كرز

التوت البري (Oxycoccus) هو نوع فرعي من النباتات المزهرة التي تنتمي إلى عائلة الخلنج. ويمثلها شجيرات زاحفة دائمة الخضرة توجد في البرية في نصف الكرة الشمالي. في أي من التوت البري ، يكون التوت صالحًا للأكل ، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية والطهي. الاسم العلمي لهذا النبات في الترجمة من اليونانية القديمة يعني "التوت الحامض". أطلق رواد أمريكا على هذه الشجيرة اسم "التوت البري". وفي القرن السابع عشر في نيو إنغلاند ، أطلق على هذا النبات اسم "توت الدب" ، لأن الناس قد رأوا أكثر من مرة كيف يأكله الأشهب. لم يتم تحديد كيفية ظهور الاسم الروسي للتوت البري بالضبط في الوقت الحالي ، ولكن في بعض اللهجات يطلق عليه "كرين" بالقياس مع كلمة التوت البري ، والتي جاءت من أمريكا.

في ظل الظروف الطبيعية ، تفضل هذه الشجيرة أن تنمو في الأماكن الرطبة ، على سبيل المثال: في المستنقعات ، في غابات الطحالب الصنوبرية ، على طول شواطئ المستنقعات لخزانات مختلفة. يزرع البستانيون نوعًا واحدًا فقط - التوت البري في الحديقة.

ملامح التوت البري

التوت البري شجيرة زاحفة. يمكن أن يختلف ارتفاع الشجيرات دائمة الخضرة من 0.15 إلى 0.6 متر نظام الجذر الأساسي. لوحات الأوراق المستطيلة أو البيضاوية متناوبة ولها أعناق قصيرة. يبلغ طولها 1.5 سم ، وعرضها 0.6 سم ، والسطح الأمامي للأوراق لونه أخضر داكن ، والسطح المتعرج مغطى بزهرة شمعية ، وهذا هو سبب لونه مائل للبياض. يحمي طلاء الشمع ألواح الألواح من الماء. تزهر الشجيرة في مايو أو يونيو. لون الزهور أرجواني أو وردي باهت ، وهي تقع على باديلز طويلة. العمر الافتراضي للزهرة الواحدة هو 18 يومًا. الثمرة عبارة عن توت أحمر أو كروي حامض أو بيضاوي يصل قطره إلى 1.6 سم.التوت البري له خصائص طبية تجعله ذائع الصيت. ومع ذلك ، في الحدائق ، يمكن العثور عليها في كثير من الأحيان أقل بكثير من التوت ، الكشمش الأحمر والأسود ، عنب الثعلب أو الفراولة. لكن في السنوات الأخيرة ، اكتسبت شعبية متزايدة بين البستانيين ، مثل التوت الأسود والتوت والفراولة والتوت الأزرق.

زراعة التوت البري بالخارج

ما الوقت للزرع

يوصى ببدء زراعة التوت البري في أرض مفتوحة في بداية فترة الربيع فور ذوبان التربة الموجودة في الموقع حتى عمق 8 إلى 10 سم. لزراعة مثل هذه الشجيرة مناسبة لمنطقة مفتوحة ومضاءة جيدًا بدرجة عالية من الرطوبة. من الأفضل اختيار مكان تكون فيه التربة قريبة جدًا من سطح التربة. إذا كان هناك مجرى أو بركة أو بحيرة صغيرة على قطعة أرض الحديقة ، فمن المستحسن أن تزرع الشجيرة على شاطئ مثل هذا الخزان ، وفي هذه الحالة يمكن زراعتها حتى في ظل طفيف من الأشجار النامية القريبة. يحتاج هذا النبات إلى تربة الخث الحمضية برقم هيدروجيني 3.5-4.5 ، أو يمكنك استخدام ركيزة الغابة مع الطحالب. في حالة اختلاف التربة الموجودة في الموقع اختلافًا كبيرًا عن التربة المطلوبة ، فأنت بحاجة إلى إزالة الطبقة العليا من الأرض ، والتي يجب أن يتراوح سمكها من 20 إلى 25 سم ، وفي مكانها يجب سكب خليط أرضي أكثر ملاءمة يتكون من الرمل والجفت ودبال الغابات وأراضي الغابات ، والتي يجب أن تؤخذ بنسبة 1: 2: 1: 1. تحتاج أيضًا إلى إضافة إبر فاسدة إلى هذا الخليط.

