يمكن أن يكون نبات الفجل (Raphanus sativus) سنويًا أو كل سنتين ، وينتمي إلى مجموعة الفجل من جنس الفجل من عائلة Cruciferous (الملفوف). اسم "الفجل" مشتق من الكلمة اللاتينية "الجذر" ، والتي تترجم إلى "الجذر". هذا النبات المبكر النضج هو الرائد بين جميع محاصيل الخضروات سريعة النمو. يحظى الفجل بشعبية كبيرة في الربيع ، لأنه في هذا الوقت فقط يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات الحية ، والتي يحتاجها الجسم حقًا بعد نهاية فترة الشتاء.
المحتوى
وصف موجز للزراعة
- بذر... تزرع البذور في التربة المفتوحة قبل الشتاء أو في الربيع من آخر أيام مارس إلى النصف الثاني من أبريل.
- إضاءة... يجب أن يكون الموقع مضاء جيدًا.
- فتيلة... أنت بحاجة إلى تربة خفيفة وفضفاضة ، محايدة أو قلوية قليلاً (درجة الحموضة 5.5-7.0).
- سلف... الخيار والبطاطس والبقوليات جيدة. الأشرار هم ممثلو العائلة الصليبية. المنطقة بعد الفجل مناسبة لزراعة الطماطم.
- سقي... الماء في كثير من الأحيان وبوفرة. إذا هطل المطر بانتظام في الربيع ، فيجب ري الشجيرات مرة واحدة في اليوم في الصباح أو بعد الساعة 5 مساءً. في الفترات الحارة والجافة ، يجب تسقيها مرتين يوميًا في الصباح والمساء. يجب أن تكون التربة في السرير رطبة قليلاً باستمرار.
- سماد... إذا كانت التربة فقيرة ، فستحتاج إلى إطعام الفجل مرتين ، وإذا كانت خصبة ، 1. لهذا الغرض ، استخدم سمادًا معدنيًا معقدًا.
- طرق التكاثر... بذور.
- الحشرات الضارة... الدببة والبراغيث الصليبية.
- الأمراض... كيلا والبكتيريا والساق السوداء.
ملامح الفجل
الفجل محصول نباتي شائع جدًا في عدد كبير من البلدان. مثل هذا النبات عبارة عن خضروات جذرية يمكن أن يصل قطرها إلى 25 مم أو أكثر ؛ وهي مغطاة بقشرة رقيقة مطلية باللون الوردي أو الأحمر أو الأبيض الزهري. لها طعم حار لاحتوائها على زيت الخردل.
تحتاج مثل هذه الثقافة إلى ساعات نهار طويلة حتى ينمو محصول الجذر ضمن النطاق الطبيعي ، يجب أن تكون مدته حوالي 13 ساعة.موسم النمو قصير جدًا ، وفي هذا الصدد ، من الممكن زراعة الفجل على موقعك ، إذا رغبت في ذلك ، طوال الموسم ، أثناء بذره بانتظام مرة في الأسبوع.
زراعة الفجل في أرض مفتوحة
ما الوقت للزرع
يبدأ إنبات بذور الفجل بالفعل عند درجة حرارة تتراوح من 1 إلى 2 درجة. لكي تتطور الشجيرات ضمن الحدود الطبيعية ، فإنها تحتاج إلى درجة حرارة تتراوح من 15 إلى 18 درجة ، ولكن إذا كانت أكثر سخونة ، فمع قلة الضوء (في هذا الوقت من العام ، لا تزال ساعات النهار قصيرة) ، ستبدأ القمم في النمو بنشاط ، بينما سيكون محصول الجذر قاسيًا ، وسيتوقف نموه تمامًا ...
يتم زراعة الفجل مباشرة بعد إذابة التربة وتسخينها جيدًا. كقاعدة عامة ، تقع هذه المرة في منتصف أبريل ، ومع ذلك ، في المناطق ذات المناخ الدافئ ، يمكن أن تزرع الأصناف المبكرة في الأيام الأخيرة من شهر مارس.
