ثمر الورد (الوردية) - هذا الجنس هو عضو في عائلة الورد. لديه عدد كبير من الأشكال الثقافية ، والتي تسمى الورود. وفقًا للمعلومات المأخوذة من مصادر مختلفة ، فإن هذا الجنس يوحد 400-500 نوع وحوالي 50 ألف نوع هجين وصنف. حتى ثيوفراستوس وهيرودوت وبليني كتبوا عن تنوع أنواع الورود البرية. خلال عصر النهضة ، تم تصنيف هذا المحصول من خلال تقسيمه إلى أنواع مزروعة وبرية حسب عدد بتلات الأزهار. لكن K. Linnaeus لاحظ أيضًا أنه من الصعب تصنيف وردة الكلب بسبب تهجين الورود. حتى الآن ، لا توجد بيانات دقيقة حول عدد أنواع وردة الورد التي تنمو في الظروف الطبيعية. مثل هذا النبات شائع في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية في نصف الكرة الشمالي. يمكن أيضًا العثور على ثمر الورد في المناخات الاستوائية ، ولكن في كثير من الأحيان أقل. تفضل الوركين الوردية النمو في مجموعات أو بشكل منفرد على حواف الغابات المختلطة والمتساقطة ، على طول الأنهار والينابيع ، على الضفاف الصخرية والطينية ، في الشجيرات الصنوبرية ، في الغابات ، في السهول ، في المروج الرطبة ، وكذلك على ارتفاع يصل إلى 2200 متر فوق مستوى سطح البحر.
المحتوى
- 1 ميزات ثمر الورد
- 2 زراعة الوركين الوردية في أرض مفتوحة
- 3 رعاية ثمر الورد في الحديقة
- 4 الآفات والأمراض ثمر الورد
- 5 أنواع وأصناف وردة الوركين
- 5.1 ثمر الورد الألبي (روزا ألبينا) ، أو تدلى ثمر الورد (روزا بندولينا)
- 5.2 ثمر الورد مايو (روزا سيناموميا) أو ثمر الورد القرفة (روزا المجالس)
- 5.3 ثمر الورد الشوكي (روزا أكيولاريس)
- 5.4 ثمر الورد المتجعد (روزا روجوزا) ، أو ثمر الورد الورد
- 5.5 ثمر الورد الشائك (Rosa spinosissima) ، أو ثمر الورد الفخذي (Rosa pimpinellifolia)
- 5.6 وردة الكلب (روزا كانينا) ، أو الوردة البرية المشتركة
- 5.7 ثمر الورد الصدئ (روزا روبيجينوزا) ، أو ثمر الورد الأحمر الصدئ
- 5.8 ثمر الورد الفرنسي (روزا غاليكا)
- 5.9 ثمر الورد الرمادي (Rosa glauca) ، أو ثمر الورد الأحمر الأوراق
- 6 خصائص ثمر الورد: ضرر وفائدة
ميزات ثمر الورد
ثمر الورد شجيرة نفضية ونادرًا ما تكون دائمة الخضرة. يمكن أن تكون براعمها زاحفة أو متسلقة أو منتصبة ، ويمكن أن يختلف ارتفاعها (أو طولها) من 0.15 إلى 10 أمتار. في أغلب الأحيان ، الوركين الوردية عبارة عن شجيرات متعددة السيقان ، يصل ارتفاعها إلى 200-300 سم ، ويتراوح متوسط العمر المتوقع لها من 30 إلى 50 عامًا. يوجد في ألمانيا وردة تعتبر الأقدم حسب مختلف الخبراء ، يتراوح عمرها بين 400 و 1000 عام. يبلغ طول جذع هذه الوردة حوالي نصف متر ، بينما يبلغ ارتفاع الأدغال 13 مترًا.
النبات له نظام جذر محوري. يخترق الجذر الرئيسي التربة لعمق 500 سم ، ومع ذلك ، تقع معظم الجذور على عمق لا يزيد عن 0.4 متر داخل دائرة نصف قطرها 0.6 - 0.8 متر من النبات.تشكل الفروع المقوسة والمنتصبة عددًا كبيرًا من السيقان المتفرعة ، والتي يمكن أن تكون ملونة باللون الأحمر الداكن أو البني الأحمر أو البني الغامق أو البني البنفسجي أو البني الأسود أو الرمادي مع ظهور الزغب. على السيقان والفروع ، توضع الأشواك في أزواج أو متناثرة. كلما كبر الجذع ، كلما كانت الأشواك أكثر صلابة وسميكة. هناك أيضًا أنواع غير مرصعة ، على سبيل المثال ، الورد المتدلي. تحمي الأشواك الشجيرة من الحيوانات حتى لا تأكلها ، ومهمتها أيضًا الحفاظ على الأغصان بين النباتات الأخرى. توجد صفائح الأوراق غير المزدوجة على أعناق طويلة ، وهي مطلية باللون الرمادي الفاتح أو الأحمر الباهت أو الأخضر. على السيقان ، الأوراق مرتبة حلزونيًا. في الأنواع البرية ، هناك 7 أو 9 أوراق ، وفي الأنواع المستزرعة - غالبًا 5. صفائح الأوراق الصلبة الجلدية مجعدة أو ملساء ، بيضاوية الشكل أو مدورة. يمكن أن تكون قاعدة الأوراق على شكل قلب أو دائرية أو إسفينية. حافة الألواح مسننة أو مسننة أو مسننة مزدوجة.
