البازلاء العشبية (Pisum) هي عضو في عائلة البقوليات. يأتي من جنوب غرب آسيا ، حيث تمت زراعته في العصور القديمة. تحتوي البازلاء الخضراء على كاروتين (بروفيتامين أ) وفيتامين ج وفيتامين ب وفيتامين ب وكذلك أملاح المنغنيز والفوسفور والبوتاسيوم والحديد. تحتوي البازلاء أيضًا على ليسين ، وهو أحد أندر الأحماض الأمينية. اليوم ، يتم زراعة 3 أصناف من هذا النبات ، وهي: البازلاء والأعلاف والبازلاء - هذا سنوي ذاتي التلقيح وله تطور سريع. هذه الثقافة شائعة ليس فقط لأنها مصدر للبروتين النباتي وتحتوي على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان ، ولكن أيضًا لأنها سماد أخضر ممتاز. البازلاء هي مقدمة ممتازة لجميع المحاصيل المزروعة في الحديقة دون استثناء.
المحتوى
ميزات البازلاء
البازلاء لها نظام جذر عميق. يمكن أن يصل ارتفاع الجذع المجوف المتفرّع إلى 250 سم ، وهو ما يعتمد بشكل مباشر على الصنف (قياسي أو عادي). صفائح أوراق ريشية معقدة لها أعناق تنتهي في هوائيات. يتمسك النبات بالدعم معهم ، مما يساعد على إبقاء الأدغال في وضع رأسي. كقاعدة عامة ، يتم رسم أزهار التلقيح الذاتي ثنائية الجنس باللون الأبيض ، ولكن أيضًا باللون الأرجواني. يبدأ ازدهار البازلاء من 30 إلى 55 يومًا بعد زرع البذور. في شجيرة من صنف مبكر ، لوحظ نقر السويقة الأولى من محاور 6-8 صفائح أوراق ، بينما في الأصناف المتأخرة النضج - من محاور 12-24 ورقة. مرة واحدة في يوم أو يومين ينمو سويقة جديدة. الثمرة عبارة عن جراب يمكن أن يكون له لون وشكل وحجم مختلف حسب الصنف. هناك 4-10 بذور داخل الفاصوليا ، والتي يمكن أن تكون مجعدة أو ناعمة. يجب أن تعلم أن قشر القرنة والبذور الموجودة بداخلها لها نفس اللون.
البازلاء ، مثل جميع النباتات الأخرى التي تنتمي إلى عائلة البقوليات ، تساهم في إثراء التربة بالنيتروجين. أثناء نمو الشجيرات على نظام الجذر الخاص بهم ، لوحظ تطور الكائنات الحية الدقيقة المفيدة. تقوم هذه البكتيريا بإصلاح النيتروجين الذي تمتصه من الهواء.
زرع البازلاء في أرض مفتوحة
ما الوقت للزرع
البازلاء هي محصول يتطلب الكثير لرعايته. ومع ذلك ، إذا التزمت بجميع القواعد الزراعية لهذا المحصول ، فسيكون من السهل جدًا زراعة البازلاء. يجب أن يتم زرع البذور في التربة المفتوحة في الأيام الأخيرة من شهر أبريل (من حوالي اليوم العشرين) ، بعد ذوبان الغطاء الثلجي تمامًا وجفاف التربة قليلاً. تنمو الشتلات التي ظهرت جيدًا ولا تموت حتى مع وجود صقيع غير كبير جدًا. إذا كان الصنف ينضج مبكرًا ، فيمكن إجراء بذر البذور من الربيع إلى نهاية العقد الأول من شهر يوليو. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بزرع بذور هذه الثقافة في التربة المفتوحة عدة مرات من الأيام الأخيرة من أبريل إلى الأول - يوليو ، بينما يجب الحفاظ على مسافة 1.5 أسبوع بين المحاصيل.
تحتاج البذور إلى تحضير مسبق للبذر. للقيام بذلك ، يجب تسخينهم لمدة 5 دقائق في محلول ساخن (حوالي 40 درجة) من حمض البوريك ؛ لتحضيره ، تحتاج إلى خلط 1 دلو من الماء مع 2 جرام من الحمض. نتيجة لذلك ، يصبح النبات أكثر مقاومة للحشرات والأمراض الضارة ، على سبيل المثال ، يرقات سوسة العقيدات. عندما تنتفخ البذور في المحلول الحمضي ، يجب تجفيفها تمامًا. إذا لم تتمكن فجأة من تبليل البذور قبل البذر ، فيمكن زرعها جافة في أرض مفتوحة ، وبعد بضع ساعات سوف تنتفخ في التربة.