فتيلة
قبل البدء في البذر ، تحتاج إلى تحضير التربة. يجب أن تكون المنطقة المناسبة مضاءة جيدًا (على الأقل في النصف الأول من اليوم) ، وأن تتمتع أيضًا بحماية موثوقة من هبوب الرياح. التربة الخفيفة والسائبة ، المحايدة أو الحمضية قليلاً (درجة الحموضة 5.5-7.0) ، هي الأنسب للنمو. إذا كانت التربة شديدة الحموضة ، فيجب أن تكون كلسية قبل بذر الفجل.
إذا كانت هناك فرصة كهذه ، فمن المستحسن زرع الفجل في المنطقة التي سيتم استخدامها بعد ذلك لزراعة الطماطم. للقيام بذلك ، يمكن إجراء البذر مرة واحدة في 7 أيام حتى العشرينات من شهر مايو ، بينما سيكون من الممكن الحصول على محصول لائق من المحاصيل الجذرية ، وفي نفس الوقت إعداد قطعة أرض للطماطم. إذا كانت التربة ثقيلة وباردة أو طفيلية رملية فقيرة ، فقبل زرع مثل هذه الثقافة ، من الضروري حفرها بإدخال الدبال (لمتر واحد من الموقع من 2 إلى 3 كيلوغرامات). يجب أن نتذكر أنه يحظر استخدام السماد الطازج.
تنمو هذه الخضروات الجذرية جيدًا في تلك المناطق التي كان يُزرع فيها مسبقًا الخيار أو الفاصوليا أو البطاطس أو الطماطم. السلف السيئ لهذه الثقافة هو اللفت ، والفجل ، واللفت ، والديكون ، والجرجير ، والملفوف ، والفجل. ينصح الخبراء بزرع الفجل كل عام في مكان جديد ، بينما تحتاج إلى محاولة التأكد من وجود أسلاف من عائلات مختلفة في كل مرة.
إذا تم بذر البذور في الربيع ، فيجب أن يتم تحضير الموقع في الخريف. للقيام بذلك ، يتم حفر الموقع إلى عمق حربة المجرفة مع الإدخال المتزامن للدبال أو السماد في التربة. بعد ذلك ، في الربيع ، قبل زرع الفجل مباشرة ، سيحتاج الموقع إلى الحفر على عمق لا يزيد عن 20 سم مع الإدخال المتزامن لسماد البوتاسيوم والفوسفور في التربة.
قواعد البذر
تُزرع بذور الفجل بكثافة شديدة ، وتدفن في التربة بمقدار 20 مم ؛ لذلك ، يتم عمل الأخاديد مسبقًا وتنسكب بالماء. يجب أن يكون تباعد الصفوف بين 15 و 20 سم. يجب ملء الأخاديد بالتربة الرخوة ، وبعد ذلك يتم دك سطحها. ليس من الضروري سقي المحاصيل ؛ بدلاً من ذلك ، يوصى بتغطية سطح سرير الحديقة بطبقة من الدبال أو الجفت بطول 2 سم.
قبل ظهور الشتلات الأولى ، في الليل (من الساعة 5 مساءً حتى الصباح) يجب تغطية سطح السرير بفيلم. الظروف الجوية لها تأثير كبير على ظهور الشتلات. إذا كان الطقس مشمسًا وجافًا ، فيمكن أن تبدأ إنبات البذور في اليوم الثالث أو الرابع بعد البذر. أثناء تكوين أول صفيحة أوراق حقيقية ، يجب إجراء ترقق للنباتات ، مع ترك مسافة 30 إلى 50 مم بينهما. إذا كانت هناك رغبة ، يمكن إجراء بذر البذور عن طريق وضعها على الفور على مسافة محددة ، وبفضل هذا سيكون من الممكن تجنب التخفيف ، لأنه أثناء اختراق الشتلات ، يمكن أن تتضرر جذور النباتات المتبقية ، مما يؤدي إلى تدهور نموها ، مما قد يؤدي إلى إطلاق النار.
إذا كنت تعتني بالفجل بشكل صحيح ، فمن لحظة ظهور الشتلات حتى الحصاد ، سيستغرق الأمر من 20 إلى 30 يومًا فقط.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
زراعة الفجل قبل الشتاء
يتم بذر Podzimny من الفجل في الأسابيع الأخيرة من الخريف. يبدأ بذر البذور بعد الصقيع الأول ، وهذه المرة تقع تقريبًا في النصف الثاني من شهر نوفمبر. لا يمكن استخدام جميع أنواع هذا المحصول للزراعة قبل الشتاء.ومع ذلك ، فإن أصناف Yubileiny و Spartak و Mercado و Mayak و Carmen ممتازة لهذا ، حيث يمكن أن تنبت حتى في درجات الحرارة المنخفضة.
