نبات عشبي Gynostemma هو عضو في عائلة القرع. في البرية ، يمكن العثور على هذا النبات في المناطق الاستوائية في جنوب شرق آسيا من غينيا الجديدة إلى ماليزيا ومن جبال الهيمالايا إلى اليابان. يوجد في اليابان حوالي 15 نوعًا من هذا النبات ، 9 منها مستوطنة. يزرع البستانيون نوعًا من gynostemma pentaphillum (lat. Gynostemma pentaphillum) ، هذا النبات له أسماء أخرى بين الناس ، على سبيل المثال: الشاي التايلاندي ، عشب الخلود ، الجينسنغ الجنوبي ، وأيضًا "jiaogulan" أو "jiaogulan". في البداية ، في أوروبا ، نمت هذه الثقافة حصريًا في المنزل ، وفقط بعد مرور بعض الوقت في المناطق الجنوبية ، بدأوا في تزيين قطع أراضي الحديقة بمثل هذا النبات. بعد مؤتمر بكين في عام 1991 ، حيث جرت مناقشة النباتات الطبية المستخدمة في الطب البديل ، زادت شعبية جينوستيما عدة مرات.
المحتوى
ملامح gynostemma خمس أوراق
جينوستيما نبات تسلق ثنائي المسكن. يمكن أن تكون هذه الكرمة الدائمة عارية أو محتلة. في المقابل ، تحتوي الألواح الورقية اللامعة على أعناق وشكل يشبه الأصابع ، وهي تشتمل على 3 إلى 9 وريقات سنانية مسننة على طول الحافة. تتكون أزهار الهلع أو النورات من أزهار لا تمثل أي قيمة زخرفية. تتميز الأزهار بتويج أنبوبي قصير من اللون الأخضر الباهت أو الأبيض ، والذي ينقسم بعمق إلى 5 فصوص رفيعة الشكل. لفهم مكان الأنثى وأين يكون الذكر ممكنًا فقط أثناء الإزهار. النورات الأنثوية ، وكذلك الأسدية في الأزهار ، أقصر من تلك الموجودة في عينة الذكور. تزهر هذه اليانا في منتصف فترة الصيف ، ولا يتوقف ازدهارها إلا في أسابيع الخريف الأولى. الثمرة عبارة عن توت أسود كروي يصل قطره إلى 0.6 سم ، وتحتوي على 2 إلى 3 بذور. إذا نمت هذه الكرمة في ظروف مواتية ، يمكن أن يكون طول سيقانها حوالي 8 أمتار.
تزايد gynostemma خمس أوراق
زرع خمس أوراق gynostemma
بالنسبة لزراعة جينوستيما ذات الأوراق الخمس ، يوصى باختيار منطقة مفتوحة مضاءة جيدًا (يمكن أيضًا أن تكون مظللة قليلاً). يجب أن تكون التربة جيدة التصريف وخفيفة وغنية بالمغذيات.إذا كان لديك بالفعل gynostemma على موقعك ، فيمكن استخدام طريقة أكثر فعالية وبساطة لنشره ، وهي القطع.
قبل الشروع في البذر ، تُغمر البذرة في ماء فاتر لمدة 24 ساعة ، ثم تُزرع في أصص. من الضروري تعميق البذور في الركيزة 20 مم فقط ، يجب أن يتكون خليط التربة من الرمل والدبال أو السماد. يجب تغطية الحاويات بفيلم من الأعلى وإزالتها إلى مكان دافئ نسبيًا (من 20 إلى 22 درجة). يجب أن تظهر الشتلات الأولى بعد 3-6 أسابيع. بعد حدوث ذلك ، يجب إزالة الملجأ ، ونقل الحاويات إلى مكان جيد الإضاءة (يجب توزيع الضوء). من السهل جدًا العناية بالشتلات ، يجب أن يتم سقيها في الوقت المناسب ، بالإضافة إلى تخفيف سطح خليط التربة بشكل منهجي. بعد أن تبدأ النباتات في التفرع ، ستحتاج إلى تثبيت دعامة.