يتراوح قطر الأزهار ثنائية المخنثين من 15 إلى 100 مم ، ويمكن أن تكون جزءًا من أزهار عناقيد أو أزهار قرمزية ، وهناك أيضًا أزهار مفردة. كقاعدة عامة ، تتمتع الأزهار برائحة لطيفة للغاية ، ولكن هناك أنواعًا لها رائحة كريهة ، على سبيل المثال ، الوركين النتنة. كقاعدة عامة ، ارتفع كورولا الكلب ذو الخمس بتلات ، ولكن يمكن أن يكون أيضًا شبه مزدوج أو أربع بتلات. يمكن أن تكون الأزهار بيضاء أو وردية أو صفراء أو قشدية أو حمراء. يزهر النبات في مايو أو يونيو ، مدة الإزهار 7-20 يوم. في سن الثانية أو الثالثة ، يبدأ هذا النبات في الثمار. الثمار سيناروديا (متعددة الجذور) ذات شكل خاص ، يتراوح قطرها من 10 إلى 15 ملم. هم عارية أو مغطاة بشعيرات ، لها لون أحمر أو برتقالي أو أرجواني أو أسود. في الداخل ، الثمار ذات شعر خشن وتحتوي على عدد كبير من المكسرات أحادية البذور. النضوج لوحظ في أغسطس وسبتمبر.
زراعة الوركين الوردية في أرض مفتوحة
ما الوقت للزرع
لقد لوحظ أنه إذا زرعت وردة كلب في الخريف (في أكتوبر - نوفمبر) ، فسوف تتجذر بشكل أفضل بكثير من زراعة الربيع. ولكن إذا كانت هناك حاجة ، فيمكن زرع النبات في الربيع. أفضل مكان للزراعة هو منطقة مشمسة تقع على تل. عند اختيار مكان للزراعة ، يجب أن نتذكر أن نظام الجذر لهذه الثقافة يذهب إلى الطبقات العميقة من التربة ، وفي هذا الصدد ، لا ينبغي زراعته في الأراضي المالحة أو المنخفضة أو الرطبة ، وأيضًا حيث تكون المياه الجوفية ضحلة. إذا قمت بزرع ثمر الورد في مثل هذا المكان ، فسوف يتلاشى قريبًا. إذا كانت التربة في الموقع حمضية ، فيجب أن تكون الجير قبل 12 شهرًا من يوم الزراعة.
يمكن استخدام هذه الشجيرة في كل من المزارع الجماعية وكنبات واحد. إذا كنت بحاجة إلى إخفاء مبنى مزرعة قبيح أو كومة سماد ، فإن شجيرة الورك الوردية ستعمل جيدًا لهذا الغرض. أيضًا ، تُستخدم هذه الشجيرات الشائكة للزراعة حول محيط الحديقة. يجب أن نتذكر أن هذا نبات التلقيح الخلطي ، لذلك يجب أن تزرع الشجيرات في مكان ليس بعيدًا عن بعضها البعض.
كيفية زرع الوركين الوردية
من الأفضل استخدام شتلات عمرها عامين للزراعة. قبل الزراعة في أرض مفتوحة ، يجب تقصير الجذور الرئيسية إلى 0.25 متر ، بينما يجب قطع جميع السيقان على ارتفاع حوالي 10 سنتيمترات. إذا تم تحضير الموقع مسبقًا وإدخال جميع الأسمدة اللازمة فيه ، فيجب أن يكون عمق وعرض فتحة الزراعة حوالي 0.3 متر ، وإذا لم يتم ذلك ، يزداد عمق الحفرة إلى 0.4 - 0.5 متر ، و العرض - ما يصل إلى 0.5-0.8 متر ، أثناء زراعة الشتلات مغطاة بالتربة مع الدبال (10 كجم لكل شجيرة واحدة) ، تحتاج أيضًا إلى إضافة 30 إلى 50 جرامًا من ملح البوتاسيوم ، من 150 إلى 200 جرام من السوبر فوسفات ومن 60 إلى 70 جرامًا من نترات الأمونيوم. عند زراعة السياج ، يجب أن تكون المسافة بين الشتلات حوالي نصف متر. في حالات أخرى ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات حوالي 100 سم ، ولكي يتم تلقيح وردة الكلب بشكل صحيح ، يوصى بزراعة شجيرات من أنواع مختلفة (ثلاثة على الأقل) في الموقع.
قبل الزراعة ، يجب غمس جذور النبات في هريس طيني ، وبعد ذلك توضع في حفرة مُعدة بحيث يتم دفن طوق الجذر للنبات من 5 إلى 8 سنتيمترات في الأرض. بعد ذلك ، تمتلئ الحفرة بالتربة المغذية مع الأسمدة. عندما تزرع الشجيرة ، يحتاج سطح التربة إلى الضغط قليلاً ، ثم يتم سقيها باستخدام 8 إلى 10 لترات من الماء لهذا الغرض. عندما يتم امتصاص السائل بالكامل في التربة ، يجب تغطية سطحه بطبقة من المهاد (نشارة الخشب ، الدبال أو فتات الخث).
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
رعاية ثمر الورد في الحديقة
ستحتاج ثمر الورد الذي تم زراعته للتو في أرض مفتوحة إلى الري بكثرة وفي كثير من الأحيان خلال السنة الأولى. يجب أن نتذكر أن هذا المحصول شديد المقاومة للجفاف ، لذلك في السنوات الأخرى لا يحتاج إلى سقي منتظم. إذا كان هناك جفاف طويل وحرارة ، فستحتاج إلى صب 50 لترًا من الماء في المرة الواحدة تحت شجيرة واحدة ، وتحت شجيرة صغيرة - 20-30 لترًا ، وهذا كل شيء. يجب سقي هذا النبات 3 أو 4 مرات طوال الموسم.