تم إعداد مؤامرة البذر الشتوي في أسابيع الصيف الماضية. للقيام بذلك ، تحتاج إلى حفر التربة التي يجب أن تضيف إليها 1 ملعقة كبيرة. ل. كبريتات البوتاسيوم وسوبر فوسفات مزدوج ، وكذلك نصف دلو من السماد العضوي أو الدبال لكل 1 متر مربع. يجب تغطية السرير المُجهز من الأعلى بفيلم ، بينما يتم تثبيته عند الحواف بالطوب أو الحجارة.
يتم زرع البذور في الخريف في التربة الجافة ، بعد زراعة البذور ، يتم تغطية سطح الموقع بطبقة من المهاد (الخث أو التربة الجافة). ثم يتم دك السطح ، وإذا تساقط الثلج ، فإنهم يرمون في السرير. تتمثل ميزة هذا البذر في أنه في الربيع سيكون من الممكن الحصول على محصول مبكر. كقاعدة عامة ، يتم حصادها قبل نصف شهر من زرعها في الربيع.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
رعاية الفجل
عند زراعته في تربة مفتوحة ، يجب سقي الفجل بانتظام وإزالة الأعشاب الضارة وفكه بين الصفوف. لتسهيل رعاية مثل هذا المحصول ، يجب تغطية سطح الأسرة بعد البذر بطبقة من المهاد.
كيف الماء
الفجل رطب. لكي تنمو الشجيرات بشكل طبيعي ، يجب أن تكون الرطوبة المثلى للتربة حوالي 80 بالمائة. في هذا الصدد ، يجب أن يكون سقي الحديقة متكررًا جدًا ، خاصة في البداية ، وإلا فإن طعم الجذور سيكون مرًا. إذا لم يكن لدى الشجيرات ما يكفي من الماء ، فبسبب هذا ، يبدأ إطلاق النار ويتوقف تطوير المحاصيل الجذرية. إذا كنت تسقي الحديقة بكثرة أو في كثير من الأحيان ، فسيؤدي ذلك إلى تكسير المحاصيل الجذرية.
كيف تسقي الفجل بشكل صحيح؟ إذا هطل المطر بانتظام في الربيع ، فأنت بحاجة إلى سقي الحديقة كل يوم في الصباح أو في المساء بعد الساعة 5. في الربيع القاحل ، سقي مثل هذا المحصول كل يوم مرتين في اليوم (في الصباح والمساء). من الضروري بشكل خاص مراقبة رطوبة التربة خاصة بعد أن تشكل الشتلات أول صفيحة أوراق حقيقية. من أجل أن تكون المحاصيل الجذرية غنية بالعصارة ولذيذة ، من الضروري أن يكون سطح الحديقة رطبًا قليلاً طوال الوقت.
تسميد الفجل
إذا نمت الثقافة في تربة فقيرة ، فحينئذٍ ستحتاج إلى إطعامها مرتين خلال موسم النمو. عند زراعة الفجل على تربة خصبة ، يجب إخصابها مرة واحدة فقط. حاول ألا تدخل كمية كبيرة من النيتروجين في التربة ، حيث سيؤدي ذلك إلى نمو قمم مكثفة ، وستتمدد الجذور ، وستحتوي على كمية كبيرة من النترات.