زراعة التوت البري في الربيع

مباشرة قبل الزراعة في التربة ، تحتاج إلى عمل حفر ، يبلغ عمقها 10 سم ، ويجب أن تكون المسافة بينهما حوالي 20 سم. يجب سكب الآبار المكتملة بالماء الفاتر. توضع شتلتان في حفرة واحدة دفعة واحدة ، بينما يجب أن يتراوح ارتفاعهما من 15 إلى 20 سم. ثم يجب ملء الحفرة بالتربة ، وليس من الضروري دكها. على التوت البري المزروع ، ستنمو الثمار الأولى فقط في السنة الثالثة ، بينما ستبدأ في الثمار بالكامل فقط في السنة الرابعة. في المتوسط ​​، يتم حصاد 500 جرام من الفاكهة من متر مربع واحد. في العامين الأولين ، ستكون هذه الشجيرة مجرد زخرفة رائعة لمؤامرة الحديقة. غالبًا ما يزين المصممون المناظر الطبيعية بغابة جميلة جدًا من التوت البري.

زراعة التوت البري في الخريف

لا يتم زراعة التوت البري في الخريف. ومع ذلك ، في سبتمبر ، يوصى بالبدء في إعداد مكان لزراعة التوت البري في الربيع. يجب أولاً أن يتم تسييج موقع زراعة التوت البري ، لذلك من الضروري الحفر في التربة بعمق عشرين سنتيمتراً في التربة على عمق بعض المواد التي لا تتعفن ، على سبيل المثال: البلاستيك ، لائحة أو قطع من مواد التسقيف. يجب أن يبرز هذا السياج من 0.2 إلى 0.3 متر فوق سطح التربة.

رعاية التوت البري

رعاية التوت البري الربيع

من السهل جدًا زراعة التوت البري ، حتى بالنسبة إلى بستاني مبتدئ. في أوائل الربيع ، بينما يبدأ التوت في التحول إلى اللون الأخضر ، ستحتاج هذه الشجيرة إلى تقليم خفيف ، بالإضافة إلى خلع الملابس بالأسمدة المعدنية الكاملة. تذكر أن تغذي النبات بخليط غير شديد التركيز. الحقيقة هي أنه من الأفضل عدم إطعام التوت البري بدلاً من الإفراط في التغذية. تأكد من أن التربة رطبة قليلاً باستمرار ، وقم بفك سطح الموقع بانتظام ، وفي نفس الوقت اسحب الأعشاب الضارة. لتلقيح التوت البري ، هناك حاجة إلى النحل ، في هذا الصدد ، بجانب هذه الشجيرة ، تحتاج إلى زراعة أي نباتات نباتية ، على سبيل المثال ، الزعتر ، المالح ، إلخ.

رعاية التوت البري الصيفية

في الصيف ، خاصة من منتصف يوليو إلى أواخر أغسطس ، تحتاج إلى التأكد من أن التربة في الحديقة دائمًا ما تكون رطبة قليلاً. كما ذكرنا سابقًا ، لكي ينمو التوت البري جيدًا ، يحتاجون إلى تربة حمضية ، لذلك ، لسقي نبات عمره 3 أو 4 سنوات ، يجب استخدام الماء الممزوج بحمض الستريك أو الخل.في حالة تدهور نمو الشجيرة ، يجب تغذيتها بإضافة الأسمدة إلى الماء. قم بإجراء علاجات وقائية بمبيدات الفطريات. يتم رش نفس المستحضرات بشجيرات التوت البري المريضة. قم بفك سطح التربة بشكل دوري واستخرج الأعشاب الضارة. خلال السنوات الثلاث الأولى ، يجب إزالة الأعشاب الضارة من هذه الشجيرة بشكل منهجي. يجب تغطية سطح التربة حول الأدغال التي يزيد عمرها عن ثلاث سنوات بطبقة من النشارة (الرمل الخشن أو رقائق الخث) مرة كل 3 أو 4 سنوات ، بينما يجب أن يكون سمكها 15-20 مم.

رعاية الخريف التوت البري

في الخريف ، حان وقت الحصاد. يتم قطف التوت غير ناضج ، وهذه المرة تقع في سبتمبر أو أكتوبر. نضج الثمار يحدث بالفعل أثناء التخزين.