لكي تنمو الشجيرة وتتطور بشكل طبيعي ، من السنة الثانية من النمو ، يجب تغذيتها بالأسمدة النيتروجينية ، وإدخالها في التربة. في المرة الأولى التي يتم فيها تغذية النبات في بداية الربيع ، والثانية - خلال فترة النمو النشط للسيقان (في يونيو - يوليو) ، والثالثة - في سبتمبر. أيضًا ، مرة كل 3 سنوات ، يجب إضافة السماد أو الدبال إلى التربة تحت الأدغال (3 كيلوغرامات لكل نبات). في كل مرة يتم فيها تغذية وردة الكلب ، يجب سقي التربة الموجودة تحت الأدغال وفكها ، ثم يتم تغطية سطحها بطبقة من النشارة.
من سن الثالثة ، يبدأ مثل هذا النبات في الحاجة إلى تقليم منهجي. للقيام بذلك ، تحتاج إلى قطع جميع السيقان الضعيفة أو المريضة أو الجافة ، وكذلك تقصير معدل النمو السنوي إلى 1.7-1.8 متر. وعندما يبلغ عمر الشجيرة 5 سنوات ، يجب أن تشمل من 15 إلى 20 فرعًا من مختلف الأعمار ، والتي تكون متساوية إزالتها من بعضها البعض. يجب استبدال الفروع التي يزيد عمرها عن 7 سنوات. يوصى بتقليم مثل هذا المحصول في الربيع قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، والحقيقة هي أنه يتسامح مع التقليم في الخريف بشكل سيئ للغاية. لاحظ أن الإفراط في تقصير السيقان سيؤدي إلى نمو الشباب بنشاط في الموسم التالي ، لكنه لن يؤتي ثماره.
نظرًا لأن ثمر الورد نبات شائك إلى حد ما ، يجب جمع ثماره وحماية اليدين بقفازات سميكة وارتداء ملابس قوية. يتم جمع الثمار تدريجياً ، حيث يبدأ نضجها في أغسطس وينتهي فقط في منتصف أكتوبر. يجب قطف جميع الثمار قبل الصقيع ، وإلا فقد تفقد خصائصها.
زرع ثمر الورد
في بعض الأحيان يصبح من الضروري زرع شجيرة ثمر الورد البالغة بالفعل في مكان آخر. يمكن أن يحدث هذا ، على سبيل المثال ، بسبب الزراعة في منطقة غير مناسبة لها ، أو إذا أصبحت التربة نادرة للغاية. يوصى بالزرع في الربيع أو في أكتوبر ونوفمبر. يجب أن يتم تحضير الحفرة والتربة المغذية مسبقًا. يوم غائم مفيد للزرع. يجب حفر الأدغال بعناية وبعد تفكيك التربة ، يتم سحب الأدغال جنبًا إلى جنب مع التراب الترابي ، مع محاولة عدم إصابة نظام الجذر. مباشرة بعد إزالة الأدغال من الأرض ، يجب نقلها إلى موقع جديد. يجب أن نتذكر أن نظام جذر هذه الثقافة يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع الحرارة ، لذلك ، كلما طالت مدة بقائه على السطح ، قل احتمال نجاح الشجيرة في تجذرها بعد الزرع. أثناء الإزهار ، من المستحيل إجراء عملية زرع ، فمن المستحسن القيام بذلك إما قبل بدء تدفق النسغ أو عند انتهائه.
تربية ثمر الورد
يتم حصاد بذور ثمر الورد في شهر أغسطس ، عندما لا تزال الثمار بنية اللون غير ناضجة وقشرتها طرية نسبيًا. تزرع البذور في أكتوبر مباشرة في التربة المفتوحة ؛ يجب تغطية الأخاديد بنشارة الخشب أو الدبال من الأعلى. لجعل الشتلات تظهر بشكل أسرع في الربيع ، يتم إنشاء إطار فوق المحاصيل ، حيث يجب سحب غلاف بلاستيكي. بعد تكوين الشتلات لوحتين من الأوراق الحقيقية ، يمكنك البدء في زراعتها. إذا تمت جدولة البذر في الربيع ، فمن الأفضل تقسيم البذور إلى طبقات ، لذلك يتم دمجها مع رمال النهر أو الخث وإزالتها إلى مكان بارد بدرجة حرارة 2-3 درجات (على سبيل المثال ، ثلاجة). تذكر أن تزيل البذور وتقليبها بشكل دوري.
إذا قمت بنشر ثمر الورد بواسطة مصاصي الجذور ، فسيكون من الممكن الحفاظ على جميع الخصائص المتنوعة للأدغال الأم. في الربيع أو الخريف ، من الضروري العثور على نسل يمكن أن يتراوح ارتفاعه من 0.25 إلى 0.4 متر ، ويجب قطع هذا النسل عن النبات الأم باستخدام مجرفة ، ثم زرعه في مكان جديد. هناك طريقة أخرى للتكاثر عن طريق براعم الجذور. لا ينفصل النسل عن الأدغال الأم ، بل يجب تسليط الضوء عليه وسقيه في الوقت المناسب طوال الموسم ، وإذا لزم الأمر ، رشه بالتربة تحته. ينمو النسل جذورًا عرضية ، وفي خريف الموسم التالي يمكن قطعه عن الأدغال الأم ، ومع بداية فترة الربيع التالية ، يتم إزالته بعناية من التربة وزراعته في مكان جديد.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
الآفات والأمراض ثمر الورد
هذا المحصول لا يقاوم الأمراض أو الآفات. غالبًا ما تستقر الآفات التالية: المنشار ، المن ، نطاطات الأوراق ، البنسات المتساقطة ، سوس العنكبوت ، بكرات الأوراق ، الخنافس البرونزية والغزلان.