أرض مناسبة
لكي تنجح زراعة هذا المحصول في التربة المفتوحة ، ستحتاج إلى التعرف على العديد من القواعد والالتزام بها:
- يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا.
- يجب أن تكون المياه الجوفية عميقة بدرجة كافية ، وإلا فإن نظام جذر الشجيرات ، الذي يصل إلى عمق 100 سم في التربة ، يمكن أن يتأثر بشكل كبير.
- تعتبر التربة الخفيفة الغنية بالمغذيات مثالية للبازلاء ، برقم هيدروجيني 6-7. عندما تنمو في التربة الحمضية ، سوف تضعف الشجيرات وتمرض.
التربة الفقيرة ليست مناسبة لزراعة مثل هذا المحصول ، وحتى التربة التي توجد فيها كمية كبيرة من النيتروجين المتاح بسهولة. هناك بستانيون يزرعون البازلاء مباشرة في دائرة جذع شجرة تفاح صغيرة. بدأ تاج الشجرة الصغيرة في التطور ، لذا فإن الشمس تكفي للبازلاء. تساهم البازلاء نفسها في إثراء التربة بالنيتروجين ، مما له تأثير جيد جدًا على نمو وتطور شجرة التفاح. إذا كنت ترغب في اللجوء إلى طريقة زراعة البازلاء هذه ، فيجب سكب طبقة من التربة المغذية بسمك 10 إلى 12 سم في دائرة جذع الشجرة.
ينصح الخبراء بإعداد التربة لزرع مثل هذا المحصول مسبقًا. للقيام بذلك ، في الخريف ، يجب حفر الموقع ، مع إضافة 50 إلى 60 جرامًا من السوبر فوسفات و 20 إلى 30 جرامًا من ملح البوتاسيوم لكل متر مربع إلى التربة. إذا كانت التربة في الموقع حمضية ، فيمكن تصحيح ذلك عن طريق إدخال رماد الخشب فيه ، بينما يتم أخذ كل متر مربع من الموقع من 0.2 إلى 0.4 كجم ، وتعتمد الكمية النهائية من الرماد على قيمة المؤشر الحمضي. مع بداية فترة الربيع التالية ، يجب إضافة الملح الصخري إلى التربة (10 جرام لكل متر مربع). يجب أن نتذكر أن هذا المحصول يتفاعل بشكل سلبي للغاية مع إدخال السماد الطازج في التربة ، ولكنه ينمو جيدًا على الأرض التي تم تسويتها عندما نمت عليها نباتات أخرى. أفضل أسلاف مثل هذا المحصول هي البطاطس والخيار والطماطم والملفوف واليقطين. ولا يوصى بذرها في تلك المناطق التي نمت فيها الفول والعدس والبازلاء والفول وفول الصويا والفول السوداني قبلها.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
قواعد الهبوط
تزرع البذور في أخاديد بعمق 50 إلى 70 مم وعرض 15 إلى 20 سم ، والتي يجب أن تتم أولاً في سرير الحديقة. يجب أن تكون المسافة بين الأخاديد 0.5 - 0.6 متر.مزج السماد مع رماد الخشب وصب الخليط الناتج في الأخاديد ، ورش الطبقة الناتجة في الأعلى بتربة الحديقة.بعد ذلك ، يجب أن يظل عمق الأخاديد في السرير مع التربة الثقيلة حوالي 30 مم ، وبتربة خفيفة - حوالي 50 مم. أثناء البذر ، يجب أن تذهب 15 إلى 17 بذرة لكل متر واحد من الأخدود. لهذا ، يجب الحفاظ على مسافة 60 مم تقريبًا بين البذور. بعد تغطية الأخاديد بالتربة ، يجب حشو سطح سرير الحديقة جيدًا ، مما سيساعد على الاحتفاظ بالرطوبة فيه. يجب حماية السرير من الطيور التي يمكن أن تسحب البازلاء من الأرض. للقيام بذلك ، يجب تغطيتها من الأعلى بشبكة صيد أو فيلم شفاف. يجب أن تظهر الشتلات الأولى بعد 7-10 أيام. بين الصفوف على السرير مع البازلاء ، يمكنك زرع سلطة أو فجل.
