بلاك بيري

يعتبر بلاك بيري نوعًا فرعيًا من جنس Rubus الذي ينتمي إلى عائلة اللون الوردي. في خطوط العرض الوسطى ، يزرع البستانيون في أغلب الأحيان بلاك بيري (Rubus fruticosus) ، ولا يزال يطلق عليه في كثير من الأحيان kumanika ، وكذلك عنبية (Rubus caesius) - في أوكرانيا تسمى "أوزينا". يعتبر هذا النبات قريبًا جدًا من توت العليق المفيد جدًا ، لكنه لا يُزرع على نطاق صناعي في الدول الأوروبية. ومع ذلك ، في أمريكا ، يعتبر التوت من محصول التوت المشهور جدًا. المكسيك هي الرائدة عالمياً في زراعة التوت الأسود ، ويتم تصدير جميع أنواع التوت إلى أوروبا وأمريكا. في روسيا ، ينمو التوت الأسود ، كقاعدة عامة ، في البرية فقط ؛ هذه الثقافة لا تحظى بشعبية كبيرة بين البستانيين. ومع ذلك ، فإنه يزداد شعبية كل عام ، لأن ثمار العليق أكثر صحة ولذيذ من التوت.

ملامح حديقة بلاك بيري

حديقة بلاك بيري هي شجيرة أو شجيرة كرمة. يحتوي هذا النبات على جذع مرن للغاية ، يوجد على سطحه العديد من الأشواك الحادة وجذمور دائم. حتى الآن ، حصل المربون على أصناف لا تحتوي على أشواك ، فهي منتجة باستمرار ومقاومة للأمراض والآفات. إذا كان هناك دعم بجانب الأدغال ، فيمكن أن يصل ارتفاع براعمها إلى حوالي 200 سم. صفائح الأوراق المسننة ذات الأوراق الخضراء الباهتة المكونة من خمسة إلى سبعة أجزاء أو ثلاثية لها زغب على كل من الواجهة الأمامية والسطح المتعرج. أثناء الإزهار ، هذا النبات هو نبات عسل. يبلغ قطر الأزهار البيضاء حوالي 30 مم ، ويلاحظ فتحها من يونيو إلى أغسطس ، وهذا يعتمد كليًا على الظروف المناخية للمنطقة. تنضج ثمار العصير في شهر أغسطس ، فهي سوداء اللون ، وهناك ازدهار بلون مزرق على السطح.

زراعة العليق في أرض مفتوحة

ما الوقت للزرع

إن زراعة التوت الأسود أمر صعب للغاية ، خاصة بالنسبة للبستاني عديم الخبرة. ومع ذلك ، فإن ثمار هذه الثقافة صحية بشكل لا يصدق ولذيذة للغاية ، لذا فإن الجهود المبذولة لإتقان التكنولوجيا الزراعية غير العادية لبلاك بيري لن تذهب سدى.ينصح الخبراء بزراعة العليق في أرض مفتوحة في الربيع من الأيام الأخيرة من أبريل إلى الأول - مايو بعد ارتفاع درجة حرارة التربة جيدًا. في الوقت نفسه ، لا ينصح بزراعة الخريف لهذا المحصول. يفضل البلاك بيري المواقع المشمسة التي يجب حمايتها من هبوب الرياح. الحقيقة هي أن الرياح يمكن أن تلحق الضرر بأوراق وثمار النبات ، وكذلك تتداخل مع التلقيح الطبيعي. يوصى باختيار موقع للزراعة ليس على منطقة مسطحة بل على المنحدر الغربي أو الجنوبي ، وفي هذه الحالة سيتم حماية النبات من الرياح الشمالية والشرقية. الطميية القابلة للتنفس ، والمصفاة ، والغنية بالمغذيات هي الأنسب لمثل هذا المحصول ، ويمكن أيضًا زراعتها في التربة الطينية الرملية. إذا زرعت على تربة كربونية ، فإن الأدغال ستفتقر إلى الحديد والمغنيسيوم. حموضة التربة الموصى بها هي الرقم الهيدروجيني 6.

قبل الشروع في الزراعة المباشرة للنبات ، من الضروري التأكد من أن التربة تلبي جميع المتطلبات الزراعية لبلاك بيري. يوصى ببدء تحضير الموقع في الخريف ، ويجب إزالة جميع الحشائش منه ، وتدمير الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض وجميع الآفات. في حالة إخصاب تربة الحديقة بشكل منهجي ، فإن التسميد المخصص للتوت الأسود سيكون غير ضروري ، حيث يبدأ النبات المفرط في زيادة الكتلة الخضراء بنشاط ، مما يؤثر سلبًا على الإثمار. ومع ذلك ، إذا تم زراعة محصول مختلف في الموقع قبل البلاك بيري ، فيمكن أن تستنفد التربة بشدة. في هذا الصدد ، أثناء تحضير ثقوب أو أخاديد الزراعة ، يجب التخلص من الطبقة المغذية العليا للتربة. يجب أن يتم دمجه مع 10 كيلوغرامات من السماد أو السماد أو الدبال ، و 25 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم و 15 جرامًا من السوبر فوسفات لكل 1 متر.² قطعة. سيحتاج خليط التربة هذا أثناء زراعة العليق إلى ملء نظام الجذر الخاص به.