تزرع الشتلات في التربة المفتوحة في مايو بعد ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 15-16 درجة. ومع ذلك ، قبل ذلك ، يجب أن تبدأ في إعداد الموقع. يتم حفره ، مع إدخال 5 إلى 6 كيلوغرامات من السماد أو الدبال في التربة. عند حفر التربة الثقيلة ، تحتاج إلى إضافة الرمل أو الخث إليها. تزرع الشتلات عن طريق الشحن. يجب ألا يغيب عن الأذهان أن حجم فتحة الزراعة يجب أن يتجاوز حجم نظام جذر النبات بشكل طفيف المأخوذ من كتلة من الأرض. بعد وضع الأدغال في حفرة الزراعة ، يجب تغطيتها بالتربة. السطح المحيط بالنبات مبلل قليلاً. الكروم المزروعة تحتاج إلى سقي جيد. بعد امتصاص التربة للسائل بالكامل ، يجب تغطيته بطبقة من المهاد (السماد العضوي أو الدبال) ، والتي يجب أن يتراوح سمكها من 50 إلى 80 مم. بعد زرع gynostemma ، ستحتاج إلى تثبيت دعامة لها على الفور ، ويمكن لعب دورها بواسطة جدار بناء أو سياج.
رعاية جينوستيما
يجب أن يكون الري متكررًا ومنتظمًا وفيرًا. كقاعدة عامة ، يتم إجراؤها مرة واحدة في 1 - 1.5 أسبوع ، بينما يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن التربة القريبة من النباتات يجب أن تكون رطبة قليلاً باستمرار (وليست رطبة). إذا كان هناك جفاف طويل الأمد ، فكل مساء أو صباح ، يجب ترطيب أوراق الشجر من هذه العنب من البخاخ ، لذلك يستخدمون الماء الفاتر. عندما تسقي الشجيرات أو تمطر ، يجب تخفيف سطح التربة من حولها ، وكذلك جميع الأعشاب الضارة.
في السنة الأولى من النمو ، لا يحتاج gynostemma إلى التغذية ، لأنه سيحتوي على ما يكفي من تلك العناصر الغذائية التي تم إدخالها إلى التربة عند تحضير الموقع للزراعة. في السنوات اللاحقة ، يوصى بإطعام مثل هذه الليانا بمحلول Kemira ، بينما تحت شجيرة واحدة ، من الضروري إضافة 30 إلى 40 جرامًا من الدواء. يحتوي هذا السماد المعقد على جميع العناصر الغذائية اللازمة للنمو والتطور الطبيعي لمثل هذا المحصول. في حالة استخدام أوراق الشجر طوال الموسم لإعداد أطباق مختلفة (السلطات والحساء وما إلى ذلك) ، فمن الضروري فقط إطعام الشجيرات بطريقة الجذر ؛ في هذه الحالة ، يُمنع منعًا باتًا رش أوراق الشجر بمحلول مغذي.
جينوستيما لديها مقاومة منخفضة نسبيا للصقيع. يمكن للشجيرات تحمل انخفاض في درجة الحرارة فقط إلى 18 درجة تحت الصفر ، ولكن إذا كانت مغطاة بطبقة من الثلج ، فإنها ستتحمل الشتاء جيدًا. عند زراعة مثل هذا النبات في مناطق ذات فصول شتاء بلا ثلوج تقريبًا ، ستحتاج ليانا إلى مأوى ، لذلك فهي مغطاة بأغصان التنوب أو بطبقة سميكة من أوراق الشجر. عند زراعة هذا المحصول في المناطق ذات الشتاء البارد ، يوصى بإزالة الأدغال من التربة في الخريف وزرعها في إناء. حتى بداية الربيع ، يتم الاحتفاظ بالمصنع في غرفة مضاءة جيدًا ، بينما يجب أن تكون أجهزة التدفئة على مسافة كبيرة بما فيه الكفاية منه. يجب توفير الأدغال بنفس العناية مثل أي نبات آخر له فترة نائمة.
كيفية جمع وتخزين جينوستيما
يتم جمع أوراق الشجر جينوستيما طوال فصل الصيف. يجب تجفيف الأوراق المجمعة. السيقان الطازجة ، وكذلك الأوراق ، مناسبة لصنع الحساء والسلطات ، بينما الأوراق المجففة تصنع شايًا صحيًا للغاية.