ما هي أفضل الأسمدة المستخدمة لمنع تراكم المواد الضارة في المحاصيل الجذرية؟ الأفضل لذلك هو خليط من المغذيات يتكون من الدبال أو السماد العضوي ، والذي يؤخذ بالكمية اللازمة للتربة في منطقتك ، وكذلك 10-15 جرامًا من النترات ، و 10 جرامًا من السوبر فوسفات ، و 0.5 لترًا من رماد الخشب ، و 10 جرام من سماد البوتاسيوم. بفضل هذه التركيبة ، يمكنك الحصول على جذور غنية ولذيذة وصحية. إذا كانت التربة في الموقع مشبعة بالمغذيات ، فسيتم إضافة الأسمدة المعدنية إليها فقط.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
أمراض وآفات الفجل
الآفات
أكبر خطر على الفجل هو من قبل الآفات مثل الدب والبراغيث الصليبية. ليس لدى الحشرات الضارة الأخرى الوقت لإلحاق الضرر بمحصول الخضروات ، حيث ينمو بسرعة كبيرة. في مرحلة مبكرة من تطور الفجل ، يكون البرغوث الصليبي هو الأكثر خطورة على النباتات. الحقيقة هي أنه في غضون أيام قليلة فقط يمكنه القضاء على الشتلات التي لا تزال ضعيفة جدًا والتي ظهرت مؤخرًا. لا تشكل هذه الآفة تهديدًا كبيرًا للشتلات المقواة. ما الذي يجب استخدامه لمعالجة المحاصيل لحمايتها من خنافس البراغيث الصليبية؟ من أجل منع مثل هذه الآفة من الوصول إلى الشتلات الحساسة ، يجب معالجتها بمحلول يتكون من دلو واحد من الماء ، 2 ملعقة كبيرة. رماد الخشب الطازج و 50 جرامًا من صابون الغسيل الذي يجب طحنه.إذا رغبت في ذلك ، يمكن ببساطة نشر الرماد بالتساوي على سطح السرير. ومع ذلك ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن كلا الطريقتين الأولى والثانية ذات كفاءة منخفضة. ولكي يتم حماية الفجل بشكل موثوق من مثل هذه الآفة ، من الضروري بناء مأوى له ، لذلك ، يجب تثبيت دعامات معدنية مقوسة على طول الحديقة بأكملها ، ويجب وضع spunbond فوقها. يسمح هذا الملجأ للشتلات بالتنفس بشكل طبيعي ، ولا يحترق الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الشجيرات تحت أشعة الشمس الحارقة ، كما أنه يحمي بشكل موثوق من مثل هذه الآفة. عندما تصبح الشتلات أقوى وتنمو القمم ، يجب إزالة المأوى.
في أغلب الأحيان ، تتسبب الدببة في إتلاف أنواع الفجل المبكرة النضج التي تزرع في دفيئة ، حيث تتسلق في الربيع للتدفئة. عند زراعة مثل هذا المحصول في التربة المفتوحة ، من غير المرجح أن تكون هذه الآفة قادرة على إلحاق ضرر كبير بها. التخلص من الدب صعب جدا.
الأمراض
بالنسبة لمثل هذه الثقافة ، فإن الخطر الأكبر هو البكتيريا ، في الأدغال المصابة ، تتحول صفائح الأوراق إلى اللون الأصفر في وقت مبكر ، وتصبح الجذور مخاطية وتبدأ في التعفن. إذا مرضت الشجيرات بصدفة ، فإن أوراقها ستتحول أيضًا إلى اللون الأصفر ، ويتشكل التورم والنمو على المحاصيل الجذرية. يمكن أن تتأثر الشتلات بساق سوداء ، في النباتات المريضة ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وتتجعد ، وتتحول السيقان في القاعدة إلى اللون الأسود.
لأغراض الوقاية ، ينصح الخبراء باختيار الأصناف المقاومة لمثل هذه الأمراض ، وتحتاج أيضًا إلى التقيد الصارم بقواعد التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ، ولا تنسَ سحب العينات المريضة وتدميرها في الوقت المناسب. للتخلص من العارضة ، يجب معالجة التربة حول الشجيرات بحليب الجير (بالنسبة لدلو واحد من الماء ، يتم أخذ ملعقتين كبيرتين من الجير الرقيق) ، بالنسبة لشجيرة واحدة ، يجب أن تأخذ لترًا واحدًا من خليط مماثل. يجب رش الشتلات المريضة بساق سوداء مرتين أو ثلاث مرات بفاصل 7 أيام مع تسريب قشور البصل (لهذا ، يجب دمج لتر واحد من الماء مع 20 جرامًا من القشور ، وسيكون التسريب جاهزًا بعد 24 ساعة).
معالجة الفجل
عند معالجة مثل هذا النبات سريع النمو مثل الفجل ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند استخدام المبيدات الحشرية ، يمكن أن تتراكم المواد الضارة في الجذور. في هذا الصدد ، من الأفضل الالتزام بالقواعد الزراعية لهذه الثقافة والعناية المناسبة بمثل هذا النبات.