زراعة العليق في الربيع

إذا كنت ترغب في زراعة توت أسود قوي صحي يجلب لك حصادًا غنيًا ، فلا يجب إهمال أي قاعدة من قواعد التكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول. يجب إيلاء اهتمام خاص لاقتناء الشتلات. يوصى بشراء الشتلات من مشاتل مثبتة أو مشهورة. تحتاج إلى اختيار الشتلات السنوية التي لها نظام جذر متطور ، وسيقان ، يجب أن يكون قطرها أكثر من 5 مم ، والأهم من ذلك ، الانتباه إلى حقيقة أنه يجب أن يكون هناك برعم متشكل على الجذور. يعتمد عرض الحفرة وعمقها بشكل مباشر على عمر الشتلة وجودتها. عند اختيار موقع لبلاك بيري ، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه يجب ألا يقل طوله عن أي نبات أو مبنى آخر في الحديقة عن 100 سم ، وإذا أمكن أكثر. تعتمد المسافة بين النباتات نفسها بشكل مباشر على طريقة الزراعة (شجيرة أو شريط) وعلى قدرة الصنف على إطلاق النار. إذا تم استخدام طريقة غرس الأدغال ، فمن الضروري في حفرة زراعة واحدة زراعة شتلتين أو ثلاث شتلات في وقت واحد ، والتي يكون مستوى تكوينها منخفضًا ، ويجب أن يكون تخطيط الثقوب 180 × 180 سم. في أغلب الأحيان ، يتم استخدام طريقة الشريط لزراعة العليق للأصناف ذات التكوين المحسن للنبتة. في هذه الحالة ، تتم زراعة النباتات في ثلم في سلسلة متصلة ، بينما يتم ملاحظة مسافة 100 سم بين الشتلات ، ويجب أن يكون تباعد الصفوف 200-250 سم.

يوضع النبات في أخدود أو حفرة ، ثم يتم تقويم جذوره بعناية ، وتوجيهها في اتجاهات مختلفة. ثم يجب رش نظام الجذر بخليط مغذي من التربة (انظر التكوين أعلاه) بحيث يتم دفن البرعم الموجود في قاعدة الجذع في التربة بمقدار 20-30 مم. وتجدر الإشارة أيضًا إلى أنه لا ينبغي ملء الحفرة أو الأخدود حتى مستوى سطح الموقع.من الضروري أن يكون هناك ما يشبه العطلة أو بقايا مجوفة ، بينما يجب أن يكون سطحها عدة سنتيمترات تحت مستوى الموقع. في هذه الحالة ، سيحدث تراكم الثلوج أو الذوبان أو مياه الأمطار في التجاويف أو الأخاديد الناتجة ، مما يقلل بشكل كبير من عدد الري. بالقرب من النباتات المزروعة ، يجب سحق التربة ، ثم سقيها باستخدام 3-6 لترات من الماء لكل شجيرة واحدة. بعد امتصاص التربة للسائل بالكامل ، يجب تغطية سطح الثقوب أو التجاويف بطبقة من المهاد (السماد الطبيعي أو سماد الخث). يجب تقصير الشتلات المزروعة إلى ارتفاع 20 سم فوق سطح الموقع ، بينما يجب قطع أغصان الفاكهة تمامًا.

رعاية بلاك بيري

عند زراعة التوت الأسود في حديقتك ، يجب أن تكون مستعدًا لحقيقة أنك تحتاج إلى سقيها بشكل منهجي ، وتخفيف سطح الأرض ، وإزالة الأعشاب الضارة (إذا لم يكن الموقع مغطى بالغطاء) ، وتغذية ، وقطع وتشكيل الشجيرات. يحتاج العليق أيضًا إلى العلاج بالعقاقير المختلفة من أجل منع أو علاج الأمراض والآفات المختلفة. إلى أن يتقن بستاني عديم الخبرة كل حيل زراعة العليق ، فسيكون ذلك صعبًا جدًا عليه. ولكن إذا كنت ترغب في زراعة نبات قوي وصحي ، فعليك اتباع جميع النصائح أدناه.