يرقات نشارة الخشب
تقضم يرقات المنشار ذات الأحزمة البيضاء والنازلية ممرات طولها أربعة سنتيمترات في البراعم الصغيرة ، ولهذا السبب ، تصبح السيقان مظلمة وجافة. للتخلص من هذه اليرقات ، تحتاج إلى استخدام مبيدات الحشرات أو مبيدات الآفات. في الخريف ، يجب حفر التربة القريبة من الشجيرة ، وفي هذه الحالة تتجمد يرقات هذه الآفة الموجودة على السطح ، بينما يجب قطع السيقان المصابة وتدميرها قبل ظهور اليرقات.
اليسروع الفاكهة
يمكن أن تتلف أوراق الشجر الصغيرة وسيقان النبات بسبب يرقات الفاكهة و 3 أنواع مختلفة من دودة أوراق الورد. إذا كان هناك عدد قليل من اليرقات ، فسيتم إزالتها يدويًا من الأدغال. في الربيع ، قبل أن تفتح البراعم ، يجب رش النبات بمحلول مبيد.
العناكب
سوس العنكبوت ، وهو الحشرات الماصة ، يمتص عصارة الخلايا من أوراق الشجر وسيقانها. أيضًا ، إلى جانب حشرات المن ، فهي الناقلات الرئيسية للأمراض الفيروسية ، وهي أدوية فعالة لم يتم العثور عليها حتى الآن. تستقر هذه الآفة على الأدغال أثناء الجفاف الطويل ، خاصةً إذا لم يتم سقيها لفترة طويلة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك محاولة التخلص من القراد ، لهذا 3 أو 4 مرات في اليوم ، من الضروري رش السطح المتسخ لألواح أوراق الشجيرة بالماء البارد. ومن أجل التخلص منها بسرعة وفعالية ، يمكنك استخدام مبيدات القراد.
الترويل بيني
على السطح الملطخ للألواح ، وكذلك في الجيوب الأنفية للأوراق ، يتم وضع فلوس سيلان اللعاب. تتغذى هذه الآفة الماصة على عصارة الخلايا وتفرز مادة رغوية. إذا لمست حشرة ، فإنها تقفز بسرعة من الرغوة وتحاول الاختباء. للتخلص من هذه الآفة ، تتم معالجة الأدغال بمحلول مبيد حشري.
نطاط أوراق الورد
يمكن أن تكون ثمر الورد ضارًا جدًا بزهرة الورد ، والتي تعطي 2 أو 3 أجيال في الموسم.بسبب ذلك ، تظهر العديد من النقاط البيضاء على سطح أوراق الشجر ، تصبح الصفائح مثل الرخام وتفقد مظهرها الجذاب. بعد فترة ، يتحول لونهم إلى اللون الأصفر ويطيروا في وقت مبكر. للتخلص من هذه الحشرة الضارة ، من الضروري معالجة الأدغال وسطح الموقع بمحلول مبيد حشري 2 أو 3 مرات ، بينما يجب أن تكون الفترة الفاصلة بين الإجراءات 10-12 يومًا.
روز المن
تستقر حشرات المن الوردية في مستعمرات كبيرة على وردة الورد ؛ وهي تقع على البراعم ، وسيقان الزهور ، وعلى السطح الخشن لألواح الأوراق. تتغذى حشرات المن على عصارة النبات وتنقل الأمراض الفيروسية. لمدة عام واحد ، يمكن أن تعطي هذه الآفة أكثر من 10 أجيال. يتم إجراء العلاج الوقائي في بداية فترة الربيع ؛ لذلك ، يتم استخدام محلول مبيد حشري. يمكن إجراء الرش اللاحق باستخدام محلول Actellic و Antio و Karbofos و Rogor وغيرها من الوسائل المماثلة.
الغزلان والخنافس البرونزية
تقضم الخنافس البرونزية والغزلان المدقات والأسدية في الزهور ، وكذلك تأكل البتلات. تحظى الشجيرات ذات الزهور الفاتحة بشعبية خاصة مع هذه الآفات. يتم جمع الخنافس في الصباح الباكر ، وفي ذلك الوقت يجلسون ، عمليا لا يتحركون. يجب حرق الحشرات المجمعة.
البياض الدقيقي
في أغلب الأحيان ، تعاني هذه الشجيرة من الأمراض التالية: البياض الدقيقي ، البقع السوداء ، الصدأ ، الإصابة بالكلور والتسمم البطني.
للتخلص من البياض الدقيقي ، تحتاج إلى رش النبات بمحلول معلق من الكبريت الغروي (1٪) أو مبيد فطري آخر. لجعل الورد أكثر مقاومة للبياض الدقيقي والأمراض الأخرى ، يجب تغذيته بالأسمدة التي تحتوي على البوتاسيوم.