إذا مرضت الشجيرات ، فستحتاج إلى المعالجة. يجب معالجة الشتلات المصابة بساق سوداء بمحلول من كبريتات النحاس (لدلو واحد من الماء ، و 50 جرامًا من صابون الغسيل ، مطحون على مبشرة ، و 1 ملعقة كبيرة. ل.كبريتات النحاس). لعلاج البكتريا ، يجب رش الشجيرات بمحلول من خليط بوردو (1 ٪). ومع ذلك ، تذكر أن جميع المواد الضارة الموجودة في هذه المواد الكيميائية ستكون في الخضروات الجذرية.
حصاد وتخزين الفجل
نضج الفجل يحدث في أوقات مختلفة ، في هذا الصدد ، من الضروري حصاد المحاصيل الجذرية بشكل انتقائي ، لأنها تنضج. يوصى بحفر الجذور في الصباح ، بينما يجب سقي الشجيرات بكثرة في المساء. من المحاصيل الجذرية المستخرجة من التربة ، من الضروري التخلص من بقايا التربة. يجب قطع الجزء الهوائي ، مبتعدًا عن جذر الجذر من 20 إلى 30 مم ، بينما لا يمكن إزالة الجذور.
لفترة طويلة جدًا ، لا يتم تخزين هذه الخضروات الجذرية ، لأنها على أي حال ستصبح في النهاية مريرة ومترهلة. في هذا الصدد ، ليس من الضروري زراعة الكثير من الفجل ، حيث لا يمكن تخزينه لفترة طويلة جدًا ، على سبيل المثال ، الجزر أو البنجر. ومع ذلك ، يمكن زراعة الفجل الطازج واللذيذ ليس فقط في الصيف ، لأنه ينمو جيدًا في الدفيئة.
يجب وضع الجذور المحفورة في أكياس بلاستيكية ، ثم على رف الثلاجة المخصص للخضروات. هناك يمكن تخزينها لمدة 7 أيام تقريبًا.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب
أنواع وأصناف الفجل
يتم تقسيم جميع أنواع الفجل المعدة للزراعة في الحقول المفتوحة حسب فترة النضج إلى مبكر جدًا ، مبكر ، متوسط النضج ومتأخر.
أنواع الفجل المبكرة جدًا أو المبكرة النضج
يستغرق نضج أصناف الفجل المبكرة جدًا (النضج المبكر) 18-20 يومًا فقط ، والأكثر شيوعًا هي:
- 18 يومًا... تنضج المحاصيل الجذرية بعد 18 يومًا فقط. الجذور الأسطوانية ذات اللون الوردي الفاتح لها جسد طري للغاية.
- بكر... ينضج هذا الهجين المبكر جدًا في 16-18 يومًا فقط وله عائد مرتفع. الجذور الكبيرة المستديرة لها لون أحمر غامق ومقاومة للتشقق وإطلاق النار. اللب الحلو كثير العصير.
أصناف الفجل المبكرة النضج
يستمر نضج الأصناف المبكرة من 20 إلى 30 يومًا من لحظة ظهور الشتلات ، والأصناف الشائعة:
- إيلكا... هذا التنوع غلة عالية. تزن الجذور القرمزية المستديرة 15-25 جرامًا. اللب كثيف ، أبيض وردي أو أبيض ، طعم متوسط الحدة ليس له مرارة. الصنف مقاوم لرؤوس الأسهم وانخفاض درجة الحرارة ولب الخشب والمسامية.
- فطور فرنسي... يتميز هذا التنوع بعائده ومقاومته للرماية. الجذور الطويلة ذات اللون الأحمر الداكن لها شكل أسطواني وطرف أبيض دائري ، وزنها حوالي 45 جرام. اللب العصير ليس له مرارة. ومع ذلك ، يجب ألا يغيب عن البال أنه في درجات الحرارة الشديدة ، يبدأ شجيرات الشجيرات.
- ساكس... يستمر النضج من 23 إلى 27 يومًا. الجذور الدائرية لها لون أحمر غامق. اللب الأبيض العصير له طعم معتدل. في المتوسط ، تزن الخضروات الجذرية حوالي 22 جرامًا. يحتفظ الصنف بالانتعاش لفترة طويلة ، ويتميز بمقاومة الإزهار.
