. إذا كانت هناك رغبة ، فيمكن زراعة مزرعة الدواجن من خلال الشتلات. يجب أن يتم زرع الشتلات في أوائل الربيع. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام أكواب بلاستيكية أو وعاء. تستخدم التربة الخفيفة والسائبة لملء الحاوية. بعد ظهور 3 أو 4 ألواح أوراق حقيقية ، يجب أن تبدأ في تصلب الشتلات. للقيام بذلك ، لمدة 16-18 يومًا ، يجب إخراجها في الهواء الطلق كل يوم ، بينما يجب زيادة الوقت الذي تقضيه في شتلات الشوارع تدريجياً. تتم عملية الزراعة فقط عندما تكون النباتات في الهواء الطلق على مدار الساعة.

بعد الإزهار

بعد أن تذبل الأوراق تمامًا ، يجب قطعها. في مناطق خطوط العرض الوسطى والجنوبية ، لا يحتاج المصنع إلى مأوى لفصل الشتاء. ومع ذلك ، إذا كانت فترة الشتاء بها القليل من الثلوج والجليد إلى حد ما ، فيجب تغطية المنطقة التي ينمو فيها ornithogalum بأغصان التنوب.إذا كنت تزرع أنواعًا محبة للحرارة ، والتي تشمل مزرعة الطيور المشكوك فيها ومزرعة الطيور العربية ، فيجب حفر الأبصال في الخريف وزرعها في أواني الزهور أو وضعها في قبو لفصل الشتاء. يتم زرعها في الحديقة في الربيع.

خصائص الدواجن

Ornithogalum له تأثير في التئام الجروح ومسكن ومضاد للميكروبات. بمساعدة هذا النبات ، يعالجون الكدمات والجروح ، ويقضي على الالتهابات والألم في المفاصل ، وينظف الجسم من الملح ، ويعالج آلام الرأس ، ويستخدمه أيضًا للوذمة. إذا نمت مثل هذه الزهرة في المنزل ، فسوف تقوم بتنقية الهواء في الشقة ، لأنها تحتوي على كمية كبيرة من المبيدات النباتية.

يجب ألا يغيب عن البال أن مزرعة الدواجن المتوجة فقط ، والتي تسمى أيضًا البصل الهندي ، لها خصائص علاجية. بالتأكيد كل أجزاء هذا النبات ، بما في ذلك الزهور والبصيلات ، تلتئم. علاوة على ذلك ، لا تظهر هذه الخصائص على الفور ، ولكن فقط في السنة الثانية من العمر.

أنواع وأصناف الدواجن بالصور والأسماء

فيما يلي أوصاف الأنواع الأكثر شيوعًا من ornithogalum.

الدواجن العربية (Ornithogalum arabicum)

موطن هذا النوع هو البحر الأبيض المتوسط. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور عليها في إسرائيل ، في هذا البلد تتم ترجمة مزرعة الدواجن على أنها "حليب الصقر". تتكون الوردة القاعدية من صفائح أوراق خطية خضراء شاحبة. يبلغ ارتفاع السويقة حوالي 0.85 م ، ويتكون الإزهار الرخو منخفض الإزهار من أزهار يصل قطرها إلى 5 سم ، بلون أبيض وبديال طويلة. مزروعة منذ 1574

باوتشر الدواجن (Ornithogalum boucheanum)

في البرية ، يمكن العثور على هذا النوع في الجزء الأوروبي من روسيا ، في آسيا الصغرى ، في البلقان وفي مولدوفا ، بينما يفضل أن ينمو في وديان الأنهار. تم تسمية هذا النوع على اسم P.K.Bush ، الذي كان في النصف الأول من القرن التاسع عشر عالم نبات في حديقة برلين النباتية. لا يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى أكثر من نصف متر. يتراوح عرض صفائح الأوراق الخطية المحززة من 0.5 إلى 1.5 سم ، ولونها أخضر غامق ، بينما يوجد شريط ضوئي طولي على السطح الداخلي. يتكون تكوين النورات من الزهرة من 20 إلى 50 زهرة ، حيث تكون حافة التيبال متموجة.