ما هي الرعاية التي ستحتاجها الشجيرة عند انتهاء الحصاد؟ من أجل ضمان حماية النباتات من الآفات والأمراض ، من الشتاء مع القليل من الثلج والصقيع في الربيع ، عندما تنخفض درجة حرارة الهواء في الخارج إلى 5 درجات تحت الصفر ، يجب ملء التوت البري بالماء بطبقة سنتان. انتظر حتى تتجمد هذه الطبقة تمامًا ، واسكب طبقة أخرى من نفس الماء. يجب تكرار هذا الإجراء حتى يتم وضع الشجيرات بالكامل في الجليد. إذا كان الشتاء في منطقتك معتدلًا نسبيًا ، فلن تحتاج هذه الشجيرة إلا إلى مأوى (فروع مغزولة أو شجرة التنوب).

معالجة التوت البري

لكي تنمو التوت البري بشكل طبيعي ، يجب أن تكون التربة رطبة طوال الوقت ، وفي مثل هذه البيئة هناك احتمال كبير للإصابة بمرض فطري. في هذا الصدد ، تحتاج التوت البري إلى رش وقائي دوري باستخدام مستحضرات مبيدات الفطريات ، والتي يتم إجراؤها عدة مرات في الموسم. في الربيع ، عندما تبدأ البراعم في الانتفاخ والانفتاح ، تتم معالجة الشجيرة بمزيج أزوفوس أو بوردو (1٪). أثناء تكوين البراعم ، سيحتاج هذا النبات إلى 3 رشاشات مع استراحة لمدة 7 أيام ، لاستخدام محلول حورس أو سكور (لدلو واحد من الماء ، خذ 4 جرامات من أي من هذه الأدوية). سيحمي هذا العلاج التوت البري من البقع والعفن الرمادي. إذا لزم الأمر ، فعند تلاشي الشجيرة ، يعاد رشها ضد العفن الرمادي. في نوفمبر ، تم رش المنطقة بخليط بوردو (1 ٪).

كيف الماء

تحتاج الشتلات المزروعة حديثًا إلى سقي يومي خلال النصف الأول من الشهر. بعد ذلك ، تحتاج إلى التأكد من أن التربة دائمًا ما تكون رطبة قليلاً ، لكن ليست منديّة. من يونيو إلى مايو ، تحتاج الشجيرة إلى الري في كثير من الأحيان وبشكل معتدل ، لأن فائض السوائل خلال هذه الفترة له تأثير سلبي للغاية على جودة المحصول. في الأيام الحارة ، يحتاج المصنع إلى سقي بارد. أثناء الجفاف المطول ، من الضروري سقي التوت البري كل يوم. في أغسطس وأكتوبر ، يجب سقي النباتات بشكل منتظم. سقي التوت البري حتى يتم ترطيب التربة حتى عمق طبقة الجذر.

أعلى صلصة التوت البري

لكي تنمو هذه الشجيرات وتتطور بشكل طبيعي ، يجب إطعامها بشكل منهجي. تتم التغذية الأولى للشتلات المزروعة حديثًا بعد 20 يومًا من الزراعة. للقيام بذلك ، استخدم السماد المركب Universal ، لذلك ، بالنسبة لمتر مربع واحد من قطعة الأرض ، يتم أخذ جزء من ملعقة كبيرة من خليط المغذيات هذا. ستحتاج إلى إطعام التوت البري بهذه الطريقة مرة واحدة كل نصف شهر حتى نهاية يوليو. يتم إجراء الضماد التالي في منتصف أغسطس ، ثم في منتصف أكتوبر ، لهذا الغرض يتم استخدام سماد الخريف (1/3 ملعقة كبيرة لكل متر مربع). في السنتين الثانية والثالثة ، يجب تغذية التوت البري بنفس الطريقة. خلال السنة الرابعة وجميع السنوات اللاحقة ، سيكون من الضروري تقليل كمية الأسمدة ، لذلك ، خلال موسم النمو ، ستحتاج التوت البري إلى التغذية 6 مرات ، مع أخذ ثلث ملعقة كبيرة من السماد لكل متر مربع.