كيفية العناية بفصلي الربيع والصيف

في فصل الربيع ، من الضروري تثبيت التعريشات ، وفي وقت لاحق سيتم ربط السيقان التي بدأت تؤتي ثمارها بمساعدة خيوط. تؤخذ أعمدة قوية ، لا يزيد ارتفاعها عن 200 سم ، ويجب حفرها في نهاية الصف وبداية الصف على جانبي النباتات ، وبين الأول والأخير كل 10 أمتار.بين الأعمدة المثبتة ، يتم تمديد الأسلاك المجلفنة في 3 صفوف: الأول الصف - الارتفاع من سطح التربة 0.5-0.75 متر ، الصف الثاني - الارتفاع 1.25 متر ، الصف الثالث - الارتفاع 1.8 متر.إلى سلك الصف الثالث ، يجب ربط براعم السنة الثانية ، فهي ستؤتي ثمارها في الموسم الحالي. لا تحتاج السيقان الصغيرة إلى رباط ، بل تحتاج فقط إلى التوجيه ، وبعد ذلك سوف يتمسكون بالسلك. في الوقت نفسه ، تذكر أنه من الضروري التعامل مع اتجاه السيقان بانتظام ، مما يستبعد نموها الفوضوي.

عند زراعة الأصناف المستقيمة ، يجب أن نتذكر أنه في السنة الأولى لن تتشكل الثمار على الشجيرات. للحصول على ثمار في الموسم المقبل ، من الضروري ضغط السيقان الصغيرة الرئيسية ، التي يصل ارتفاعها إلى 1-1.2 متر. للقيام بذلك ، تقصير قممها بمقدار 10 سم ، وبعد فترة من الوقت ستبدأ الفروع الجانبية في النمو ، وسوف تحتاج إلى تقصيرها قليلاً ، مثل فقط ارتفاعهم سيساوي نصف متر. نتيجة لذلك ، ستبدو الأدغال مضغوطة وأنيقة ، ولا ينبغي لأحد أن يخشى أن يؤثر ذلك سلبًا على عدد الثمار.

تحتاج شجيرات البلاك بيري المزروعة في الموسم الحالي إلى سقي منتظم في الأسابيع الستة الأولى ، وحتى خلال فترة الجفاف الطويلة. إذا كانت النباتات مثمرة ، فيجب إيلاء اهتمام خاص لسقيها أثناء النمو النشط ونضج الثمار. يمنع منعا باتا أخذ المياه الباردة أو مياه الآبار للري. لهذا الغرض ، فإن مياه الصنبور أو مياه الأمطار مناسبة تمامًا ، والتي يجب جمعها في برميل أو حاوية حجمية أخرى. في الشمس ، يجب أن تستقر هذه المياه لمدة 1-2 أيام.

لكي يكون المحصول ثريًا ، من الضروري مراقبة حالة التربة. في العامين الأولين ، يوصى بزراعة السماد الأخضر (المستخدم كسماد) أو زراعة المحاصيل الصفية في ممرات التوت الأسود. ومع ذلك ، في جميع السنوات اللاحقة ، يجب أن تبقى الممرات تحت البخار الأسود. تتم إزالة الأعشاب الضارة حسب الحاجة. يتم تخفيف التربة بين الصفوف 5 أو 6 مرات في السنة على عمق 10 إلى 12 سم. يجب فك التربة حول النبات باستخدام مذراة أو مجرفة إلى عمق 5 إلى 8 سم 2 أو 3 مرات خلال موسم النمو.لتقليل عدد إزالة الأعشاب الضارة والتخفيف ، يوصى بتغطية المنطقة بطبقة من النشارة (نشارة الخشب ، أوراق الغابات المتساقطة ، القش أو الإبر). إذا قمت بتغطية سطح الموقع بطبقة من سماد الخث أو السماد الفاسد ذي السماكة المتوسطة (5 سم) ، فلن يقلل هذا من كمية التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة فحسب ، بل سيصبح هذا الغطاء أيضًا مصدرًا للعناصر الغذائية التي يحتاجها البلاك بيري.

أثناء نضج الثمار ، ستحتاج الشجيرات إلى التظليل من أشعة الشمس الحارقة. الحقيقة هي أن التوت الأسود المحروق بفعل الشمس يفقد مظهره ، كما تنخفض جودته. لحماية التوت الأسود من أشعة الشمس ، يُنصح البستانيون ذوو الخبرة بتمديد شبكات التظليل على طول الصفوف.

تغذية بلاك بيري

يجب إطعام التوت الأسود في نفس الوقت مع شجيرات التوت الأخرى. في بداية موسم النمو ، ستحتاج النباتات إلى تغذية المواد العضوية التي تحتوي على نسبة عالية من النيتروجين (4 كيلوغرامات لكل متر مربع من قطعة الأرض) ، وكذلك الأسمدة المحتوية على النيتروجين (20 جرامًا من اليوريا أو نترات الأمونيوم لكل متر مربع). يجب استخدام أسمدة البوتاس تلك التي لا تحتوي على الكلور ، على سبيل المثال ، كبريتات البوتاسيوم (40 جرام لكل متر مربع) ، ويتم إجراء هذه الضمادات سنويًا. في حالة تغطية سطح الموقع بالسماد الطبيعي أو أي مادة عضوية أخرى ، فلن تحتاج إلى إطعام العليق بالفوسفور. إذا كنت لا تستخدم هذا النوع من النشارة ، فستحتاج إلى إضافة الفوسفات إلى التربة مرة كل 3 سنوات (50 جرامًا من المادة لكل متر مربع).