بقعة سوداء
في النصف الثاني من فترة الصيف ، قد تتشكل بقع بنية سوداء على أعناق وأوراق الشجر - وهذه أعراض لعدوى البقع السوداء. إذا تأثرت الوردة بشدة ، تصبح أوراقها داكنة وتجف وتطير حولها. من أجل منع المزيد من تطوير الإكتشاف ، من الضروري إزالة جميع صفائح الأوراق والسيقان المصابة ، ويجب تدميرها. تحت الشجيرات ، يتم حفر التربة مع دوران الطبقة. في الخريف والربيع ، يجب رش النبات بمستحضرات مبيدات الحشرات.
الصدأ
إذا تأثرت الأدغال بالصدأ ، فيمكنك العثور على عدد كبير من الجراثيم المتربة والوسادات البرتقالية الصفراء على السطح المليء بالصدأ من أوراق الشجر. مع تقدم المرض ، لوحظ تشوه في السيقان والزهور والبراعم ، وكذلك تجفيف ألواح الأوراق. قطع وتدمير الأجزاء المصابة من النبات ، وحفر التربة تحت الأدغال. قبل تغطية ثمر الورد لفصل الشتاء ، يجب معالجته بمستحضر يحتوي على النحاس ، مثل كبريتات النحاس.
كلور
إذا تشكلت بقع صفراء أو بيضاء على سطح صفائح الأوراق ، فهذا يعني أن الأدغال مريضة بالكلور. يتطور بسبب نقص البورون والمنغنيز والمغنيسيوم والزنك والحديد أو غيرها من المواد التي يحتاجها الورد. على سبيل المثال ، إذا كان يفتقر إلى الحديد ، يظهر اللون الاخضر على كامل صفيحة الأوراق ، باستثناء الأوردة الكبيرة ، بينما يؤثر الاخضرار أولاً على الأوراق الصغيرة القمية. إذا كان هناك نقص في الزنك ، ينتشر اللون الاخضر على طول حافة لوح الورقة ، بينما لا يتغير لون الورقة على طول الأوردة الجانبية والمركزية. مع نقص المغنيسيوم ، لوحظ اصفرار وموت صفائح الأوراق ، ويظل لون الأوردة أخضر. إذا كان النبات يفتقر إلى البورون ، فإن أنسجة صفائح الأوراق الصغيرة تتكاثف ، كما أنها تصبح شاحبة وهشة. اكتشف سبب الإصابة بالكلور ، ثم أضف العنصر المطلوب إلى التربة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إطعام النبات بالعنصر الضروري باستخدام طريقة أوراق الشجر.
يتمثل أكبر خطر على هذه الثقافة في العفن الفطري الناعم (مرض البيرانوس). لوحظ تطور هذا المرض في الطقس الممطر والحار.لمكافحته ، يتم استخدام مبيدات الفطريات والأساليب الزراعية.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
أنواع وأصناف وردة الوركين
اليوم ، يتم استخدام تصنيف ورد الوركين ، والذي يقسم الجنس إلى 4 جينات فرعية: 3 جينات فرعية صغيرة ، تشمل نوعًا أو نوعين تم استبعادهما من النظام العام ، بينما النوع الرابع هو الجين الفرعي روز الذي يحتوي على 10 أقسام و 135 نوعًا. سيتم وصف الأنواع والأنواع الأكثر شيوعًا لدى البستانيين بالتفصيل أدناه.
ثمر الورد الألبي (روزا ألبينا) ، أو تدلى ثمر الورد (روزا بندولينا)
في الظروف الطبيعية ، يحدث في جبال أوروبا الوسطى. لا يزيد ارتفاع هذه الشجيرة عن 100 سم ، ولا تحتوي على أشواك. زهور كبيرة ذات لون غني ، تقع على باديال طويلة. بعد أن تطير البتلات حولها ، تتدلى الأزهار على الفور. تتدلى من الأدغال مثل الثمار الطويلة المغزلية الشكل ذات اللون الأحمر الداكن. يوجد على سطح الثمار والقليل شعيرات غدية طويلة ، وبسبب ذلك تبدو وردة الكلب أصلية ومذهلة للغاية.
ثمر الورد مايو (روزا سيناموميا) أو ثمر الورد القرفة (روزا المجالس)
هذا النوع منتشر في الجزء الأوروبي من روسيا وأوكرانيا. لوحظ ازدهار مثل هذه الشجيرة في مايو ويونيو ، وفي هذا الوقت تفتح عليها العديد من الزهور الوردية الغنية أو الوردية الكبيرة. هذه الأنواع متغيرة تمامًا ، لذلك ، يمكن أن يصل ارتفاعها إلى 250-300 سم أو 100 سم فقط ، في حين أن مثل هذه الوردة تشكل غابة رقيقة تشغل مساحات واسعة جدًا. السمة المميزة لهذا النبات هي الأشواك المزدوجة الرقيقة الموجودة على السيقان الحاملة للأزهار ، كما أن قواعدها الجذعية مغطاة بكثافة بأشواك صغيرة تشبه الإبرة. بالنسبة للمزارع الجماعية ، يوصى باستخدام شكل تيري شتوي شديد الصلابة من هذا النوع ، وأزهاره مطلية باللون الوردي الأرجواني.
ثمر الورد الشوكي (روزا أكيولاريس)
يوجد هذا النبات بشكل طبيعي في المناطق الشمالية من أوروبا وأمريكا وآسيا ، بينما يمكن أن ينمو في مجموعات أو منفردة. يمكن أن يتراوح ارتفاع هذه الشجيرة من 100 إلى 200 سم. السيقان مغطاة بكثافة بالعديد من الأشواك الرقيقة والأقواس المقوسة. يمكن أن تكون الأزهار الكبيرة مفردة أو مجمعة في قطعتين أو ثلاث قطع ، ولها لون وردي غامق أو وردي. الثمار الحمراء مستطيلة الشكل. هذا النوع شديد التحمل في فصل الشتاء وله طبيعة محبة للظل مقارنة ؛ فهو يتكيف تمامًا مع ظروف المدينة. يوصى به لإنشاء سياج ويستخدم أيضًا كمخزون للأصناف.