- الناب الأبيض... المحاصيل الجذرية لها شكل مخروطي ولون أبيض غير عادي لمثل هذا النبات. يستغرق النضج 33-40 يومًا. يبلغ طول الثمار حوالي 12 سم ، ويصل وزنها إلى 60 جرامًا. اللب العصير له طعم لاذع قليلاً.
- الحرارة... نضج هذا الصنف يستمر 21 يومًا ، وله عائد مرتفع. الجذور الصغيرة المدورة لها لون أحمر غامق ، وزنها حوالي 25 جرام. اللحم الأبيض الوردي أو الأبيض له طعم لاذع قليلاً. يتفاعل هذا التنوع بشكل سلبي للغاية مع الحرارة ، في هذا الصدد ، في الأيام الحارة ، يجب تغطية سرير الحديقة بمظلة.
فجل منتصف الموسم
مع متوسط فترة النضج ، ينضج الصنف في 30-35 يومًا فقط. الأصناف الشعبية:
- فيرا... يتميز هذا التنوع بإنتاجيته ومقاومته للمطاردة والتصدع. الثمار الحمراء الغنية بنفس الحجم تقريبًا.
- هيليوس... الجذور المستديرة صفراء. اللب العصير لذيذ جدا.
- الكم... يتميز هذا التنوع بإنتاجيته وينضج في غضون 30 يومًا. لون المحاصيل الجذرية هو التوت الوردي ، مذاقها دقيق ، فهي تظل مرنة لفترة طويلة.
- زلاتا... تنضج النباتات بعد 35 يومًا من ظهور الشتلات. محصول الجذر له شكل دائري ولون أصفر ، وزنه حوالي 18 جرام. اللب طري ومثير ومتماسك.
- دورو... هذا التنوع هو الأكثر شعبية وإنتاجية. المحاصيل الجذرية كبيرة للغاية (يصل قطرها إلى 10 سم) ، وهي حمراء ومستديرة ، ووزنها حوالي 40 جرامًا. عند البذر ، يجب ألا يغيب عن الأذهان أنه يجب إبقاء مسافة لا تقل عن 10 سم بين الشجيرات ، وهذا النوع مقاوم لبطانة الجذور ومطاردتها وتشققها. يحافظون على ما يرام.
الأصناف المتأخرة
تنضج الأصناف المتأخرة في 36-45 يومًا. الأصناف التالية شائعة:
- العملاق الأحمر... هذا التنوع ملحوظ في إنتاجيته ومقاومته للدب ، وكذلك للبراغيث الصليبية. يصل طول الجذور الأسطوانية الكبيرة الحمراء العميقة إلى 14 سم. لب العصير الأبيض الوردي طعم معتدل.تحفظ الخضروات الجذرية جيدًا جدًا ، إذا وضعت في وعاء من الرمل ، فسيتم تخزينها لمدة أربعة أشهر تقريبًا.
- جليد جليد... الصنف مشابه جدًا لـ Red Giant ، لكن الجذور بيضاء اللون.
- بطل... نضج الصنف يستمر 40 يومًا ، وله عائد مرتفع. جذور قرمزية حمراء كبيرة لها شكل دائري ممدود ، وتزن حوالي 20 جرامًا. اللب الرقيق كثيف ولذيذ للغاية له لون أبيض وردي. الثمار لا تشكل فراغات ، فهي تبقى طرية ومترهلة لفترة طويلة.
- دونجان... الصنف مقاوم للصقيع. يبلغ طول المحاصيل الجذرية المستطيلة حوالي 15 سم ، وتزن 45-80 جرامًا. اللب الأبيض والعصير لذيذ.
- فورتسبورغ - 59... الجذور الكبيرة المدورة لها لون قرمزي. يظل اللب كثيفًا وعصيرًا مرنًا لفترة طويلة.
- رامبوش... ينضج الصنف في 35-45 يومًا. الجذور المطولة على شكل مغزل لها لون أبيض. اللب أبيض أيضًا ذو طعم متوسط حاد ، لا يحتوي على مرارة. الصنف مقاوم للتصوير.
يتم زرع الأصناف المتأخرة ، كقاعدة عامة ، في العقد الأول من شهر أغسطس.
شاهد هذا الفيديو على موقع يوتيوب