يجب أن تنتشر السيقان وأوراق الشجر المجمعة في غرفة شبه مظلمة جيدة التهوية أو تحت مظلة خارجية للتجفيف. بعد أن تصبح المادة الخام هشة ، يمكن اعتبارها جافة تمامًا. تتم إزالة المواد الخام المكسرة للتخزين في غرفة جافة ، ويتم سكبها أولاً في أكياس أو صناديق ورقية ، وكذلك في أوعية زجاجية أو خزفية بغطاء محكم. التوت gynostemma الناضجة حلوة جدا وصالحة للأكل.
أنواع وأنواع جينوستيما
هناك حوالي 20 نوعًا مختلفًا من جينوستيما ، لكن نوعًا واحدًا فقط يزرعه البستانيون - جينوستيما ذو الخمس أوراق. في خطوط العرض الوسطى ، نادرًا ما تزرع مثل هذه الثقافة ، في هذا الصدد ، لا يُعرف أي شيء عمليًا عن أنواع وأصناف هذا النبات.
خصائص جينوستيما
خصائص مفيدة للجينوستيما
لم يتم تضمين جينوستيما في دستور الأدوية ، لذلك لا يتم استخدامه حاليًا في الطب التقليدي. لكن في الطب غير الرسمي ، تتمتع هذه الثقافة بشعبية معينة ، لأنها تشبه في المؤشرات البيولوجية الجينسنغ المعروف على نطاق واسع. يمكن الحكم على فوائد مثل هذا النبات من خلال قصص السكان الأصليين ، الذين يزعمون أن الشاي المصنوع من أوراق الجينوستيما يساهم في حقيقة أنها تظل صحية ونشطة تمامًا لمدة تصل إلى 100 عام. أصبحت حقيقة أن هذه الثقافة لها خصائص طبية معروفة للناس في مائتي عام قبل الميلاد.
طعم السيقان الصغيرة وأوراق الشجر حلو قليلاً. يحتوي هذا النبات على العديد من الفيتامينات ، وكذلك الكالسيوم والزنك والفوسفور والسيلينيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وعناصر أخرى يحتاجها جسم الإنسان. يحتوي الجزء الجوي من النبات على أكثر من ثمانية عشر صابونين بينما يحتوي الجينسنغ على 28 منها فقط ، ويمكن أن يؤدي الاستخدام المنتظم لهذا النبات إلى تحسين القدرة على التحمل وزيادة الكفاءة بشكل كبير. في هذا الصدد ، يوصى بالمنتجات المعدة على أساس gynostemma لأولئك الذين يعانون من مجهود بدني كبير.
يختلف هذا النبات عن الجينسنغ في أنه لا يساهم في الإثارة ، وإذا تم استخدامه بانتظام ، سيكون له تأثير مهدئ. هذا الكرمة بديل ممتاز للسكر الذي ينصح به لمرضى السكر. يساعد هذا النبات على تقليل مستويات الكوليسترول في الدم ، وتحسين الذاكرة ، وتقوية جهاز المناعة ، وشفاء الجهاز الهضمي والجهاز البولي التناسلي ، وإبطاء الشيخوخة.
لصنع شاي علاجي ، تحتاج إلى الجمع بين 1 ملعقة كبيرة. ماء مغلي طازج و 1.5 ملعقة صغيرة. الأوراق المجففة من gynostemma أو 2-3 ملعقة صغيرة. أوراق الشجر الطازجة. سيكون المشروب جاهزًا خلال 5 دقائق. يمكن تخمير نفس العشب 5 أو 6 مرات على التوالي. لزيادة القدرة على العمل ، يوصى بشرب 3 ملاعق كبيرة يوميًا. مثل هذا المشروب.
موانع
يمكن استخدام جينوستيما من قبل الجميع ، لأنه ليس له موانع. لكن الأشخاص الذين يعانون من التعصب الفردي يجب أن يرفضوا استخدام هذه الكرمة. يساهم هذا النبات في بعض الحالات في زيادة الضغط ، لذلك يجب على مرضى ارتفاع ضغط الدم توخي الحذر عند استخدامه. يجب على الأشخاص الذين يعانون من اضطرابات النوم عدم تناول gynostemma بعد الساعة 4 مساءً وحتى الصباح. لا يعرف أي شيء عن تأثير النبات على صحة المرأة الحامل والمرضع ، لذلك لا يجب تناوله.