تقليم التوت البري

ما الوقت لتقليم

يتم تقليم التوت البري في الربيع ، أو بالأحرى في مايو. خلال السنوات الثلاث الأولى ، عندما يكون هناك نمو مكثف للأدغال ، من الضروري تحديد شكلها ، والذي يمكن أن ينتشر أو يضغط.

تقليم الربيع

إذا كنت تريد أن تكون الشجيرة مضغوطة وطويلة ، فستحتاج في الربيع إلى قطع جميع السيقان الرقيقة الزاحفة التي تتمتع بمقاومة منخفضة للصقيع ، ونتيجة لذلك ، سيتم تحفيز نمو الفروع الرأسية. وإذا كنت تريد أن تنتشر الأدغال ، فعند التقليم تحتاج إلى تحفيز نمو السيقان الأفقية. عند اختيار شكل الأدغال ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه من الأنسب بكثير إزالة الثمار من شجيرة عالية.

تقليم الخريف

نادرًا ما يتم تقليم هذا المحصول في الخريف وفقط عندما تكون هناك حاجة إليه.

استنساخ التوت البري

لتكاثر التوت البري ، يمكنك استخدام طريقة البذور والغطاء النباتي. كقاعدة عامة ، يُزرع هذا النبات من البذور فقط بواسطة متخصصين يعملون على تطوير أصناف جديدة ، لأن الشتلات التي يتم الحصول عليها بهذه الطريقة لا تستطيع أن ترث الخصائص المتنوعة للأدغال الأم. للحصول على شتلات متنوعة للتكاثر ، يجب أن تأخذ قصاصات خضراء.

إكثار التوت البري بالعقل

يتم حصاد العقل الأخضر أثناء النمو النشط للسيقان. يجب أن يكون طول القصاصات 10 سم أو أكثر. يمكن أن تتم زراعة هذه القصاصات في الأواني التي يجب ملؤها بالرمل ، والجفت العالية والإبر المتعفنة ، وكذلك في المدرسة أو مباشرة في التربة المفتوحة في مكان دائم. في الحالة الأخيرة ، عند الزراعة ، يجب استخدام مخطط 7 × 7 سم ، وهذا سيسمح لفروع الشجيرات بالإغلاق معًا في أسرع وقت ممكن. يجب دفنها في الأرض بمقدار 20-30 مم ، ثم يتم دكها قليلاً. العقل المزروع يحتاج إلى سقي وفير. حتى تظهر الجذور في القصاصات ، يجب أن تكون التربة رطبة قليلاً باستمرار ، وفي بعض الحالات ستحتاج إلى الري مرتين في اليوم. في الأيام المشمسة ، ستحتاج النباتات إلى الحماية من أشعة الشمس الحارقة ؛ لذلك استخدم قطعة قماش. كقاعدة عامة ، تتجذر القصاصات بسرعة كبيرة.

إكثار بذور التوت البري

يمكنك حصاد بذور التوت البري بنفسك. للقيام بذلك ، حدد الفواكه الطازجة الناضجة ، يجب أن يتم هرسها. يجب شطف الكتلة الناتجة بالكثير من الماء الجاري. يجب أن تزرع البذور التي استقرت على منخل في أسرع وقت ممكن. تحتاج البذور المخزنة لبعض الوقت إلى التقسيم الطبقي. لهذا الصندوق مليء بطبقات: طبقة واحدة من الرمل المبلل والجفت (1: 4) ، والأخرى - البذور. يمكن أن يكون هناك عدة طبقات. تتم إزالة الصندوق في مكان بارد (3-7 درجات) ، حيث يوجد وصول مجاني للهواء ، حيث تبقى البذور لمدة 10-12 أسبوعًا. تزرع البذور الطبقية في الربيع ، ويتم حصاد البذور حديثًا في أسابيع الصيف الماضية. للبذر ، استخدم حاويات مليئة بالخث عالي المستنقعات. تنتشر البذور على سطح التربة وليس من الضروري تعميقها. تُغطى البذور من الأعلى بطبقة من 2 إلى 3 مليمترات من الرمل المنخل أو طبقة خمسة مليمترات من الخث المسحوق. ثم يجب سقي المحاصيل ، وتغطي الحاوية بالزجاج في الأعلى وإزالتها إلى مكان دافئ ومضاء جيدًا. تحتاج المحاصيل إلى تهوية ورطوبة منتظمة. قد يظهر العفن على سطح التربة ، وفي هذه الحالة ستحتاج المحاصيل إلى المعالجة بمبيد الفطريات.