بيت الطيور المشكوك فيه (Ornithogalum dubium)

موطن مزرعة الدواجن البرتقالية هذه هو جنوب إفريقيا. يتكون الشكل الهرمي للإزهار على شكل كيس من أزهار برتقالية أو حمراء أو صفراء أو بيضاء اللون ، في حين أن قواعد شرائح القشرة لها لون برونزي أو أخضر. صفائح الأوراق الصفراء المخضرة محتلة قليلاً على طول الحافة. غالبًا ما يتم استخدام السيقان ذات الزهور عند وضع باقات ، والحقيقة هي أنها قادرة على الحفاظ على نضارتها لفترة طويلة. لا يتم زراعة هذا النوع في الدول الأوروبية. الأصناف الأكثر شيوعًا:

1. راقصة الباليه. يمكن زراعة هذا التنوع في الحديقة وفي الداخل. لون الأزهار برتقالي غني.
2. إشراق. لون الأزهار أصفر.

بيت الطيور فيشر (Ornithogalum fischerianum)

في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور على هذا النوع في كازاخستان وسيبيريا الغربية والجزء الأوروبي من روسيا ، بينما يفضل أن ينمو في المستنقعات المالحة وفي سهول الشيح سمي هذا النوع على اسم عالم نبات كان مشهورًا في القرن التاسع عشر. يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 0.6 متر ، ويبلغ طول نورات النورات حوالي 0.25 متر ، وتشمل من 8 إلى 20 زهرة. على السطح الأمامي لألواح الأوراق البيضاء يوجد شريط ضيق من اللون الأخضر.

بيت الطيور الذاب (Ornithogalum nutans)

في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور عليها في البحر الأبيض المتوسط ​​والبلقان والدول الاسكندنافية والجزء الأوروبي من روسيا. يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي نصف متر. يمتد شريط أبيض على طول السطح الداخلي لألواح الأوراق ذات اللون الرمادي المخضر. تتكون النورات المسقطة من 5-12 زهرة. يوجد على السطح الخارجي لأوراق نبات العجان شريط عريض من اللون الأخضر. مزروعة منذ 1600

مزرعة دواجن بونتيك (Ornithogalum ponticum) ، أو مزرعة دواجن Pyrenean (Ornithogalum pyrenaicum)

في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن رؤيته في شبه جزيرة القرم والقوقاز ، بينما يفضل مثل هذا النبات أن ينمو على المنحدرات الصخرية ، وعلى أطراف الأدغال ، وفي الحقول وعلى طول الطرق. يصل ارتفاع هذه الزهور إلى ما يقرب من 100 سم. لون ألواح الأوراق رمادي مخضر. يبلغ طول النورات حوالي 0.4 متر ، وعرضها حوالي 7 سم. في تكوين مثل هذه النورات يمكن أن يكون هناك من 30 إلى 95 زهرة ، على طول السطح الخارجي للأوراق حول العجان التي يوجد بها شريط ضيق من اللون الأخضر.

بيت الطيور سوندرز (Ornithogalum saundersiae)

يمكن العثور على هذا النوع في البرية فقط في جنوب إفريقيا ، لذا فإن مقاومة الصقيع منخفضة جدًا. يبلغ طول صفائح الأوراق الخضراء الداكنة أو الرمادية المخضرة حوالي 0.6 متر ، ويمكن أن يصل ارتفاع البراعم إلى 100 سم. النورات الهرمية تتكون من أزهار مقعرة بيضاء أو كريمية اللون مع مبايض سوداء جميلة أو سوداء مخضرة. تستخدم الزهور للتقطيع ولإنشاء باقات. يختلف هذا النوع من حيث أنه يحتاج باستمرار للرطوبة.