ثمر الورد المتجعد (روزا روجوزا) ، أو ثمر الورد الورد
في الطبيعة ، يوجد هذا النوع في شمال الصين وكوريا والشرق الأقصى ؛ يفضل أن ينمو في غابة من المروج الساحلية والسواحل البحرية. يبلغ ارتفاع هذه الشجيرة حوالي 250 سم. صفائح الأوراق مجعدة للغاية ، وأحيانًا لامعة. تشمل الأوراق من 5 إلى 9 منشورات ، على سطحها القاتم يوجد زغب رمادي مخضر. تتكون النورات من 3-8 أزهار عطرة ، والتي يمكن أن تكون مفردة أيضًا. يصل قطر الأزهار إلى 6-12 سم. اعتمادًا على التنوع ، يمكن أن تكون بسيطة أو مزدوجة ، ويمكن أن يصل عدد بتلات الزهرة إلى 5-150 ، بينما لونها وردي وأبيض. يستمر الإزهار طوال فترة الصيف ، وفي هذا الصدد ، قد تتواجد الأزهار والبراعم والفواكه على الشجيرة في نفس الوقت. الأصناف التالية هي الأكثر شيوعًا بين البستانيين:
- بينك جروتيندورست... يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 150 سم. شكل التاج ينتشر بشكل هرمي. صفائح الأوراق المصقولة المجعدة ذات لون أخضر. زهور مزدوجة كثيفة من اللون الوردي الفاتح ، يمكن أن يصل قطرها إلى 30-40 ملم. حواف البتلات منحوتة. النورات تشبه ظاهريًا عناقيد القرنفل.
- جروتيندورست سوبريم... لون الأزهار المزدوجة قرمزي غامق.
- كونراد فرديناند ماير... يزهر هذا النبات مرتين في الموسم. أزهار عطرة مزدوجة كثيفة لها لون فضي وردي غني.
- هانزا... يصل قطر زهور تيري العطرة إلى 8-10 سم. لونها أحمر أرجواني.
- أغنيس... يبلغ قطر الأزهار المزدوجة المعطرة من 7 إلى 8 سم ، وهي مطلية باللون الأصفر الكريمي ، في حين أن مركزها أغمق في اللون.
- جورج كين... أزهار كبيرة شبه مزدوجة عطرة للغاية مقعرة ولونها أحمر غامق.
ثمر الورد الشائك (Rosa spinosissima) ، أو ثمر الورد الفخذي (Rosa pimpinellifolia)
في الطبيعة ، يمكن العثور على هذا النوع في القوقاز ، في غرب وشرق سيبيريا ، في الجزء الأوروبي من روسيا ، في شبه جزيرة القرم وأوروبا الغربية وآسيا الوسطى. تفضل هذه الورد أن تنمو في التجاويف والغابات وألواح الغابات وحواف الغابات وعلى رواسب الجير. هذه الشجيرة ليست كبيرة جدًا ، ولكن توجد أشواك رفيعة شائكة بشكل لا يصدق على السيقان وعلى أعناق ألواح الأوراق. الأوراق صغيرة ، لكنها رشيقة للغاية ، في الصيف تكون خضراء ، وفي الخريف يتغير لونها إلى اللون الأرجواني. يبلغ قطر الأزهار المفردة حوالي 50 مم ، ويمكن تلوينها باللون الأصفر الباهت أو الأبيض. الثمار السوداء كروية ويصل قطرها إلى حوالي 15 ملم. هذا النوع شديد التحمل في فصل الشتاء ، ولا يختلف في الطلب الكبير على التربة ، ويتكيف تمامًا مع الظروف الحضرية ولديه عدد كبير من الاختلافات والأشكال الثقافية. الأصناف الشعبية:
- الأجنحة الذهبية... يتراوح ارتفاع الشجيرة من 150 إلى 180 سم ، ويبلغ قطر الأزهار شبه المزدوجة أو البسيطة 50-60 ملم ولونها مصفر.
- Frühlingsdaft... يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 200 سم ، والزهور العطرة بلون الخوخ مفردة أو مجمعة في أزهار. السيقان شائكة حمراء بنية.
- Frülingsmorgen... الزهور الصفراء بسيطة عطرة جدا. البتلات لها حواف وردية.
- كارل فويرستر... أزهار بيضاء كبيرة مزدوجة مركز مرتفع ورائحة باهتة.
- المرج يورس... أزهار كبيرة شبه مزدوجة لها لون وردي.
- شلوس Seutlitz... يصل قطر الأزهار شبه المزدوجة الكريمية الصفراء إلى 70-80 مم ولها رائحة خفيفة.