انتشار بلاك بيري

يمكن نشر العليق في الربيع والشتاء والصيف. لتكاثر أصناف الأدغال ، يتم استخدام النسل القاعدية أو تقسيم الأدغال أو القطع ، وللزحف - الطبقات الأفقية أو القمية.

التكاثر عن طريق الطبقات القمية

أسهل طريقة هي نشر العليق براعم قمي. للقيام بذلك ، في الربيع ، يجب عليك اختيار جذع التسلق ، وهو منحني على سطح التربة ، بينما يتم دفن الجزء العلوي في الأرض. في مثل هذه الطبقة ، تظهر الجذور في فترة زمنية قصيرة نسبيًا ، وتنمو البراعم الصغيرة من البراعم الموجودة في الأرض. عندما يحدث هذا ، يتم فصل اللقطة عن الأدغال الأصلية.

الانتشار بالطبقات الأفقية

لنشر العليق بطبقات أفقية ، يجب ثني اللقطة على سطح التربة وتغطيتها بالتربة بطولها بالكامل. نتيجة لذلك ، يجب أن تنمو العديد من الشجيرات. عندما يحدث هذا ، يجب قطع اللقطة بين الشجيرات المزروعة حديثًا. يمكن زرع النباتات الصغيرة في مكان دائم على الفور. هذه الطريقة أكثر فعالية في فصل الربيع.

تكاثر عن طريق مصاصي الجذور

إذا كان النبات شجيرة ، فمن الأسهل نشره بواسطة مصاصي الجذور ، حيث ينموون كل عام حول الأدغال. يوصي البستانيون ذوو الخبرة بالفصل والزرع في مكان جديد فقط للنسل الذي لا يقل ارتفاعه عن 10 سم. من أجل أن يحصل النسل على الوقت الكافي للتجذر قبل بداية الطقس البارد ، يجب أن يتم هزه في مايو أو يونيو.

التكاثر بتقسيم الأدغال

هناك أنواع مختلفة من هذه الثقافة لا تشكل مصاصي الجذور. في هذه الحالة ، من أجل استنساخها ، يتم استخدام طريقة تقسيم الأدغال. يجب تقسيم الأدغال المحفورة إلى أجزاء ، مع الأخذ في الاعتبار أن كل قسم يجب أن يتم تطويره جيدًا ، ويجب أيضًا أن يكون قادرًا على التجذر في مكان جديد. يجب التخلص من جزء النبات الذي يحتوي على جذمور قديم.

إذا كنا نتحدث عن أنواع قيّمة من محصول التوت ، فعند تكاثرها ، كقاعدة عامة ، يتم استخدام طريقة القطع. يتم قطع قصاصات الثلث العلوي من اللقطة في يونيو أو يوليو. في الوقت نفسه ، يجب أن تحتوي كل عملية قطع على جزء من اللقطة وبرعم ولوحة أوراق.يجب معالجة القطع السفلي بمستحضر يعزز تكوين الجذور. ثم تُزرع القصاصات في أكواب صغيرة ، والتي يجب أن تملأ بركيزة تتكون من الخث والفيرميكوليت (البيرلايت ، الطين المسحوق أو الرمل). تتم إزالة الحاويات تحت الفيلم ، بينما في الدفيئة المرتجلة ، يجب الحفاظ على رطوبة الهواء بنسبة 96 في المائة. بعد حوالي 4 أسابيع ، يجب تجذير الجذور وزرعها في مكان دائم.

هناك طرق أخرى لإكثار العليق ، على سبيل المثال ، طبقات الهواء ، وعقل الجذور ، والبذور ، والعقل الخشبية. ومع ذلك ، فإن طرق التربية هذه ليست فعالة مثل تلك المذكورة أعلاه ، كما أنها أكثر صعوبة في الأداء.