دواجن دواجن ناربون (Ornithogalum narbonense)

في البرية ، يمكن العثور عليها في جنوب أوروبا وشمال إفريقيا وغرب آسيا ، بينما تفضل هذه الزهور أن تنمو على التربة الطينية. يمكن أن يختلف ارتفاع الشجيرة من 0.4 إلى 0.8 متر ، ولون صفائح الأوراق الخطية رمادي مخضر. يمكن أن يشتمل تكوين أزهار العرقسوس على ما يصل إلى 50 زهرة بيضاء متوسطة الحجم ؛ على السطح الخارجي للأوراق حول الزهرة يوجد شريط رفيع من اللون الأخضر. لوحظ الإزهار في الأيام الأولى من شهر يونيو.

دواجن الطيور الكبيرة (Ornithogalum magnum)

في البرية ، يمكنك الالتقاء في Ciscaucasia و Transcaucasia. لون صفائح الأوراق أخضر باهت. الزهور البيضاء لها شريط ضيق من اللون الأخضر. يتكون الإزهار السائب من 20-60 زهرة.

بيت الطيور الهرمي (Ornithogalum Pyramidale)

في البرية ، يمكن العثور على هذا النوع في أوروبا الوسطى والبلقان. يمكن أن يختلف ارتفاع الأدغال من 0.3 إلى 1 متر. صفائح الأوراق ملونة باللون الأخضر المزرق. على السطح الخارجي لألواح الأوراق البيضاء في العجان ، توجد خطوط خضراء اللون. يمكن أن يتراوح طول نورات النورات من 0.25 إلى 0.5 متر ، بينما تشمل من 20 إلى 100 زهرة. تمت زراعة هذا النوع منذ 1574.

مزرعة دواجن Balansa (Ornithogalum balansae) ، أو مزرعة دواجن Schmalhausen (Ornithogalum schmalhausenii)

ينمو هذا النوع في الجزء السفلي من الألب ، وكذلك في حزام جبال الألب في القوقاز وآسيا الصغرى. سمي هذا النوع على اسم عالم نبات وعالم معروف في القرن التاسع عشر - Balance. يمكن أن يصل ارتفاع شجيرة هذا النوع إلى 0.1 متر فقط ، ويمكن تلوين صفائح الأوراق المحفورة على شكل الهلال بالزيتون أو الأخضر. في الارتفاع ، يصل طول الدعامة إلى 5 سم فقط ، ولها 3 أزهار بيضاء مع شريط أخضر ، قطره 3 سم.

دواجن المظلة (Ornithogalum umbellatum)

هذا النوع في الثقافة هو الأكثر شعبية. في ظل الظروف الطبيعية ، يمكن العثور عليها في غابات غرب البحر الأبيض المتوسط ​​وآسيا الصغرى وغرب ووسط أوروبا. يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى حوالي 0.25 متر ، وتحتوي الصفائح الورقية الخطية المخددة على شريط طولي من اللون الأبيض. تتكون النورات المظلية من 15-20 زهرة بيضاء صغيرة (قطرها حوالي 25 مم) مع شريط أخضر طولي عريض.

دواجن الطيور الذيل (Ornithogalum caudatum) ، أو البصل الهندي

هذه الزهرة لها خصائص طبية ، رغم أنها سامة. وطنه هو جنوب أفريقيا. تتكون الشجيرة المترامية الأطراف من صفائح أوراق عريضة ومسطحة تشبه الحزام ، يمكن أن يصل طولها إلى 0.8 متر ، ويمكن أن يصل طول الفرشاة ، التي تتكون من 50-100 زهرة ، إلى 100 سم ، وتتميز الأزهار البيضاء المعطرة بمركز أخضر شاحب.

أيضًا ، يزرع البستانيون أنواعًا من الدواجن مثل: القوس ، المهدب ، جوسون ، الجبل ، ذو الأوراق المسطحة ، شيلكوفنيكوف ، زينتينيس ، تيمب ، القوقاز ، الثيرسويد وفورونوف.

يوكوميس زنبق الحديقة اللحلاح جالتونيا زهرة بيضاء شيونودوكس فريزيا Snowdrop زعفران