رعاية البازلاء
يبدأ إنبات بذور البازلاء عند درجة حرارة هواء من 4 إلى 7 درجات ، لكن هذه العملية تكون أفضل على الإطلاق عند 10 درجات. يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن مثل هذه الثقافة تتفاعل بشكل سلبي للغاية مع الحرارة ، وإذا زرعت في يوم قائظ ، فمن المحتمل جدًا ألا تزهر النباتات المزروعة.
يجب سقي البازلاء بشكل صحيح ، وبعد ذلك يجب تخفيف سطح التربة في قاع الحديقة ، ويجب إزالة الأعشاب الضارة. في المرة الأولى التي يكون فيها من الضروري فك سطح سرير الحديقة بعد نصف شهر من ظهور الشتلات ، بينما يحتاج النبات إلى البقع. بعد ارتفاع الشجيرات من 0.2 إلى 0.25 متر ، يجب تثبيت الدعامات على طول الصف الذي ستصعد فيه النباتات.
لكي يكون المحصول أكثر وفرة ، يجب قرص قمم البراعم ويجب أن يتم ذلك في أقرب وقت ممكن ، وبعد ذلك ستبدأ عدة براعم جانبية في النمو في الأدغال. بعد مرور بعض الوقت ، يمكنك أيضًا قرصهما. يوصى بقرص الشجيرات في الصباح الباكر في يوم جيد ، وفي هذه الحالة يمكن أن تجف الجروح جيدًا حتى المساء. هناك احتمال أن تستقر الحشرات الضارة على الأدغال أو أن تصاب بمرض ، لذلك عليك أن تكون مستعدًا لبدء معالجة النباتات على الفور.
كيف الماء
تتفاعل هذه الثقافة بشكل سلبي للغاية مع درجات حرارة الهواء المرتفعة ، ولهذا السبب يجب زيادة وتيرة ووفرة الري خلال فترة الجفاف الطويلة. يجب إيلاء اهتمام خاص للري في وقت تتفتح فيه الزهور على الأدغال. قبل الإزهار ، تحتاج إلى سقي الحديقة حوالي مرة واحدة في 7 أيام. عندما تزدهر البازلاء ، وكذلك أثناء تكوين الثمار ، يزداد تواتر الري مرتين كل 7 أيام. في الأيام الحارة ، يجب أيضًا سقي البازلاء مرتين في الأسبوع ، بينما يتم أخذ 9 إلى 10 لترات من الماء لكل متر مربع من الأرض. عندما يتم سقي الشجيرات ، يجب تخفيف سطح التربة ، مع إزالة جميع الأعشاب الضارة.
سماد
يوصى بإطعام البازلاء مع الري. قبل البدء في الري ، تحتاج إلى صب 1 ملعقة كبيرة في 1 دلو من الماء. ل. nitroammofoski وخلط كل شيء جيدًا ، يجب استخدام هذا الحل لسقي 1 متر مربع من الزراعة. يمكنك استبدال nitroammophos بمحلول مولين. يجب وضع الدبال والسماد وكذلك الأسمدة الفوسفورية والبوتاسيوم على التربة أولاً قبل ازدهار الشجيرات ، ثم بعد انتهاء الإزهار ، وآخر مرة يتم فيها ذلك في الخريف أثناء معالجة الموقع. يتم إدخال الأسمدة المحتوية على النيتروجين في التربة في الربيع.
الرباط
في شجيرات البازلاء ، تكون البراعم ضعيفة نوعًا ما ، وبالتالي ، في عملية تكوين الفاكهة ، فإنها تستقر تحت ثقل القرون ، وفي هذا الصدد ، فإنها تحتاج ببساطة إلى الرباط لدعمها. يمكن عمل هذا الدعامة من قضبان أو أوتاد معدنية ، والتي يجب تثبيتها بإلصاقها بالأرض على طول الصف ، مع الاحتفاظ بمسافة 50 سم بينهما ، ويجب سحب حبل أو سلك عليها ، بينما يجب وضعها بشكل أفقي. يجب توجيه سيقان النباتات التي تحتوي على هوائيات على طول هذا الدعم ، وفي هذه الحالة ستتلقى كمية كافية من ضوء الشمس وتهب بفعل الرياح.إذا لم يتم تثبيت الدعم ، فسوف تسقط الشجيرات وتبدأ في التعفن من الرطوبة وقلة الضوء.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
آفات وأمراض البازلاء
الآفات
يمكن أن تستقر الحشرات الضارة مثل دودة الأوراق أو عثة البازلاء أو مغارف الحديقة والملفوف على شجيرات البازلاء. تضع ديدان الأوراق والمجارف بيضها على ألواح أوراق النبات. تتغذى يرقات دودة الأوراق على أوراق الشجر ، بينما تلف نفسها بها ، وتقوم اليرقات الموجودة في المغرفة بقضم أجزاء الأدغال الموجودة فوق الأرض. في الوقت نفسه ، تقوم فراشات العثة بترتيب وضع البيض على سطح أوراق الشجر والفواكه والزهور ، وبعد 7 أيام تظهر اليرقات التي تبدأ في التهام البازلاء بنشاط.