العليق في الخريف

في الخريف ، يجب أن تكون النباتات جاهزة لفصل الشتاء القادم. أولاً ، يجب قطع الشجيرات. ثم يجب تغطية سطح التربة حول الجذور بطبقة من المهاد (نشارة الخشب الجافة أو الجفت). لأغراض وقائية ، يجب رش الشجيرات بـ Aktellik (من الآفات) وكبريتات النحاس (من الأمراض). إذا كانت درجة الحرارة أقل من 10 درجات تحت الصفر في منطقتك في الشتاء ، فإن ثقافة التوت هذه ستحتاج إلى مأوى. إذا نمت أصناف شتوية شديدة التحمل ، فيمكنها مقاومة الصقيع بما لا يزيد عن 20 درجة تحت الصفر بدون مأوى. يمكنك استخدام عدة طرق مختلفة لإخفاء الشجيرات لفصل الشتاء. لذلك ، عند قطع العليق ، يجب إزالته من التعريشة ووضعها على سطح التربة. ثم يتم تغطية البراعم بطبقة من أوراق الذرة من الأعلى ومغطاة بمادة تغطية ، على سبيل المثال ، غلاف بلاستيكي. إذا نمت مجموعة متنوعة منتصبة ، فسيكون من الصعب ثني فروع هذه الأدغال على الأرض. في هذا الصدد ، يعلق البستانيون في أغسطس حمولة على الجزء العلوي من البراعم ، ونتيجة لذلك ، تنحني الفروع تدريجياً على سطح التربة نفسها. يمتلك بلاك بيري ميزة واحدة ، فهو لا يقع تحت الغطاء. في هذا الصدد ، غالبًا ما يستخدم البستانيون التبن أو نشارة الخشب أو الدبال أو القش كمأوى. لا ينصح باستخدام الأوراق المتساقطة من أشجار الفاكهة كمأوى ، لأن الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض قد تكون موجودة على سطحها. في الخريف أيضًا ، يوصى بجمع وتدمير أوراق الشجر التي سقطت من شجيرات العليق.

تقليم العليق

على الرغم من حقيقة أن تقليم العليق إجراء شاق إلى حد ما ، إلا أنه يجب تقليم مثل هذا المحصول بشكل منهجي. يجب أن يتم تقليم شجيرات العليق بمقصات التقليم في الربيع والصيف والخريف. تنقسم جميع أنواع العليق إلى نباتات زاحفة ، وتسمى أيضًا ندى العليق ، وتنمو مباشرة - كومانيك. يمكن أن يتجاوز ارتفاع إطلاق أصناف النمو المستقيم 300 سم ، وتنمو العديد من البراعم البديلة في مثل هذه النباتات. لوحظ إثمار الكومانيك ، كما هو الحال في التوت ، على براعم تبلغ من العمر عامين. لم يتم تشكيل براعم الجذر في معظم أنواع قطرات الندى ، وبراعم مثل هذا النبات تشبه الحلقات التي يوجد عليها العديد من فروع الفاكهة.

كيفية تقليم العليق

في الربيع ، قبل أن تستيقظ براعم العليق ، يقومون بتقليمها. لذلك ، تحتاج إلى إزالة جميع البراعم المصابة والجافة ، وكذلك قطع قمم السيقان المتضررة من الصقيع إلى أول برعم صحي. تحتاج شجيرات السنة الأولى من النمو إلى تقليم مزدوج. للقيام بذلك ، من أجل تحفيز نمو البراعم الجانبية ، يتم تقصير الأجزاء العلوية من الفروع بمقدار 5-7 سم في مايو. بعد ذلك ، في شهر يوليو ، تم تقصير تلك البراعم الجانبية بمقدار 7-10 سنتيمترات ، يزيد طولها عن 50 سم ، بالإضافة إلى ذلك ، يجب ترك 6-8 فقط من أقوى البراعم ، ويجب قطع الباقي. بالإضافة إلى الفروع المتضررة والمتضررة من الصقيع ، يجب قطع جميع البراعم الضعيفة في النباتات الناضجة ، بينما يجب أن تبقى 4 إلى 10 من أقوى الفروع على الأدغال ، ويجب أيضًا تقصير الفروع الجانبية بمقدار 0.2-0.4 متر ، بحيث تظل من 8 إلى 12 كلية.قطع جميع الجذور التي نمت في أشهر الصيف خلال موسم النمو. يجب أن تبقى فقط تلك الجذور التي نمت في الربيع ، لأنها ستؤتي ثمارها في موسم النمو التالي.

يجب قطع البراعم التي تزرع في الربيع في الخريف على ارتفاع يتراوح بين 170 و 200 سم. يجب قطع الفروع الضعيفة وجميع براعم السنة الثانية من العمر التي انتهت من الثمار من الجذر. الحقيقة هي أنهم لن يثمروا أبدًا مرة أخرى ، ولن يضيع البلاك بيري سوى قوتهم عليهم.

الآفات والأمراض بلاك بيري مع الصورة

أمراض بلاك بيري

الآفات والأمراض في التوت والعليق هي نفسها. لذلك ، يمكن أن يعاني التوت الأسود المزروع في حدائق خطوط العرض الوسطى من أطنان من الصدأ أو البياض الدقيقي أو أنثراكنوز أو سبتوريا أو بقعة بيضاء ، أو من الديديميلا أو البقعة الأرجوانية أو البوتريتيس أو العفن الرمادي ، وأيضًا بسبب زيادة أو نقص العناصر الغذائية في التربة ، وأيضًا إذا انتهكت قواعد التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة.