يجب أن تظهر الشتلات الأولى في غضون 15-30 يومًا ، بمجرد حدوث ذلك ، يجب إزالة المأوى ، ولكن يجب سقيها بانتظام. عندما تبدأ صفيحة أوراق 4 أو 5 أوراق حقيقية في التكون في النباتات ، يجب غطسها في أواني فردية أو في دفيئة على سرير الحديقة ، وفي هذه الحالة يجب الحفاظ على مسافة 10 سنتيمترات بين الشتلات.ستكون مدة زراعة النباتات 12 شهرًا ، وفي ذلك الوقت يحتاجون إلى ضمان الري والتغذية المنتظمين بمحلول Kemira العالمي (ملعقة كبيرة من الماء مقابل دلو واحد من الماء) ، بينما يتم أخذ لتر واحد من خليط المغذيات لكل متر مربع. عند التغذية ، تجنب وضع الأسمدة على سطح ألواح الأوراق ، وإلا فقد يتسبب ذلك في حروق. من النصف الثاني من أبريل إلى منتصف يوليو ، ستحتاج إلى إطعام التوت البري مرة واحدة في نصف شهر. يجب إزالة الغطاء من الدفيئة في أغسطس ، وفي أيام أكتوبر الأخيرة ، يجب تغطية سطح سرير الحديقة بطبقة من النشارة (الخث) ، يجب أن يتراوح سمكها من 5 إلى 7 سم. لفصل الشتاء ، يجب تغطية السرير بقطعة قماش مغزولة ، ووضعها في طبقتين. في الربيع ، تتم إزالة المأوى من سرير الحديقة ، ويتم زرع النبات في مدرسة. مدة زراعة الشتلات في المدرسة هي 1-2 سنة ، ثم يمكن زراعتها في أرض مفتوحة في مكان دائم. ستظهر الثمار الأولى على شجيرة تزرع بهذه الطريقة بعد عامين أو ثلاثة أعوام فقط من زرعها في تربة مفتوحة في مكان دائم.

أمراض التوت البري مع الوصف

إذا كنت تلتزم بشدة بقواعد زراعة التوت البري ، فسيكون نباتك صحيًا وجميلًا. ولكن هناك أوقات تمرض فيها شجيرة صحية تمامًا ومُعتنى بها جيدًا. بمجرد اكتشاف علامات أي مرض ، من الضروري البدء فورًا في علاج الأدغال المصابة. فيما يلي وصف الأمراض التي تكون هذه الثقافة عرضة لها.

قالب الثلج

العفن الثلجي - هذا المرض خطير للغاية ويتطور في مارس - أبريل. في العينات المصابة ، تتحول أوراق الشجر والبراعم إلى اللون البني والأحمر ، مع ظهور فطريات صفراء شاحبة على سطحها. في الأسابيع الأخيرة من الربيع ، تغير لون صفائح الأوراق المصابة إلى رماد وتموت. إذا لم يتم عمل أي شيء لمكافحة المرض ، تبدأ الآفات في النمو وتندمج. هذا يمكن أن يؤدي إلى موت الأدغال. في الخريف ، يجب معالجة التوت البري بالكامل بمحلول Fundazole (اتبع التعليمات الموجودة على العبوة). وبالنسبة لفصل الشتاء ، تمتلئ النباتات تدريجياً بالماء ، بينما يجب أن تكون بالكامل تحت الجليد ، وكيفية القيام بذلك موصوفة بالتفصيل أعلاه.

بقعة حمراء

مرض فطري العفن الأحمر يؤدي إلى تشوه السيقان وموتها اللاحق. كما أن هذا المرض يصيب براعم وأزهار وسيقان النبات ، ولهذا يكون لونها وردي باهت. تبدو صفائح الأوراق التي تنمو من البراعم المصابة مثل الورود المصغرة. يجب رش الأدغال المصابة بمحلول توبسين إم أو فوندازول (يتم أخذ 2 جرام من أي من هذه الأدوية مقابل 1 لتر من الماء).

حرق أحادي

إذا لوحظ ذبول وحفر وتجفيف قمم السيقان ، فهذا يعني أن الشجيرة مصابة بمرض فطري مثل حرق monilial. في الطقس الرطب ، تتحول الأجزاء المصابة من الشجيرة إلى اللون الأصفر ، ويظهر على سطحها أزهار من البوغ الكونيدي. أثناء تكوين البراعم ، تصاب البراعم والزهور والمبايض. نتيجة لذلك ، تجف البراعم والأزهار ، بينما يستمر المبيض المصاب في النمو ، ولكن التوت الفاسد فقط هو الذي يمكن أن ينمو منها. لعلاج الأدغال المصابة ، يجب رشها بمبيد فطري ، على سبيل المثال: Ronilan أو Bayleton أو Topsin M أو Ditan أو أوكسي كلوريد النحاس.

فوموبسيس

في شجيرة متأثرة بفوموبسيس ، لوحظ أن نهايات السيقان تجف ، بينما لا توجد علامات ملحوظة على ذبول الأدغال نفسها. في البداية ، تتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر ، ثم البرونزي أو البرتقالي ، لكنها لا تطير. تتشكل بقع رمادية متسخة على سطح البراعم ، والتي تتحول في النهاية إلى قرح. الزهور والتوت تتحول إلى اللون البني. في الطقس الحار والجاف ، يتطور المرض بشكل أكثر نشاطًا.لعلاج العينة المصابة ، يجب رشها في فصل الربيع بمبيد فطري جهازي ، على سبيل المثال ، توبسين إم قبل أن يبدأ نمو النبات المكثف ، يمكن معالجتها بخليط بوردو.

داء خلوي

يسمى العفن الأسود الذي يظهر على الثمار بالتسمم الخلوي. تصيب العوامل المسببة لهذا المرض النبات في أسابيع الصيف الماضية ، وتخترق الجروح الصغيرة الموجودة على التوت البري. يمكن الجمع بين علاج الأدغال المصابة والرش الوقائي للنبات في الربيع والخريف ، في حين يتم استخدام توبسين إم أو خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس أيضًا للعلاج.

بقعة ثرثرة

تؤدي الإصابة ببقع الجبر إلى حقيقة أن أوراق الشجر تبدأ في التساقط بشكل جماعي ، مما يؤدي إلى ضعف شديد في الشجيرة. في الأيام الأولى من شهر أغسطس ، تظهر بقع حمراء بنية صغيرة على سطح صفائح الأوراق ، ثم تظهر بقع صفراء عديمة الشكل ذات حدود داكنة وجسم ثمر في الوسط. يجب رش النبات المصاب بمحلول Fundazol أو Topsin M أو أوكسي كلوريد النحاس (يتم أخذ 2 جرام من أي دواء محدد مقابل 1 لتر من الماء).

بيستالوتيا

عندما تصاب شجيرة بالبيستالوتيا ، تتأثر التوت والبراعم وألواح الأوراق. أولاً ، تظهر بقع بنية داكنة على الأجزاء الخضراء من النبات. ثم يتم استبدالها بنقاط رمادية تندمج مع بعضها البعض ، لها حواف داكنة. يحدث انحناء متعرج للسيقان الصغيرة ، وكذلك تجفيف ذباب أوراق الشجر. يجب رش الأدغال المصابة بأوكسي كلوريد النحاس.

الاسكوتشيتوز

إذا ظهرت بقع دائرية من اللون البني الغامق على سطح البراعم وألواح الأوراق ، فهذا يعني أن النبات مصاب بالانسداد. بمرور الوقت ، يبدأ السطح تحت هذه البقع في التشقق. في الربيع والخريف ، يجب رش الشجيرة المصابة بمحلول مبيد للفطريات (توبسين إم ، فوندازول أو أوكسي كلوريد النحاس).

بوتريتيس

Botrytis (العفن الرمادي) - يتطور هذا المرض بشكل مكثف في الطقس الرطب. في الأدغال المصابة ، سطح أوراق الشجر والبراعم والزهور مغطى بزهور رقيق من اللون الرمادي. البراعم الصغيرة لا تتأثر بالبوتريتيس. يجب رش النبات المصاب بمزيج توبسين إم أو خليط بوردو أو أوكسي كلوريد النحاس.

تيري التوت البري

فرط النمو (تيري التوت البري) - هذا المرض فيروسي ، ومسببات الأمراض هي كائنات ميكوبلازما. بمرور الوقت ، تصبح الأجزاء المصابة من النبات مشابهة لـ "مكنسة الساحرة" ، على سبيل المثال ، ترتفع السيقان ، وتصبح صفائح الأوراق أصغر ، بينما يتم ربطها بشدة بالبراعم. في شجيرة مصابة ، لا يتم ملاحظة الاثمار ، ولكن إذا كان هناك بالفعل مبايض عليها قبل الإصابة ، فسوف تصبح ثمار صغيرة قبيحة. لا يمكن علاج مثل هذا المرض الفيروسي ، وفي هذا الصدد ، يجب إزالة التوت البري المصاب من التربة وتدميرها في أسرع وقت ممكن ، وإلا يمكن أن ينتشر الفيروس إلى الأدغال الأخرى.

آفات التوت البري

هناك أكثر من 40 حشرة مختلفة تعيش على التوت البري وتتلفه. غالبًا ما يعاني هذا المحصول من غمد التفاح على شكل فاصلة ، ومغرفة الملفوف ، ودودة أوراق عنب الثعلب ذات الرأس الأسود ، ودودة القز غير المزروعة ، وعثة الخلنج.

لا يمكن أن تسبب هذه الآفات ضررًا كبيرًا لمثل هذه الشجيرة. في هذا الصدد ، لغرض الوقاية ، يكفي فقط اتباع قواعد زراعة التوت البري ، مع إيلاء اهتمام خاص لإزالة الأعشاب الضارة بشكل منهجي من التوت البري. الحقيقة هي أن الأعشاب الضارة تساهم في قمع التوت البري وخلق ظروف مواتية لحياة الآفات المختلفة. إذا كان هناك الكثير من الآفات ، فيجب معالجة الأدغال بمبيد حشري ، على سبيل المثال: أكتيليك ، ميتافوس ، أكتارا ، كاربوفوس ، إلخ. يجب أن نتذكر أنه قبل 4 أسابيع من الحصاد ، يجب إيقاف أي علاج للشجيرة. يمكن أن تستمر بعد جمع كل التوت من الأدغال.

أنواع وأنواع التوت البري بالصور والأوصاف

هناك 4 أنواع من التوت البري:

• المستنقعات التوت البري ، أو أربع بتلات ؛
• التوت البري العملاق
• التوت البري كبير الثمار
• التوت البري صغير الثمار.

الأكثر انتشارًا في الثقافة هي أنواع الهجينة وأنواع التوت البري المستنقعية (أربع بتلات) وذات الثمار الكبيرة.

توت بري المستنقعات (Oxycoccus palustris)

إنها تأتي من أوروبا. بدأت زراعته في نهاية القرن العشرين في روسيا ودول البلطيق. الأصناف الأكثر شيوعًا:

1. هدية كوستروما... هذا الصنف ذو الثمار الكبيرة المتوسطة المبكرة له عائد مرتفع. الثمار المضلعة كبيرة جدًا وعصرية وحامضة ، وقد لوحظ نضجها في العقد الأخير من شهر أغسطس. الثمرة لها شكل دائري مسطح ، والساق لها شق عميق. لونها الكرز أو الأحمر الداكن.
2. سومينسكايا... هذا الصنف ذو الثمار الكبيرة عالي الغلة متوسط ​​مبكر. الثمار المتكتلة غير المتكافئة هي الكرز أو الأحمر اللون وشكل القلب. اللب كثير العصير وحامض.
3. سازونوفسكايا... تنوع منتصف النضج ، لوحظ نضج الثمار في أوائل سبتمبر. الثمار متوسطة الحجم غير المتماثلة لها شكل قلب مضلع ولون أحمر بنفسجي. اللب الحلو والحامض كثير العصير.
4. جمال الشمال... صنف متأخر النضج ذو محصول مختلف. تمت ملاحظة نضج الثمار بحلول العقد الثاني من شهر سبتمبر. الثمار ذات الشكل البيضاوي كبيرة جدًا ، وهي مطلية بظلال مختلفة من اللون القرمزي ، من الظلام مع الجانب المحمر إلى الضوء.
5. القرمزي محفوظة... صنف متأخر النضج ذو إنتاجية عالية. يمكن أن يكون حجم الثمار الحمراء الكروية متوسطًا أو كبيرًا. اللب حامض وعصير.

أيضًا ، غالبًا ما يتم زراعة أصناف مثل Severyanka و Khotavetskaya.

توت بري كبير (Oxycoccus macrocarpus)

وطنها أمريكا الشمالية. يحتوي هذا النوع على أكثر من 200 نوع. أشهر الأصناف:

1. بن لير... صنف مبكر ذو إنتاجية عالية. يبلغ قطر الثمار المستديرة حوالي 2 سم ، ويتم تخزين الثمار بشكل سيء للغاية ، وبالتالي يتم تجميدها أو معالجتها فور جمعها.
2. فرانكلين... صنف متوسط ​​النضج ومقاوم للأمراض. الثمار ذات اللون الأحمر الداكن متوسطة الحجم (حوالي 1.5 سم).
3. سيرلز... يتميز هذا التنوع بإنتاجيته وحقيقة أن ثماره مخزنة لفترة طويلة. الثمار الباهتة ذات اللون الأحمر الداكن المرقط يصل قطرها إلى 2.3 سم ولحمها كثيف.
4. ستيفنز... هذا الصنف هو الأفضل ، وله عائد مرتفع للغاية. يبلغ قطر الثمار الكبيرة كثيفة الشكل البيضاوي حوالي 2.5 سم ولونها أحمر غامق.
5. الحاج... هذا التنوع متأخر جدا. تحتوي ثمار حمراء أرجوانية بيضاوية الشكل على السطح بطبقة شمعية صفراء. التوت ملون بشكل غير متساو.

تحظى الأصناف الأمريكية التالية بشعبية كبيرة أيضًا: McFarlin و Wilcox و Black Whale و Earley Black و Crowley و Earley Rear و Bergman و Washington و Wulman و Beckwith و Howes.

خصائص التوت البري

خصائص مفيدة من التوت البري

يشمل تكوين ثمار التوت البري كل تلك المواد المفيدة الموجودة في محاصيل التوت المختلفة. كما أنها تحتوي على السكريات والأحماض العضوية (الستريك ، أورسوليك ، الكينا ، البنزويك ، الماليك ، الكلوروجينيك ، السكسينيك ، الدفلى والأكساليك) ، الفيتامينات (ب 1 ، ب 2 ، ب 5 ، ب 6 ، ب ، ك 1 و ج) والبكتين. وتحتوي هذه التوت أيضًا على الأنثوسيانين ، والليوكوانثوسيانين ، والكاتيكين ، والبيتين ، والعناصر الكبيرة والصغرى - الحديد ، والمنغنيز ، والموليبدينوم ، والنحاس ، والبوتاسيوم ، والكالسيوم ، والفوسفور ، والبورون ، والكوبالت ، والنيكل ، والتيتانيوم ، والزنك ، واليود ، والقصدير ، والكروم ، والفضة.

يساعد هذا النبات على تحسين عمل الجهاز الهضمي والشهية ، ويحمي الأمعاء والجهاز البولي التناسلي من الالتهابات ، ويمنع تطور السرطان ، ويقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين ، ويعيد ضغط الدم إلى طبيعته. ينصح بتناول مثل هذه الفاكهة للأشخاص الذين يعانون من الحمى والروماتيزم ونقص الفيتامينات أو أمراض الجهاز التنفسي.

عصير التوت له تأثير يروي العطش ومضاد للبكتيريا وخافض للحرارة ، ويحسن أداء البنكرياس ويزيد من النشاط العقلي والبدني. يستخدم العصير لعلاج السعال والحروق ولتطهير الجروح.

لماذا التوت البري خطير؟

يمنع منعا باتا تناول التوت البري للأشخاص الذين يعانون من قرحة الاثني عشر أو المعدة ، وكذلك التهاب المعدة ذي الحموضة العالية. في حالة وجود أمراض الكبد يمكن أن يؤدي التوت البري إلى تفاقمها ، لذا قبل تناوله يجب استشارة الطبيب. إن تناول مثل هذه التوتات بحذر ضروري أيضًا للأشخاص الذين تكون مينا أسنانهم ضعيفة جدًا أو ضعيفة.

لينجونبيري توت بري شيكشا (كروبيري) عنب الثعلب غوجي يوشتا شيساندرا صريمة الجدي زبيب