الأمراض
يتمثل الخطر الأكبر على البازلاء في أمراض مثل البياض الدقيقي والفسيفساء. الفسيفساء مرض فيروسي ؛ اليوم لا يوجد دواء فعال لعلاجه. لغرض الوقاية ، يجب ألا ينسى المرء قواعد دوران المحاصيل والتقنيات الزراعية لهذا المحصول ، كما أنه من الضروري إجراء تحضير البذور قبل البذر. في الشجيرات المصابة ، يتباطأ النمو في البداية ويظهر تجعد الأوراق ، وتتشكل الأسنان على حوافها. بعد مرور بعض الوقت ، تظهر بقع نخرية على ألواح الأوراق ، بينما تفقد الأوردة لونها.
Spheroteka (البياض الدقيقي) هو مرض فطري. تتشكل زهرة بيضاء فضفاضة على سطح الجزء العلوي من النبات المصاب ، تظهر أولاً في الجزء السفلي من الأدغال ، ثم تغطيتها بالكامل. مع تقدم المرض ، لوحظ تكسير الفاكهة والموت ، بينما تتحول السيقان وأوراق الشجر المصابة إلى اللون الأسود وتموت.
معالجة البازلاء
إذا تأثرت البازلاء بالفسيفساء ، فسيتم إزالة جميع الشجيرات المريضة من التربة وتدميرها. يجب التخلص من الموقع نفسه بمحلول قوي بدرجة كافية من البوتاسيوم المنغنيز. يحظر زراعة أي شيء في هذا الموقع لمدة عام على الأقل. لمكافحة البياض الدقيقي ، يتم استخدام العديد من مستحضرات مبيدات الفطريات ، على سبيل المثال: توباز ، فوندازول ، كوادريس ، توبسين أو سكور. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استخدام العلاجات الشعبية في مكافحة هذا المرض ، على سبيل المثال:
- يتم خلط دلو واحد من الماء مع 40 جرامًا من صابون الغسيل المسحوق على مبشرة ونفس الكمية من رماد الصودا. باستخدام هذا الحل ، سيكون من الضروري معالجة الأدغال المصابة مرتين مع استراحة لمدة 7 أيام.
- يجب دمج 10 لترات من الماء مع 0.3 كجم من أوراق الشوك. يجب السماح للتركيبة بالتخمير لليلة واحدة. مع التسريب المتوتر ، من الضروري معالجة الأدغال مرتين مع استراحة في الأسبوع.
- من الضروري ملء نصف الدلو بالأعشاب ، وبعد ذلك يتم ملؤه بالماء الساخن إلى الأعلى. سيكون التسريب جاهزًا بعد بضعة أيام. يتم تخفيف العامل المفلتر بالماء (1:10) ، وبعد ذلك يتم معالجة الشجيرات المصابة به.
من الضروري رش أوراق الشجر في المساء ، وإلا فقد تظهر حروق الشمس في مكان القطرات المتكونة. للتخلص من اليرقات من بكرات الأوراق والمجارف والعث ، من الضروري رش النباتات بالتسريب من قمم الثوم أو الطماطم. لعمل تسريب الطماطم ، تحتاج إلى خلط 3 كجم من القمم المفرومة جيدًا مع دلو من الماء ، وسيكون المنتج جاهزًا بعد يوم إلى يومين. سيحتاج التسريب المجهد إلى الرش على أوراق البازلاء. 20 جرام من الثوم المفروم بضغطة ثوم مع 1 دلو من الماء. سيكون المنتج جاهزًا بعد 24 ساعة ، وبعد ذلك يتم تصفيته واستخدامه لمعالجة النباتات. ستساعد هذه الحقن في التخلص من حشرات المن.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
حصاد البازلاء وتخزينها
بعد حوالي 30 يومًا من انتهاء ازدهار النبات ، يمكنك البدء في الحصاد. مدة الإثمار لهذه الثقافة من 35 إلى 40 يومًا. مثل هذا النبات متعدد الحصاد ، لذلك يتم حصاد ثماره كل 2-3 أيام. تنضج الثمار الموجودة في الجزء السفلي من الأدغال أولاً. خلال موسم واحد من 1 م2 يمكن إزالة الأسرة حوالي 4 كجم من الفاكهة ، ولكن هذا فقط في ظل ظروف مواتية.