يمكن أن تعاني شجيرات بلاك بيري من الصدأ العمودي أو الصدأ. يمكن أن يصيب الصدأ العمودي هذا المحصول من أشجار الصنوبر أو أرز التي تنمو في مكان قريب ، بينما تنقل الرياح مسببات الأمراض. يمكن أن تظهر مسببات الصدأ الكأسي فقط في حديقة تقع بالقرب من خزان على ضفافه تنمو نبات البردي. فقط العليق الضعيف يتأثر بالصدأ. في العينات المصابة في أسابيع الصيف الأولى ، تظهر نقاط برتقالية بنية اللون على سطح صفائح الأوراق ، والتي تتحول في النهاية إلى وسادات ، وتقع على الجانب السفلي من الأوراق. في حالة عدم محاربة المرض ، سيتم تدمير حوالي 60 في المائة من المحصول. لأغراض وقائية ، يتم رش التوت الأسود على أوراق الشجر المزهرة حديثًا بمحلول سائل بوردو (1٪). يتم تكرار معاملة مماثلة بعد حصاد المحصول من الأدغال. بالمناسبة ، سيساعد هذا العلاج في حماية النباتات من العديد من الأمراض الأخرى. يجب رش الشجيرات المصابة بمستحضر كبريتي ، ولهذا يختارون يومًا دافئًا (يجب أن تكون درجة حرارة الهواء أعلى من 16 درجة). على سبيل المثال ، يمكنك استخدام مثل هذا المستحضر الكبريتي كمحلول للكبريت الغروي ، فهو لن يخفف فقط من الأمراض الفطرية المختلفة ، ولكن أيضًا من القراد والمن.

أنثراكنوز

لوحظ تطور أنثراكنوز في الأيام الأخيرة من شهر مايو أو الأيام الأولى من شهر يونيو ، ولكن فقط إذا كان الطقس ممطرًا ورطبًا لفترة طويلة. تطور العينات المصابة بقع بيضاوية أرجوانية على براعم صغيرة حديثة النمو. يزداد حجمها بمرور الوقت وعندما تصل إلى أنسجة القشرة ، تظهر عليها قرح رمادية ذات حواف أرجوانية. على سطح صفائح الأوراق ، تتشكل البقع أيضًا بحد أحمر باهت. في فصل الشتاء ، لوحظ موت السيقان المصابة. لأغراض الوقاية ، يجب فحص الشتلات المشتراة بعناية. أيضًا ، يتطلب العليق تغذية منتظمة بسماد الخث وإزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب. للوقاية والعلاج من مثل هذا المرض ، يتم استخدام نفس الأدوية المستخدمة في مكافحة الصدأ.

سبتوريا

بقعة بيضاء (septoria) - هذا المرض واسع الانتشار. تتأثر الشجيرات المصابة بالسيقان وأوراق الشجر. تتشكل بقع بنية عليها ، وتصبح أفتح بمرور الوقت وتكتسب حدودًا داكنة.

بقعة أرجوانية

ديديميلا (بقعة أرجوانية) - يؤثر هذا المرض على براعم النبات ، ويؤدي أيضًا إلى جفاف وموت ألواح الأوراق ، وفي بعض الحالات يجف النبتة. في البداية ، تتشكل بقع صغيرة من اللون البني الأرجواني في الجزء الأوسط والسفلي من العينة المصابة.مع تطور المرض ، تصبح الكلى سوداء ، وتصبح صفائح الأوراق هشة ، وتظهر بقع نخرية ذات لون غامق مع حدود صفراء على سطحها.

بوتريتيس

كما يفضل العفن الرمادي (بوتريتيس) الطقس الرطب. في العينة المصابة ، تتعفن الثمار. لأغراض الوقاية ، لا ينصح بزراعة التوت الأسود في ظروف ضيقة ، فهي بحاجة إلى تهوية جيدة.

البياض الدقيقي

الأهم من ذلك كله ، يمكن أن تعاني شجيرات العليق من spheroteka (البياض الدقيقي). في النبات المصاب ، سطح أوراق الشجر والتوت والسيقان مغطى بزهرة بيضاء فضفاضة.

لمحاربة كل هذه الأمراض يجب أن يكون نفس الأدوية كما هو الحال أثناء مكافحة الصدأ. يجب أن نتذكر أيضًا أن النبات القوي نادرًا ما يتأثر بالأمراض المختلفة. لذلك حاول اتباع جميع قواعد التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة وتقديم الرعاية المناسبة لها.

في بعض الحالات ، لوحظ اصفرار شجيرات بلاك بيري. غالبًا ما يكون هذا بسبب وجود كمية زائدة أو غير كافية من العناصر النزرة. في هذه الحالة ، تحتاج إلى ضبط جدول التغذية ، وكذلك تحليل تركيبة جميع الأسمدة المستخدمة.

آفات بلاك بيري

يمكن أن تستوعب شجيرات بلاك بيري: العث (شبكة العنكبوت والتوت المشعر) ، عثة التوت الكلوية ، سوسة التوت والفراولة ، خنفساء التوت ، كسارة البندق ، وكذلك حشرات المن ، البراغيش واليرقات من الفراشات - اليراعات ، علب زجاج التوت. للتخلص من هذه الآفات ، ينصح الخبراء باستخدام Karbofos أو Aktellik ، يمكنك أيضًا المعالجة باستخدام Akarin أو Fitoverm. لحماية بلاك بيري من هجمات الآفات المختلفة ، في الربيع قبل فتح البراعم وفي الخريف - بعد قطف التوت ، يجب أن يتم الرش لأغراض الوقاية ، أثناء استخدام نفس الأدوية (انظر أعلاه).

أصناف بلاك بيري مع الصور والأوصاف

أعلاه ، تم وصف الاختلافات بين أصناف بلاك بيري الزاحفة والمستقيمة. ومع ذلك ، لا يمكن أن تخضع الأصناف الحديثة لتصنيف صارم ، لأن أصناف بلاك بيري والهجينة في بعض الحالات تجمع بنجاح بين خصائص الأصناف الزاحفة (التي تسمى للراحة ندى التوت) وخصائص الأصناف المستقيمة (يشار إليها تقليديا باسم كومانيكا).

أفضل أصناف البلاك بيري:

1. الأغاف... هذا الصنف الأمريكي هو من أقدم الأنواع ، فهو في منتصف الموسم وله مقاومة عالية جدًا للصقيع. لذلك ، فإن براعم ثمار بلاك بيري تصاب فقط عند درجة حرارة أقل من 27 درجة ، في حين أن نظام الجذر والبراعم قادرة على تحمل انخفاض درجة الحرارة إلى 40 درجة تحت الصفر. السيقان ذات الأوجه القوية شائكة بشدة ، يصل وزن الثمرة إلى 3 جرام. هذا الصنف عالي الغلة ، في المتوسط ​​، يتم حصاد 4 كيلوغرامات من التوت من شجيرة واحدة. هذه النباتات مقاومة لسرطان الجذع والصدأ والأنثراكنوز.
2. ثورنفري... وُلد هذا النبات الهجين الشائك منذ وقت طويل نسبيًا ، ولكن حتى يومنا هذا ، يسعد عدد كبير من البستانيين بزراعته. هذا التنوع ينضج مبكرًا ، عالي الغلة ، مقاوم للصقيع بدرجة كافية ، متواضع لظروف النمو. يجمع هذا النبات بين خصائص كل من عشب الندى والكومانيك.
3. كاراكا بلاك... ظهر هذا الصنف مؤخرًا نسبيًا ، فهو ناضج مبكرًا جدًا ، لكن مثل هذا النبات ينتهي بثمر مع بداية الصقيع. شكل الثمار الكبيرة ممدود ، يصل وزنها إلى 20-30 جرامًا. تتمتع الثمار بطعم ممتاز ، بالإضافة إلى نسبة عالية من العصائر والسكر. هذا الصنف هو واحد من أكثر الأنواع مقاومة للجفاف ، فهو لا يخاف من أي أمراض ، وهناك عدد قليل من الأشواك على براعم الانحناء جيدًا. ومع ذلك ، يجب أن نتذكر أن هذا الصنف لديه مقاومة منخفضة للصقيع.
   
4. ناتشيز... الصنف ينضج مبكرًا. الثمار كبيرة جدًا ولديها نكهة الكرز الفريدة. لا توجد أشواك على البراعم.ظهر هذا التنوع مؤخرًا بفضل المربين الأمريكيين في ولاية أركنساس.
5. قطبي... هذا الصنف البولندي شديد المقاومة للصقيع ولا يحتاج إلى تغطيته لفصل الشتاء. الشجيرات المدمجة منتجة للغاية. الفواكه الكبيرة لها طعم حلو وحامض لطيف.
6. والدو... تم تطوير هذا الصنف عالي الإنتاجية المقاوم للصقيع في إنجلترا. الشجيرات صغيرة الحجم ، ولا تحتاج إلى مساحة كبيرة ، ولا تحتاج عمليًا إلى تقليم. تبدأ الثمار في الغناء من النصف الثاني من شهر يوليو.
7. بحيرة لوخ تي... يتم تربية هذا التنوع أيضًا في إنجلترا. إنه متواضع لظروف النمو. الثمار الصغيرة لها استساغة عالية. في المتوسط ​​، يتم جمع دلاء من الفاكهة من شجيرة واحدة.

أصناف بلاك بيري تم إصلاحها

ظهرت الأصناف الباقية مؤخرًا نسبيًا ؛ لذلك ، تمت دراستها بشكل سيء. يستمر اثمارها حتى الصقيع الأول. إذا قمت بقطع جميع السيقان من الشجيرات في أواخر الخريف ، فسيظل من الممكن حصادها في العام المقبل ، والحقيقة هي أن الثمار ستنمو على البراعم التي نمت في بداية فترة الربيع. يتم حصاد المحصول الأول في يونيو ، وستبدأ ثمار الحصاد الثاني في النضوج في أغسطس. في بعض الحالات ، لوحظ الإثمار المستمر لهذه الشجيرات. عيب هذه الأصناف هو الأشواك الحادة للغاية. أثناء الإزهار ، يبدو مثل هذا العليق مثيرًا للإعجاب للغاية ، على سبيل المثال ، يمكن أن يصل قطر أزهاره من 7 إلى 8 سنتيمترات. الأكثر شيوعًا هي أنواع التوت الأسود المتبقية التي تنتمي إلى الهجينة الأمريكية من سلسلة Prime:

1. برايم آرك 45... ولد هذا التنوع في عام 2009. يبلغ ارتفاع النبات حوالي 200 سم. يوجد عدد كبير من الأشواك على سطح السيقان القوية المستقيمة. الثمار الكثيفة الممدودة حلوة للغاية. تنمو التوت الأول في يونيو. في المرة الثانية يبدأ النبات في الثمار في أغسطس ، وينتهي ببداية الصقيع الأول.
2. رئيس الوزراء يانغ... هذا التنوع هو الأقدم بين جميع الأصناف المتبقية. السيقان منتصبة بشكل شائك. الفاكهة الحلوة ، الطويلة ، المتوسطة الحجم ، الكثيفة لها رائحة التفاح.
3. رئيس جيم... وُلد هذا التنوع في عام 2004. السيقان القوية المستقيمة شائكة. ممدود الثمار الحلوة والحامضة الكبيرة. يبدو النبات المزهر ، المغطى ببراعم وردية فاتحة وزهور بيضاء كبيرة ، مؤثرًا للغاية.

خصائص بلاك بيري: ضرر وفائدة

خصائص مفيدة من العليق

تحتوي ثمار بلاك بيري على كمية كبيرة من الفيتامينات وهي: كاروتين (بروفيتامين أ) ، وفيتامينات ج ، هـ ، ف ، ك. كما أنها تحتوي على معادن: الصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والفوسفور والمغنيسيوم والنحاس والحديد والكروم ، الموليبدينوم والباريوم والفاناديوم والنيكل. كما أنها تحتوي على كمية كبيرة من الجلوكوز والألياف والفركتوز والبكتين والأحماض العضوية مثل: أحماض الطرطريك والستريك والماليك والساليسيليك. تساعد هذه الفاكهة على تحسين عمليات التمثيل الغذائي في الجسم وتقوية جهاز المناعة ، ولها تأثير مضاد للأكسدة وخافض للحرارة. يعتبر التوت الأسود بديلاً طبيعيًا للأسبرين ، ولكن على عكس الدواء ، فإن الثمار لا تضر الجسم فحسب ، بل تشفيها أيضًا. ينصح باستخدام مثل هذا التوت من قبل الأشخاص الذين يعانون من أمراض الجهاز الهضمي ، حيث أن له تأثير مفيد على عمل الجهاز الهضمي. أيضًا ، تم استخدام التوت الأسود لفترة طويلة وبنجاح في علاج داء السكري وتحصي البول والوقاية منه. العصير المعصور من أوراق الشجر الصغيرة وثمار العليق يستخدم في القصبات والتهاب الشعب الهوائية والتهاب البلعوم والتهاب الحلق والحمى وأمراض النساء والدوسنتاريا والتهاب القولون. يستخدم هذا العصير أيضًا خارجيًا لعلاج الأمراض الجلدية والأكزيما والجروح والقرح الغذائية وأمراض اللثة.

للأغراض الطبية ، يتم استخدام كل من التوت وأجزاء أخرى من النبات.على سبيل المثال ، تحتوي ألواح الأوراق على كمية كبيرة من فيتامين سي والعفص والأحماض الأمينية. في هذا الصدد ، تتميز بتأثير قابض ، ومضاد للالتهابات ، ومدر للبول ، والتئام الجروح ، وتأثير معرق وتنقية الدم. يؤخذ تسريب من أوراق هذا النبات للاضطرابات العصبية وأمراض القلب. يستخدم الشاي و ديكوتيون من أوراق الشجر لفقر الدم ، وأيضًا كمنشط عام ومسكن لعصاب سن اليأس. يستخدم مغلي أوراق الشجر لالتهاب المعدة. تستخدم أوراق الشجر الطازجة لعلاج الحزاز والتقرحات المزمنة في الأطراف السفلية.

تستخدم جذور هذه الثقافة لتحضير مدر للبول للاستسقاء. وتستعمل الصبغة المصنوعة منها للنزيف ولتحسين الهضم.

موانع

لا تحتوي العليق على أي موانع. ومع ذلك ، في حالات نادرة ، قد يعاني الشخص من عدم تحمل فردي ، يتم التعبير عنه في تفاعلات الحساسية. قد تظهر علامات هذا التعصب بعد بضع دقائق أو أيام بعد تناول التوت الأسود. الأعراض كالتالي: إسهال ، غثيان ، قيء ، وذمة مخاطية.

توت بري شيكشا (كروبيري) لينجونبيري يوشتا كرز عنب الثعلب توت العليق شجرة التوت شيساندرا