وردة الكلب (روزا كانينا) ، أو الوردة البرية المشتركة
في الطبيعة ، يوجد هذا النوع في غرب آسيا ووسط وجنوب أوروبا وشمال إفريقيا. إنه يفضل أن ينمو في مجموعات صغيرة أو بمفرده على طول الأخاديد ، على حواف الغابات ، في غابة الشجيرات وعلى ضفاف الأنهار. يبلغ ارتفاع الشجيرة حوالي 300 سم ، والفروع المقوسة المنتشرة لها أشواك منحنية قوية. تشتمل تركيبة الألواح غير الكبيرة جدًا من 5 إلى 7 مسننة على طول حافة الأوراق ذات اللون الرمادي الباهت أو الأخضر الفاتح. تتكون النورات متعددة الأزهار من أزهار وردية يبلغ قطرها خمسة سنتيمترات. الثمار الحمراء المشبعة والناعمة لها شكل دائري أو مستطيل بيضاوي ويبلغ قطرها سنتيمترين. يمتلك متوسط مقاومة الصقيع. يعتبر هذا النوع هو الأفضل لجذور الورود المتنوعة.
ثمر الورد الصدئ (روزا روبيجينوزا) ، أو ثمر الورد الأحمر الصدئ
موطن هذا النوع هو أوروبا الغربية. يفضل هذا النبات أن ينمو على أطراف الغابة ، في غابة الشجيرات ، في الوديان وعلى المنحدرات الصخرية. يصل ارتفاع هذه الشجيرة متعددة السيقان كثيفة التفرعات إلى حوالي 50 سم ، وتاجها مضغوط ، وأشواكها الشائكة لها شكل يشبه الخطاف. يتكون تكوين صفائح أوراق الريش من 5 إلى 7 أوراق ، وسطحها الأمامي محتلم بشكل ضعيف ، والظهر ذو لون صدئ غدي. يمكن أن تكون الأزهار الوردية أو الحمراء التي يبلغ قطرها ثلاثة سنتيمترات شبه مزدوجة أو بسيطة ، مفردة ، أو تكون جزءًا من أزهار كورمبوس المورقة. الثمار النصف كروية حمراء اللون.
ثمر الورد الفرنسي (روزا غاليكا)
في الارتفاع ، يصل طول هذه الشجيرة المستقيمة إلى 50 سم. يبلغ طول صفائح الأوراق حوالي 12.5 سم ، وتتكون من 3-5 أوراق جلدية كبيرة ذات لون أخضر داكن ، وسطحها القاتم مطلي بلون أفتح ، كما أنها مغطاة بغطاء غدي. يمكن أن تكون الأزهار الكبيرة مزدوجة أو بسيطة ، فهي عبارة عن 2-3 قطع مدرجة في الإزهار أو مفردة. يمكن رسم الزهور بظلال مختلفة من الأحمر الداكن إلى الوردي الداكن. يبلغ قطر الثمار الكروية حوالي 15 ملم.هذا النوع شديد الصقيع ، ولكن عند زراعته في خطوط العرض الوسطى ، يمكن أن يعاني من الصقيع الشديد. أشكال الحدائق:
- طبي... الشجيرة تشبه إلى حد بعيد الأنواع الرئيسية ، لكن أزهارها مزدوجة.
- عديم الشوك... زهور تيري. هذا النبات ليس له أشواك على الإطلاق.
- متطايره... في إحدى الزهرة ، يتغير لون البتلات من اللون الأرجواني الداكن في المنتصف إلى اللون الوردي الداكن على البتلات الخارجية.
- قزم... شجيرة صغيرة مزينة بزهور حمراء بسيطة.
- لامع... زهور بسيطة أو شبه مزدوجة مطلية باللون القرمزي.
- محتلم... لون الأزهار أرجواني أحمر. سطح الباديل والسبال والأوراق والسيقان المستديرة مغطى بشعيرات كثيفة.
- أجاثا... الزهور المزدوجة الأرجواني أصغر من تلك الموجودة في الأنواع الرئيسية.
الأكثر شيوعًا هي الأنواع التالية من هذا النوع:
- متوافق... الزهور ، البسيطة ذات الرائحة الخافتة ، مطلية باللون الوردي الغامق ولها مركز أبيض. قطرها حوالي 10 سم.
- المبرقشة... تتميز الأزهار شبه المزدوجة الوردية برائحة ضعيفة للغاية ، ويتراوح قطرها من 8 إلى 10 سم. توجد على سطح الزهور بقع وضربات ذات ظل أكثر تشبعًا من اللون الرئيسي. صفائح الأوراق غير اللامعة مخضرة.
ثمر الورد الرمادي (Rosa glauca) ، أو ثمر الورد الأحمر الأوراق
شجيرة الحديقة هذه فعالة للغاية. في الطبيعة ، يمكن العثور عليها في جبال آسيا الصغرى وجنوب شرق ووسط أوروبا. يتراوح ارتفاع الأدغال من 200 إلى 300 سم ، ويمكن أن تكون الأشواك الرفيعة مستقيمة أو منحنية قليلاً. يتضمن تكوين ألواح الأوراق من 7 إلى 9 أوراق بيضاوية. السيقان والأوراق والنباتات مغطاة بزهرة زرقاء فاتحة مع صبغة حمراء بنفسجية. يصل قطر الأزهار الوردية المشبعة إلى 35 مم ، ويمكن أن تكون مفردة أو مجمعة في أزهار من ثلاثة أزهار. يصل قطر الثمار الدائرية بلون الكرز إلى 15 ملم. هذا النوع مقاوم للجفاف والصقيع ، ويتكيف تمامًا مع ظروف المدينة ، ويمكن أيضًا زراعته على تربة الحجر الجيري. في شكل أسر نباتية ، يتم رسم أزهار مزدوجة بظل لوني أفتح ، والتي تبدو مذهلة على خلفية أوراق الشجر.
بالإضافة إلى هذه الأنواع ، ينمو البستانيون مثل: الوردة البيضاء ، البوربون ، الرائحة الكريهة ، أو الصفراء ، دمشق ، Daurian ، الصينية ، Kokand ، Maksimovich ، multiflorous ، mossy ، Musky ، Portland ، عمودي ، تفاح ، أو مشعر ، Elena ، إلخ.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
خصائص ثمر الورد: ضرر وفائدة
خصائص مفيدة من الوركين الوردية
يحتوي عدد كبير من أنواع وردة الورد على الكثير من فيتامين سي في تكوين الثمار. في الليمون يكون هذا الفيتامين أقل 50 مرة ، في الكشمش الأسود - 10 مرات أقل ، وفي إبر التنوب ، والتنوب ، والعرعر ، والصنوبر - 60-70 مرة أقل من مع الوركين الوردية. تعتبر وردة بيجر الوردية رائدة في محتوى فيتامين سي.تحتوي هذه الفاكهة أيضًا على فيتامينات B1 و B2 و B6 و E و K و PP والكاروتين والعفص وعوامل التلوين وأحماض الماليك والستريك والسكريات ومبيدات الفيتون والزيوت الأساسية والبوتاسيوم. والمغنيسيوم والفوسفور والحديد والكالسيوم والنحاس والكروم والكوبالت والموليبدينوم والمنغنيز. تشمل أزهار هذا النبات الزيت العطري ، والأحماض العضوية ، والجليكوزيدات (المرارة والصابونين) ، والسكريات ، والزيوت الدهنية ، والفلافونويدات ، والعفص ، والشمع ، وحمض الأسكوربيك ، والأنثوسيانين (بيونيدين ، سيانيدين ، بيونين). الرائد في محتوى الزيت العطري هي بتلات ثمر الورد المتجعد.
زيت ثمر الورد له تأثيرات مضادة للبكتيريا ومضادة للالتهابات ومثبتة. ينشط عمليات التجديد في الأنسجة المصابة والأغشية المخاطية. في هذا الصدد ، فإنه يستخدم على نطاق واسع للشقوق والجلد والقرحة الغذائية والسحجات.بالإضافة إلى فيتامين ج ، تحتوي أوراق الشجر على مادة الكاتيكين والفلافونويد والعفص وأحماض الفينول كربوكسيل ومشتقاتها. تم العثور على زيت أساسي في أوراق الشجر من الوركين الأحمر الدموي ، والسكريات والكاروتينات هي جزء من لوحات أوراق الوركين الوردية في مايو. تحتوي الفروع على الصابونين ، الكاتيكين ، فيتامين ب ، الفلافونويد ، في اللحاء - السوربيتول ، في الجذور - العفص ، بمضادات الاكسدة ، الفلافونويد ، الترايتيربينويدات.
تساعد الثمار على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم ، وتطهير الدورة الدموية. يوصى باستخدامها في حالات فقر الدم والأسقربوط وأمراض الكلى والكبد والمثانة. يتم استخدامها كمنشط ومنشط ، وتقوية مقاومة الجسم للأمراض المعدية وإضعاف تطور تصلب الشرايين. لتحضيره ، تحتاج إلى الجمع بين نصف لتر من الماء و 2 ملاعق كبيرة من الفاكهة المفرومة. يُترك الخليط ليغلي لمدة ربع ساعة على نار خفيفة. ثم يتم تغليف المرق جيدًا وفي هذا الشكل يجب أن يظل طوال الليل ، ويتم تصفيته في الصباح. يشربون خلال النهار بدلاً من الشاي الممزوج بالعسل.
المرق ، المصنوع من الفاكهة والجذور ، له تأثير مدر للبول متعدد الفيتامينات ، مفرز الصفراء ومدر للبول ، ويمكنه أيضًا خفض ضغط الدم. يساعد على تحسين الشهية وإنتاج خلايا الدم الحمراء ويقوي جدران الأوعية الدموية. يساعد العصير على تطبيع عمل الكلى والكبد والمعدة ، ويحسن مقاومة الالتهابات ، ويساعد على تنشيط عمليات التمثيل الغذائي وتحفيز النشاط الجنسي ، ويطهر الجسم من السموم ، ويطبيع الدورة الدموية ، ويحسن الذاكرة ، ويزيل الآلام في الرأس. يعتبر العصير من مضادات الأكسدة القوية ، كما أنه يساعد على إخماد عطشك بسرعة.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
ضرر
يجب ألا يستخدم الأشخاص المصابون بارتفاع ضغط الدم صبغة كحول ثمر الورد. في الوقت نفسه ، هو بطلان استخدام الحقن المائي ثمر الورد لمرضى انخفاض ضغط الدم. ثمر الورد غير مسموح به للأشخاص الذين يعانون من ضعف تدفق الدم.
إذا تم استخدام الأموال المصنوعة على أساس ثمر الورد لفترة طويلة جدًا ، فسيؤثر ذلك سلبًا على حالة الكبد ، لأنها تساعد في منع إفراز الصفراء. مرق هو بطلان في الإمساك المزمن. يحظر استخدام جميع المنتجات المصنوعة على أساس هذا النبات من قبل الأشخاص المعرضين لتكوين الجلطة. تحتاج أيضًا إلى الانتباه للقلب ، مع التهاب الشغاف وأمراض أخرى ، مثل هذه الأدوية ، التي يتم تناولها بكميات كبيرة ، تساهم في تطور المضاعفات. إذا كنت تعاني من مشاكل جلدية ، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام الوركين.