في أغلب الأحيان ، يقوم البستانيون بزراعة أنواع التقشير والسكر لهذا النبات. الفرق المهم بين البازلاء والسكر هو أنها لا تحتوي على طبقة من الرق في القرون ؛ لذلك ، يمكن تناول الفاكهة الصغيرة ، إذا رغبت في ذلك ، مع القرون. يتم حصاد القرون النباتية الرقيقة من هذا الصنف مع بلوغ النضج الفني ، بدءًا من النصف الثاني من شهر يونيو. لكي تبدأ الشجيرات في الإزهار مرة أخرى في شهر أغسطس ، وتعطي حصادًا ثانيًا ، من الضروري انتزاع كل القرون بشكل منهجي من النباتات إلى واحدة. يتم الحصاد بعناية فائقة حتى لا تؤذي البراعم الحساسة.
يتم جمع ثمار أصناف التقشير من الأيام الأخيرة من شهر يونيو إلى الخريف حيث تنضج. نظرًا لأن هذا الصنف يزرع للحصول على البازلاء الخضراء ، يجب إزالة الثمار وهي لا تزال ناعمة ولونها موحد. لا يمكن استخدام القرون الشبكية إلا للحبوب.
البازلاء الخضراء ، في الواقع ، غير ناضجة ، ويقول الخبراء أن الثمار في مرحلة النضج التقني. لا يمكن الاحتفاظ بها طازجة لفترة طويلة ، لذا فهي إما مجمدة أو معلبة. هناك طريقة أخرى للمحافظة على المحصول. للقيام بذلك ، اسكب البازلاء في ماء ساخن واتركها تغلي لمدة دقيقتين. ثم يتم رميها في مصفاة وشطفها بماء شديد البرودة. بعد ذلك يجب وضعه في فرن تجفيف ساخن على 45 درجة حيث يجب أن يبقى لمدة 10 دقائق. يجب تبريد البازلاء المسحوبة في درجة حرارة الغرفة لمدة 1.5 ساعة ، وبعد ذلك يتم إخراجها مرة أخرى إلى المجفف وتسخينها إلى 60 درجة. يمكن تجفيف البازلاء ، إذا رغبت في ذلك ، في الفرن على ورقة خبز ، ولكن في هذه الحالة ستحتاج إلى إضافة السكر. عندما تصبح البازلاء جاهزة ، سوف يتحول لونها إلى اللون الأخضر الداكن ، وسوف يتجعد سطحها. يمكن تخزينها لفترة طويلة. يمكن تخزين البازلاء الناضجة بيولوجيًا لعدة سنوات إذا تم القيام بها بشكل صحيح:
- يجب أن تكون الثمار ناضجة تمامًا ؛
- قبل التخزين ، يتم تجفيف البازلاء جيدًا ؛
- للتخزين يتم وضعها في مكان لا تستطيع الحشرات الوصول إليه.
قبل تخزين البازلاء ، يجب تقشيرها وتجفيفها في غرفة جيدة التهوية لمدة 2-3 أيام ، مع رشها على أوراق ورقية نظيفة. الأكياس المصنوعة من القماش أو الورق أو البلاستيك ليست مناسبة لتخزين البازلاء الجاهزة لأن الحشرات تخترقها بسهولة. يوصي الخبراء باستخدام برطمانات زجاجية ذات أغطية معدنية ملفوفة لتخزين البازلاء. الحقيقة هي أن الأغطية المصنوعة من النايلون لن تكون قادرة على حمايتها بشكل موثوق من الآفات.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
أنواع وأصناف البازلاء
هناك نوع من الخضار أو البازلاء البذر (Pistum sativus) ، ويتميز بتنوعه الجيني. تختلف سلالاتها عن بعضها البعض في الزهور وأوراق الشجر والبذور والفواكه. ومع ذلك ، فإن هذا التصنيف يهم المتخصصين فقط. بالنسبة إلى البستانيين ، هناك تقسيم مهم لأنواع البازلاء من حيث النضج: النضج المتأخر والمتوسط والمبكر. أيضًا ، يتم تقسيم الأصناف وفقًا للغرض المقصود منها ؛ سيتم وصفها أدناه.
