حبوب الخروع (Ricinus communis) هي حديقة طبية معمرة ونبات زيت ، ينتمي إلى عائلة الفربيون ، وينتمي إلى جنس أحادي النمط (يتكون الجنس من نوع واحد). تحظى العديد من أنواع وأشكال الحدائق من حبوب الخروع بشعبية كبيرة بين البستانيين. ربما يكون مسقط رأس مثل هذا النبات هو إفريقيا ، أو بشكل أكثر دقة إثيوبيا. ومع ذلك ، اليوم ، في البرية ، يمكن العثور عليها في المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية حول العالم ، على سبيل المثال: إيران وأفريقيا والأرجنتين والصين والهند والبرازيل. في شمال إفريقيا في مصر ، كانوا يزرعون حبة الخروع لمئات السنين ، والحقيقة هي أن بذور مثل هذا النبات تم العثور عليها في مقابر ملوك مصر ، التي بنيت في القرنين الرابع والثالث قبل الميلاد. يمكن ترجمة كلمة "Ricinus" من اللاتينية كـ "tick" ، والتي تعطي اسم النبات "مصنع زيت الخروع". الحقيقة هي أنه ظاهريًا ، بذوره تشبه إلى حد بعيد القراد. يطلق البستانيون الروس أيضًا على هذا النبات زيت الخروع والقنب التركي وشجرة الجنة.
المحتوى
ملامح حبة الخروع
زيت الخروع نبات سنوي نفضي للزينة. يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات المترامي الأطراف إلى 2-10 أمتار. البراعم العارية المتفرعة يمكن أن تكون ملونة باللون الأحمر أو البني أو الأزرق المخضر. تبدو لوحات الأوراق بالتناوب مع أعناق طويلة مجوفة مؤثرة للغاية. تتكون صفائح الأوراق الكبيرة المفصولة من سعف النخيل من 5 إلى 7 شفرات ، في حين أنها ملونة باللون الأخضر. بفضل أوراق الشجر الكبيرة والمذهلة ، أصبح النبات مشهورًا جدًا بين البستانيين. لكن الزهور القاتمة ، التي يتم جمعها في النورات على شكل فرشاة ، ليس لها قيمة زخرفية. الثمار عبارة عن كبسولات ، توجد على سطحها الأشواك ، ولها شكل كروي بيضاوي ، وتجعل الشجيرة أكثر جمالًا ، حيث توضع بين الأوراق. تحتوي هذه الثمار على بذور بيضاوية ذات لون فسيفساء متنوع: بني ، وردي ، وردي فاتح على خلفية ظل اللون الرئيسي ، والذي يعتمد على الصنف ويمكن أن يكون بنيًا أحمر أو رماديًا أو غير ذلك. هذا النبات سام لاحتوائه على مادة الريسين القلوية بيريدين.في كثير من الأحيان ، تُزرع الأنواع منخفضة النمو من حبوب الخروع بأوراق الشجر ذات الألوان الزاهية ، على سبيل المثال ، حبوب خروع زنجبار ، أو تشكيلة جيبسون ، أو حبة الخروع الكمبودية.
زراعة بذور الخروع من البذور
بذر
لا يمكن نشر حبوب الخروع إلا بالبذور ، وقبل البذر يحتاجون إلى الخدش. وفقًا للإحصاءات ، من بين 10 بذور مزروعة ، تبين أن 6 أو 7 بذور فقط قابلة للحياة.لزيادة نسبة الإنبات ، يتم إجراء الخدش ، لذلك تحتاج فقط إلى فرك البذور على ورق الصنفرة ، ثم غمرها في محلول محفز للنمو (Heteroauxin ، Epin ، إلخ) لمدة 12 ساعة. ). يمكن زرع البذور مباشرة في أرض مفتوحة في الأيام الأخيرة من أبريل أو مايو. لكن يفضل زراعة بذور الخروع من خلال الشتلات بينما تزرع البذور في مارس أو الأيام الأولى من أبريل. للزراعة ، يوصى باستخدام دلاء بلاستيكية سعة 1 لتر ، والتي يجب ملؤها جزء من تربة الحديقة. تزرع البذور واحدة تلو الأخرى ، وتعمق 20-30 ملم فقط. في حالة خدش البذور ، ستظهر الشتلات الأولى بعد ثلاثة أو أربعة أيام. إذا لم تنفصل القشرة اللاصقة ، الموجودة على سطح أوراق الفلقات ، فستحتاج إلى مساعدتها باستخدام الملقط. خلاف ذلك ، قد يتطور العفن على البذور.
نبتة
تنمو الشتلات الناشئة بنشاط كبير. في البداية ، يتم إطالة اللقطة ، ثم يتم تشكيل اللوحة الورقية الأولى ، وفي هذا الوقت تحتاج الشتلات إلى إعادة ترتيبها إلى مكان بارد وجيد الإضاءة ، بينما يجدر النظر في أن درجة الحرارة هناك يجب ألا تقل عن 15 درجة. مع نمو الزهرة ، تحتاج إلى إضافة التربة تدريجياً إلى الحاوية ويجب أن يتم ذلك حتى تمتلئ. إذا كان نمو النبات سريعًا جدًا ، فسيتعين نقله إلى قدر أكبر. بحلول الوقت المناسب لزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى حوالي 100 سم.
زراعة نباتات زيت الخروع في أرض مفتوحة
ما الوقت للزرع
يختلف نبات زيت الخروع من حيث أنه غير مألوف تمامًا ومتساهل مع ظروف النمو. إذا كنت تريد أن تنمو بسرعة كبيرة ولها مظهر مذهل بشكل لا يصدق ، فعند الزراعة يجب أن تختار مكانًا دافئًا ومضاء جيدًا مع تربة رطبة وفضفاضة مشبعة بالمغذيات. تشعر النباتات بشكل أفضل على التربة السوداء. لن يكون من الممكن زراعة الشتلات في تربة مفتوحة إلا بعد مرور الصقيع العائد ، وهذه المرة ، كقاعدة عامة ، تقع في الأيام الأخيرة من شهر مايو أو الأيام الأولى من شهر يونيو.
كيف نزرع
قبل الشروع في الزراعة ، يجب أن تسقى الشتلات بكثرة. ثم يتم تدحرج الشجيرات ، جنبًا إلى جنب مع كتلة من الأرض ، بعناية في ثقوب معدة ، مغطاة بتربة حديقة بسيطة ومضغوطة جيدًا. بعد ذلك ، يجب تسقي زيت الخروع جيدًا.
يتم زرع حبة الخروع مباشرة في الأرض في الأيام الأولى من شهر مايو ، بينما من الضروري عمل ثقوب غير عميقة للغاية ووضع 2 أو 3 بذور فيها.
انتباه! تتميز بذور هذا النبات بنسبة عالية من المواد السامة. لذا ، فإن الجرعة المميتة للطفل هي 6 بذور ، وللشخص البالغ 20 بذرة. عند العمل بزيت الخروع ، ينصح الخبراء بارتداء القفازات.
العناية بزيت الخروع
تنمو حبة الخروع المزروعة في أرض مفتوحة بسرعة كبيرة ، وفي الوقت نفسه ، لا يلزم بذل جهود خاصة من البستاني. الشيء الرئيسي هو أن نتذكر أن هذه الزهرة تحتاج إلى سقي منتظم. لذلك ، كل 5 أيام ، يجب سكب دلو من الماء تحت الأدغال. لا يلزم إزالة الأعشاب الضارة إلا للنباتات الصغيرة ، وعندما تكبر ، لن تتداخل الأعشاب الضارة معها. قبل أن تبدأ النورات في التكون ، يوصى بتغذية النبات بالأسمدة المحتوية على النيتروجين.
الأمراض والآفات
مثل هذا النبات شديد المقاومة للحشرات والأمراض الضارة. إذا زرعت البذور مباشرة في التربة المفتوحة ، يمكن أن تتلف النباتات الصغيرة بسبب الأسلاك الزائفة والديدان السلكية واليرقات من عثة المرج ومغرفة الشتاء والرخويات الرملية يمكن أن تستقر عليها. أثناء الإزهار ، يمكن للفواكه الصغيرة إتلاف حشرات المروج. التخلص من اليرقات سهل. في حالة وجود عدد قليل من اليرقات ، يمكن إزالتها يدويًا ، إذا كان هناك ما يكفي منها ، فسيتم ضخ من الشيح في عملية الإنقاذ. من أجل صنعه ، من الضروري ملء دلو 1/3 الجزء من الشيح المفروم ، ثم صب الكثير من الماء فيه حتى يمتلئ. سيكون التسريب جاهزًا في غضون ثلاثة أيام ، ويجب تصفيته ويمكنك البدء في معالجة الأدغال. في حالة زرع الأعشاب الحارة (على سبيل المثال: الشبت أو الكزبرة أو الثوم أو البقدونس أو النعناع أو البصل) بجانب هذه الأزهار ، فإن اليرقات ستتجاوزها. من الصعب للغاية التخلص من الديدان السلكية والدودة السلكية الكاذبة ، لذلك يفضل اللجوء إلى الإجراءات الوقائية قبل إصابة النبات بالعدوى. للقيام بذلك ، أثناء الزراعة ، يجب التخلص من كل بئر بمحلول غير قوي للغاية من البوتاسيوم المنغنيز.
يمكن أن تمرض نباتات زيت الخروع بالتعفن الوردي أو الرمادي أو الأسود ، وداء cercosporosis ، واللفحة المتأخرة ، والبكتيريا ، والتلوث ، والعفن البودرة وغيرها من الأمراض الفطرية. يوصى بمعالجة الشجيرات المصابة بسائل بوردو أو عامل آخر مشابه.
بعد الإزهار
جمع البذور
إذا قررت جمع البذور من النباتات التي قمت بزراعتها ، في الصيف ، حدد تلك الشجيرات التي تبدو أكثر إثارة للإعجاب ، وهي صحية وقوية تمامًا. في الأيام الأولى من شهر سبتمبر ، يجب تقطيع الثمار وطيها لتجف في غرفة جيدة التهوية. سوف تجف حبات البذور فقط في نوفمبر أو ديسمبر. إذا جفت الثمار جيدًا ، فعند الضغط الخفيف يجب أن تنهار تمامًا ، وفي نفس الوقت ستسقط منها 2 أو 3 بذور ، والتي تشبه الفاصوليا ظاهريًا. تذكر أنه يجب عليك ارتداء القفازات عند العمل مع فاكهة الخروع وبذورها. يجب تخزين هذه البذور في مكان لا يستطيع الأطفال أو الحيوانات الوصول إليها. تظل قابلة للحياة لمدة أربع سنوات على الأقل.
أنواع وأنواع نباتات زيت الخروع بالصور والأسماء
سبق أن قيل أعلاه أنه لا يوجد سوى نوع واحد من نباتات زيت الخروع. ومع ذلك ، بفضل عمل المربين ، ظهرت العديد من أنواع هذه الزهرة.
مصنع زيت الخروع زنجبار
يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات السنوي سريع النمو إلى 200 سم. لها أزهار عناقيد مذهلة وألواح أوراق كبيرة. في المزارع الفردية ، يشبه نباتًا استوائيًا نادرًا ، في هذا الصدد ، يتم زراعته ، كقاعدة عامة ، كدودة شريطية. ألواح الأوراق مطلية باللون البنفسجي الأحمر.
زيت الخروع نبات هندي او كمبودي
يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.2 متر ، ويكون الجذع أسودًا تقريبًا ، وتكون صفائح الأوراق داكنة اللون جدًا. عند زراعة مثل هذا التنوع بجانب أنواع أخرى من حبوب الخروع ، تبدو الأدغال رائعة للغاية.
متنوعة جيبسون
يمكن أن يصل ارتفاع الشجيرة إلى 1.5 متر ، بينما تحتوي صفائح الأوراق على لمعان معدني. يحتوي هذا التنوع على أشكال وأصناف أصغر حجمًا بألواح أوراق حمراء غنية.
زيت الخروع بوربون
يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى ثلاثة أمتار. الجذع الكثيف أحمر اللون. صفائح الأوراق الخضراء الكبيرة لامعة.
تمكن المربون الروس من تطوير مجموعة متنوعة من الزينة أصبحت شائعة جدًا ، وأطلق عليها اسم Kazachka. يصل ارتفاع الشجيرة إلى 200 سم ، ولها جذع أحمر بني لامع ، بالإضافة إلى صفائح أوراق خضراء داكنة مع عروق حمراء.الأوراق الصغيرة هي أرجوانية حمراء ولها نقاط بيضاء على طول حواف الأسنان. الزهور الحمراء الدموية لها وصمات الظل الداكن. يمكن أن تكون الثمار أرجوانية أو حمراء أو قرمزية.
فوائد ومضار الخروع
على الرغم من حقيقة أن حبة الخروع سامة وتحتوي على كمية كبيرة من سم الريسين ، إلا أنها مفيدة جدًا للإنسان ، حيث يتم استخراج الزيت العطري الثمين منها. تزرع مصانع زيت الخروع على نطاق صناعي للحصول على هذا الزيت. يحتوي تكوين هذا الزيت على الجلسريد غير المشبع ، الأوليك ، الأحماض الدهنية ، اللينوليك والجلسرين ، بالإضافة إلى العناصر الدقيقة والكبيرة المغنيسيوم والحديد والكالسيوم والبوتاسيوم. زيت الخروع (زيت الخروع) ، المصنوع من زيت مستخلص من بذور الخروع ، يستخدم كملين في علاج التهاب الأمعاء والإمساك والتهاب القولون وأمراض الأمعاء الأخرى المرتبطة بالالتهابات. كما أنه يستخدم خارجيًا للكدمات والجروح والحروق والقروح والثآليل ونزلات البرد. يستخدم هذا الزيت في علاج الدوالي والبواسير. كما أنه يستخدم كقطرات لالتهاب العين وعلاج أمراض النساء. يمكنك شراء هذا الزيت في كبسولات أو في عبوات زجاجية صغيرة داكنة. عند تخزينه في الثلاجة ، يمكن أن يحتفظ بخصائصه المفيدة لمدة تصل إلى عدة سنوات ، بينما يجب أن يكون الزيت في زجاجة مصنوعة من الزجاج الداكن مع فلين مطحون بإحكام.
يستخدم هذا النبات أيضًا في علاج التهاب بطانة الرحم. للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول 10 غرامات من الأوراق الطازجة ، وقطعها جيدًا ودمجها مع 200 مل من الماء المغلي حديثًا. من الضروري غلي الخليط الناتج من 15 إلى 20 دقيقة. على نار هادئة. ثم يجب غرس الخليط لعدة ساعات ، وبعد ذلك يجب تصفيته. اشرب منقوعًا من ملعقة كبيرة ثلاث مرات لمدة 14 يومًا.
يستخدم زيت الخروع الفاتر لعلاج التهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد. يجب فركه في صدر المريض عدة مرات مع الضربات ، وبعد ذلك يتم لف الشخص جيدًا. من الضروري فرك زيت الخروع في مناطق المشاكل كل يوم للثآليل أو الحروق أو الجروح أو البواسير أو الدوالي. في حالة التهابات العين ، يجب تنقيط قطرة أو قطرتين من زيت الخروع في العين قبل النوم لمدة 3-5 أيام.
يستخدم زيت الخروع على نطاق واسع في مستحضرات التجميل. يتم استخدامه لعلاج فروة الرأس والشعر ، وإزالة بقع الشيخوخة ، والتخلص من التجاعيد والمخالفات الأخرى في البشرة. وبمساعدة هذا الزيت يقاومون الكالو والذرة.
العديد من الوصفات الشعبية
- تقوية الرموش. اغمسي الفرشاة في زيت الخروع ووزعيها على الرموش مع الحرص على عدم وصول المنتج إلى عينيك. بعد 30 دقيقة. قم بإزالة أي زيت لم يتم امتصاصه من رموشك بمنديل. للحصول على نتيجة واضحة ، تحتاج إلى تنفيذ مثل هذه الإجراءات كل يوم لمدة شهر.
- مشكلة الجلد. قم بتحليل سطح بشرة الوجه وانثر زيت الخروع الفاتر عليه. بعد 60-90 دقيقة. امسحي وجهك بمنشفة ورقية واشطفه بالماء البارد.
- تساقط الشعر... في وعاء صغير ، اخلطي عصير الليمون الطازج وزيت الخروع والكحول بنسبة 1: 1: 1. يجب فرك هذه التركيبة في فروة الرأس قبل الذهاب إلى الفراش. في الصباح ، اغسليه بالكثير من الماء الفاتر.
- قشرة رأس. اجمع بين صبغة الخروع وآذريون بنسبة 1: 1. ثم يجب فرك الخليط في فروة الرأس. بعد 30 دقيقة. أنت بحاجة لغسل شعرك.
المنتجات المصنوعة من حبوب الخروع لها موانع. لا يمكن استخدامها من قبل النساء الحوامل والمرضعات ، مع تفاقم الأمراض المزمنة (حتى الإمساك المزمن) ، مع نزيف في الأمعاء والرحم ، مع عدم تحمل فردي ، مع انسداد معوي ميكانيكي. ينصح الخبراء بعدم استخدام هذه المنتجات لعلاج الأطفال دون سن 12 عامًا.