التقشير (Pisum sativum convar.Sativum)
بذور هذه النباتات ناعمة ، فهي تحتوي على كمية كبيرة من النشا ، ولكنها تحتوي على القليل من السكريات الحرة نسبيًا. تشمل أفضل أنواع هذا النوع ما يلي:
- داكوتا... يتميز الصنف المبكر النضج بمقاومته للأمراض والإنتاجية. البازلاء كبيرة.
- معجزة الخضار... صنف متوسط النضج ومقاوم للأمراض. يبلغ طول القرون حوالي 10-11 سم ، وتتميز البازلاء بطعم ممتاز ، ويمكن حفظها وتناولها طازجة.
- دينجا... تم إنشاء هذا الصنف المبكر النضج من قبل المربين الألمان. يتراوح طول القرون المنحنية قليلاً من 10 إلى 11 سم ، وتحتوي على 9-11 حبة من البازلاء ذات اللون الأخضر الداكن. يمكن أن تكون معلبة أو تؤكل طازجة.
- سومروود... يتميز هذا الصنف متوسط الحبيبات الخشنة بمقاومته للأمراض. يبلغ طول القرنة من 8 إلى 10 سم وتحتوي على 6-10 بذور.
- جوف... هذا النوع المتوسط المتأخر مقاوم للأمراض. يبلغ طول القرون من 8 إلى 9 سم وتحتوي على بازلاء حلوة.
- بنغو... هذا الصنف المتأخر لديه غلة عالية ومقاومة للأمراض. في الفاصوليا ، في المتوسط ، هناك 8 بازلاء تتميز بذوقها العالي.
الدماغ (Pisum sativum convar.medullare)
في مرحلة النضج البيولوجي ، تتلاشى البازلاء من هذه الأصناف ، لكن يوصى باستخدامها في مرحلة النضج التقني. تحتوي البازلاء على كمية كبيرة من السكر ، لذلك يتم تعليبها واستخدامها للتجميد. أشهر الأصناف:
- ألفا... هذا هو أقدم نوع كثيف (ليس سكنًا). يستمر موسم النمو حوالي 55 يومًا. الفاصوليا لها شكل صابر منحني قليلاً برأس حاد. يبلغ طول القرون حوالي 9 سم ، وتحتوي على 5-9 بازيلاء ، ولها طعم رفيع.
- هاتف... يتميز هذا الصنف الهواة المتأخر النضج بإنتاجية عالية وبراعم طويلة جدًا (ارتفاع حوالي 300 سم). يبلغ طول القرون 11 سم ، وتحتوي على 7 إلى 9 بازلاء خضراء كبيرة.
- Adagumsky... هذه مجموعة متنوعة في منتصف الموسم. البازلاء الناضجة لونها أخضر-أصفر ولها طعم ممتاز.
- فيرا... هذا الصنف المبكر النضج له عائد مرتفع. يبلغ طول القرون 6-9 سم وتحتوي على 6 إلى 10 بذور.
السكر (Pisum sativum convar.axiphium)
تحتوي هذه الأصناف على بازلاء صغيرة مجعدة جدًا. لا تحتوي القرون على طبقة من الرق ، لذلك يمكن أكل البازلاء مع الكبسولة. الأصناف الشعبية:
- أمبروسيا... هذا التنوع ينضج مبكرًا. الشجيرات بحاجة إلى دعم.
- 112... هذا التنوع في منتصف الموسم له عائد مرتفع. يبلغ طول القرون المنحنية أو المستقيمة قليلاً من 10 إلى 15 سم ، والقمة غير حادة. بداخلها من 5 إلى 7 بازلاء طرية وحلوة.
- سكر أوريغون... تنوع مبكر متوسط. يبلغ طول الفاصوليا حوالي 10 سم وتحتوي من 5 إلى 7 بازيلاء.
- معجزة كالفيدون... هذا الصنف المبكر النضج له عائد مرتفع. يتراوح طول الحبوب من 6 إلى 8 سم ، وتحتوي على 7 أو 8 بذور كبيرة ملساء ذات لون أخضر غامق.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب