توت العليق

شجيرة التوت الشائعة (Rubus idaeus) هي عضو في جنس Rubus من العائلة الوردية. يوحد هذا الجنس حوالي 600 نوع. كانت معظم هذه الأنواع معروفة بالفعل في العالم القديم ، على سبيل المثال ، أول ذكر لوجود التوت البري كان في مخطوطات القرن الثالث قبل الميلاد. قبل الميلاد. لأول مرة ، تم زراعة التوت في أوروبا الغربية في القرن السادس عشر. في ظل الظروف الطبيعية ، تفضل مثل هذه الشجيرة أن تنمو على طول ضفاف الأنهار وفي الغابات. لقرون عديدة ، كان هذا النبات أحد أكثر محاصيل التوت شيوعًا التي تزرع في الحدائق. اليوم يمكن العثور على هذا النبات في كل منطقة حديقة تقريبًا. كما يتم تقدير ثمار التوت العطرة واللذيذة جدًا لفائدتها ، لأنها تحتوي على المعادن والأحماض والفيتامينات الضرورية لجسم الإنسان. تتميز هذه الثقافة ببساطتها. مثل هذا النبات قادر على النمو بشكل جيد ويعطي عوائد جيدة حتى في حالة الخراب. إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح ، فسيتم حماية توت العليق من الإصابة بالأمراض والآفات المختلفة ، كما ستوفر غلات غنية.

ملامح التوت

تحظى التوت اليوم بشعبية كبيرة بين البستانيين في مختلف البلدان ، مثل الكشمش والفراولة وعنب الثعلب والفراولة والتوت وغيرها من محاصيل الحدائق المفيدة جدًا واللذيذة. في كثير من الأحيان ، يزرع البستانيون التوت ليس فقط لأنفسهم ، ولكن أيضًا للبيع. في هذا الصدد ، يحاول البستاني الحصول على محصول غني من التوت الجيد.

توت العليق الشائع هو شجيرة نفضية ، يمكن أن يتراوح ارتفاعها من 150 إلى 250 سم. مثل هذا النبات له جذر خشبي ، ينمو حوله عدد كبير من الجذور العرضية. هذا يؤدي إلى تكوين نظام جذر قوي ومتفرّع. السيقان منتصبة. براعم الشباب العشبية ذات لون أخضر شديد العصير ، يوجد على سطحها أزهار مزرق والعديد من الأشواك الصغيرة. بالفعل في السنة الثانية ، تنبت السيقان وتتحول إلى اللون البني.عندما ينتهي الإثمار ، تجف هذه السيقان ، لكن في الموسم التالي يتم استبدالها براعم شابة جديدة. تحتوي لوحات الأوراق ذات الشكل البيضاوي البديلة على أعناق ، وهي معقدة ، وهناك 3-7 منشورات بيضاوية الشكل. السطح الأمامي للأوراق أخضر قاتم ، والظهر أبيض مائل للبياض ؛ لوجود زغب عليه. تتكون النورات النفاثة من أزهار بيضاء يصل قطرها إلى حوالي 10 ملم. كقاعدة عامة ، ينمو التوت في السنة الثانية من حياة السيقان. التوت عبارة عن نبتات صغيرة مشعرة نمت معًا لتصبح ثمارًا معقدة ، ويمكن تلوينها بمجموعة متنوعة من ظلال القرمزي ، وهناك أيضًا فواكه بورجوندي سوداء (في أصناف تشبه بلاك بيري) أو فواكه صفراء. بفضل أعمال التكاثر التي تم إجراؤها ، ولدت بقايا توت العليق ، وتبدأ ثمارها في السنة الأولى من النمو ، وتتم إزالة محصولين منها خلال الموسم. الكومانيك والتوت الأسود هما نوعان من توت العليق يشكلان سيقانًا طويلة يتشبثان بها بسبب الأشواك الموجودة على سطحهما. العظام والأمير من الأنواع العشبية من التوت. من السهل جدًا زراعة التوت ، ولكن من أجل الحصول على محصول وفير ، يجب أن تلتزم بقواعد التكنولوجيا الزراعية لهذا المحصول ، وكذلك العناية به بشكل صحيح.

زراعة التوت في أرض مفتوحة

ما الوقت للزرع

يمكن زراعة التوت في التربة المفتوحة في الربيع والخريف (من سبتمبر إلى أكتوبر). يجب أن تكون المنطقة الصالحة للزراعة مشمسة. في حالة زراعة هذه الثقافة في مكان مظلل ، فبسبب قلة الضوء ، تتمدد البراعم الصغيرة أحيانًا لدرجة أنها تحجب السيقان المثمرة. أنواع مختلفة من توت العليق لها تفضيلات مختلفة في التربة. ومع ذلك ، فإن معظمهم ينمو جيدًا في التربة المغذية الخفيفة ؛ كما أن التربة الطينية والتربة السوداء مناسبة أيضًا لهذا النبات. يجب أن يكون الرقم الهيدروجيني المطلوب للتربة للتوت بين 5.7 و 6.5. في الأراضي المنخفضة وفي الأماكن ذات التضاريس غير المستوية ، لا يمكن زراعة هذه الشجيرة ، بسبب وجود ركود في الماء فيها. أيضًا ، المنحدرات شديدة الانحدار ليست مناسبة للزراعة ، وكذلك المناطق المرتفعة ، وفي هذه الحالة سيعاني التوت من قلة الرطوبة. لزراعة مثل هذا المحصول ، يوصى باختيار موقع مسطح أو مائل قليلاً. في نفس المكان دون زراعة ، يمكن زراعة مثل هذه الشجيرة لمدة 7-10 سنوات ، وبعد ذلك ستحتاج إلى عملية زرع ، لأن التربة ستكون مستنفدة للغاية. وفي هذا الموقع ، لن يكون من الممكن زراعة التوت مرة أخرى إلا بعد 5-7 سنوات على الأقل. عندما تزرع الباذنجان (البطاطس ، الطماطم ، الفلفل) ، لا ينبغي بأي حال من الأحوال زرع ثقافة التوت هذه. لكن المنطقة بعد الحبوب أو البقوليات لزراعة التوت مناسبة جدًا.

زراعة التوت في الربيع

تختلف زراعة الربيع والخريف فقط في طريقة التحضير لهذا الإجراء ، ولكن بخلاف ذلك فهي متشابهة تمامًا. في بداية فترة الربيع ، تحتاج إلى تحضير حفرة ، يجب أن يكون حجمها 0.5x0.4x0.4 متر ، بينما يجب إعادة الطبقة المغذية العليا للتربة بشكل منفصل. يجب أن تكون المسافة بين العينات في الحديقة حوالي 0.5 متر ، بينما يجب أن يكون تباعد الصفوف 1.5 متر على الأقل ، ويجب دمج الطبقة المغذية العلوية للتربة مع 50 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم ، و 100 جرام من السوبر فوسفات الحبيبي ، مع 10 كجم من الدبال أو السماد العضوي وبها 0.4 كيلوغرام من رماد الخشب. يجب سكب جزء من خليط التربة الناتج في الحفرة ، والباقي يجب سكبه بشريحة بالقرب منه. إذا تم ضغط خليط التربة الموجود في الحفرة قبل البدء في الزراعة ، فسيلزم فكها. ثم يجب وضع الشتلات في الحفرة بحيث يكون البرعم البديل أسفل مستوى الأرض. بعد أن تنتشر الجذور بعناية ، يجب ملء الحفرة بالتربة.يتم حشوها ، ثم يتم عمل ثقب غير عميق حول النبات ، والذي يجب ملؤه بالماء. بعد امتصاص السائل تمامًا ، يجب تغطية سطح الحفرة بنشارة الخشب أو الدبال أو القش الجاف. يتم تقصير الشتلات إلى 0.3 متر فوق مستوى التربة. إذا كان الطقس جافًا لعدة أيام بعد زراعة التوت ، فستحتاج النباتات إلى سقي متكرر. تعتبر زراعة التوت في الربيع أسوأ مما كانت عليه في الخريف ، لأن هناك احتمال كبير للتأخر بسبب الطقس غير المواتي ، ونتيجة لذلك ستترسخ الشتلات بشكل أسوأ. في فصل الربيع ، تُزرع مواد الزراعة المشتراة في متجر خاص أو مشتل ، أو التي تم حصادها في الخريف (يتم وضعها في الثلاجة لفصل الشتاء).

زراعة التوت في الخريف

في الخريف ، يجب أن يُعرف تحضير حفرة الهبوط قبل 6 أسابيع من يوم النزول. تم حفر الموقع حتى عمق حربة مجرفة ، بينما يتم اختيار جميع جذور الأعشاب الضارة و 0.2 - 0.4 كجم من السوبر فوسفات ، من 2 إلى 3 دلاء من السماد المتعفن و 100-200 جرام من كبريتات البوتاسيوم لكل متر واحد² قطعة. إذا قمت بتخصيب التربة قبل الزراعة ، فلن يحتاج التوت إلى الفسفور والأسمدة البوتاسية لمدة 5 سنوات تقريبًا. إذا كانت التربة خثية ، فكل 1 م² مؤامرة تحتاج إلى إضافة أربعة دلاء من الرمل. من الأفضل القيام بزراعة التوت في الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر أو الأول من شهر أكتوبر. في الخريف ، يوصي كل من الخبراء والبستانيين ذوي الخبرة بزراعة هذه الثقافة ، لأنه في هذه الحالة سيكون من الممكن إعداد موقع للزراعة ببطء ، وستتجذر النباتات نفسها جيدًا قبل الشتاء ، وتبدأ في النمو بنشاط في الربيع.

رعاية التوت

رعاية توت الربيع

فور ذوبان كل الثلج الموجود في الموقع ، يجب تحريره من الأوراق التي سقطت العام الماضي ، لأنها قد تحتوي على مسببات الأمراض أو الآفات التي كانت مختبئة هناك من الصقيع الشتوي. تحتاج هذه الشجيرة القزمية إلى الدعم ، لذلك ، في فصل الربيع ، يجب ربط التوت بالتعريشة. إذا كان النبات مرتبطًا بتعريشة ، فسيتم إضاءته بشكل متساوٍ من خلال أشعة الشمس ، وسوف يتسارع نضج ونمو البراعم القاعدية الصغيرة ، كما أنه من الأسهل نسبيًا العناية بهذه الشجيرات. إذا قررت عمل تعريشات ، فستحتاج إلى الحفر في نهاية كل صف وفي بداية كل صف على الجانبين يصل ارتفاعها إلى 150 سم. بين هذه الأعمدة ، من الضروري مد السلك في صفين: يجب أن يكون الصف السفلي على ارتفاع 0.6-0.7 متر من سطح الموقع ، والصف العلوي - على ارتفاع 1.2 متر. لتجنب ارتخاء السلك ، من الضروري كل 5 أمتار في الأرض عصا خشبية. ضع سيقان الشجيرات على طول السلك بطريقة تشبه المروحة ، ثم قم بتثبيتها بربطها بالخيوط. بعد عامين ، يجب شد صفوف إضافية من الأسلاك بين الأعمدة: الأول - على ارتفاع 0.3 متر من سطح الموقع ، والآخر - على ارتفاع 1.5 متر.

ما تبقى من الوقت سيكون من السهل جدًا الاهتمام بهذه الثقافة. لذلك ، يجب إزالة الأعشاب الضارة منه بشكل منهجي ، وإطعامه ، وسقيه ، وتخفيفه بالقرب من الأدغال إلى عمق ضحل ، وبعد ذلك يتم تغطية سطحه بطبقة من المهاد. ما الذي يستخدم لتغذية هذا المحصول في فصل الربيع؟ في حالة إدخال جميع الأسمدة اللازمة في التربة قبل الزراعة ، فلن يحتاج التوت إلى البوتاسيوم والفوسفور لمدة 5 سنوات. ومع ذلك ، من الضروري إطعام النباتات بالأسمدة المحتوية على النيتروجين كل عام. تحضير المحلول الغذائي التالي للتغذية: امزج 10 لترات من الماء مع مجرفة واحدة من فضلات البقر و 5 جرامات من اليوريا أو الملح الصخري. يُسكب هذا المزيج تحت كل نبات في الأيام الأخيرة من شهر مارس أو الأول من شهر أبريل. إذا قررت استخدام سماد مختلف يحتوي على النيتروجين ، فكل متر واحد² سيحتاج الموقع إلى 20 إلى 25 جرامًا من المادة.ثم سيحتاج سطح التربة إلى الإرخاء.

رعاية التوت في الخريف

عندما يتم جمع جميع ثمار الشجيرات في الخريف ، تحتاج إلى البدء في تحضير التوت لفصل الشتاء القادم. يجب التعامل مع هذا الإجراء بكل مسؤولية ، لأنه يعتمد على مدى وفرة المحصول في الموسم المقبل. يجب تحرير سطح الموقع من طبقة النشارة القديمة ، والتي يجب تدميرها ، حيث قد تحتوي على آفات أو مسببات الأمراض المختلفة. ثم يتم حفر التربة بعناية حتى عمق لا يزيد عن 8-10 سم. مرة واحدة كل عامين ، يوصى بإضافة رماد الخشب والسماد إلى التربة للحفر. لا يتم استخدام الأسمدة المحتوية على النيتروجين لتغذية التوت في الخريف ، لأنها يمكن أن تسبب نموًا نشطًا للبراعم الصغيرة ، وسوف تطير أوراقها في وقت متأخر ، مما يزيد من احتمال تلف الصقيع. في حالة احتياج الشجيرة القزمة إلى أسمدة الفوسفور والبوتاس ، فيجب وضعها في أخاديد ليست عميقة جدًا (من 15 إلى 20 سم) ، والتي يجب أن تكون على مسافة 0.3 متر على الأقل من النباتات ، ولا يتم أخذ أكثر من شجيرة واحدة 40 جرام ملح بوتاسيوم و 60 جرام سوبر فوسفات. في النباتات التي تتغذى بهذه الطريقة ، سوف يتحسن زرع براعم الزهور ، مما سيكون له تأثير إيجابي على الحصاد في المستقبل.

سقي التوت

سقي التوت في فصلي الربيع والصيف ضروري فقط إذا كان هناك جفاف طويل. إذا هطل المطر بشكل منتظم ، فلن يحتاج إلى الري. في الفترة الحارة والجافة ، ستحتاج النبتة إلى سقاية وفيرة ، بينما يجب أن تمتص المياه التربة السطحية بمقدار 0.3 - 0.4 متر. بالإضافة إلى ذلك ، تحتاج هذه الشجيرة إلى سقي إلزامي في مايو ، قبل أن تزهر ، وكذلك أثناء وقت النمو النشط ونضج الثمار. يعتبر سقي Podwinter لمثل هذه الثقافة ذا أهمية كبيرة ، لأنه في وقت الخريف يحدد براعم النمو في نظام الجذر. في الوقت نفسه ، حاول نقع التربة إلى أقصى عمق ممكن ، فسيكون فصل الشتاء من التوت أكثر من نجاح. الأهم من ذلك كله ، أن طريقة التنقيط مناسبة لسقي هذا النبات ، لأنه يحتوي على عدد من المزايا:

• توفير المياه - يتم استهلاك سائل أقل مقارنة بالرش أو الري بالرش ؛
• الماء الدافئ - لا ينبغي بأي حال من الأحوال أن تسقى بالماء البارد ، وبواسطة طريقة الري هذه ، يكون السائل دافئًا نسبيًا لنظام الجذر ؛
• نقع التربة بشكل موحد.

إذا كنت ترغب في تقليل عدد مرات الري بشكل كبير في الصيف ، فيجب تغطية سطح الموقع بطبقة من المهاد.

زرع التوت

عند زرع مثل هذا النبات ، يجب أن تلتزم بنفس المبادئ التي كانت عليها عندما تم زرعها لأول مرة. هذه الشجيرة عرضة لنمو قوي. تقع جذوره بالقرب من سطح التربة ، وينمو عدد كبير من الفروع خلال فصل الصيف. إذا رغبت في ذلك ، باستخدام مجرفة ، يمكن فصلها عن الأدغال الأم ، وبعد حفرها مع الجذور ، زرعها في مكان دائم جديد. إذا كانت العينة متضخمة وقديمة ، فعندئذ باستخدام مجرفة ، يمكنك قطع الجزء الأصغر منها ، جنبًا إلى جنب مع نظام الجذر وكتلة من الأرض ، مع مراعاة أن قطر براعمها يجب ألا يقل عن 10 مم. في مثل هذا "delenka" ، من الضروري تقصير البراعم إلى 0.25 متر ، ثم يتم زرعها في مكان آخر. يمكنك زراعة التوت في أي وقت ، باستثناء فترة الشتاء. ومع ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بتنفيذ هذا الإجراء في الربيع. لمنع النمو غير المنضبط لمثل هذا النبات ، يجب أن تكون المنطقة التي ينمو فيها مسيجة ؛ لهذا الغرض ، يتم حفر صفائح من الحديد أو لائحة في الأرض حول المحيط.

تكاثر التوت

إكثار توت العليق بسيط للغاية وسهل وسريع.تم وصف كيفية إعادة إنتاجها عن طريق النسل بالتفصيل أعلاه. تستخدم القصاصات أيضًا في نشر هذا النبات. يتم قطع القصاصات في شهر يونيو في يوم غائم ؛ لذلك ، يتم اختيار مصاصي الجذور لمدة عامين أو ثلاثة أعوام. يجب أن يتراوح طول القصاصات من 10 إلى 12 سم ، ويجب أن تحتوي على لوحين أو ثلاث أوراق. يتم غمر القصاصات في عامل يحفز نمو الجذور لمدة 12 ساعة ، وبعد ذلك يتم غرسها في أوعية بحجم 0.5 لتر ، والتي يجب ملؤها بالرمل الممزوج بالخث. تتم إزالة الحاويات تحت الفيلم ، مع الأخذ في الاعتبار أن رطوبة الهواء المطلوبة لعمل تجذير للعقل يجب أن تكون حوالي 90 بالمائة ، ويجب أن تكون درجة الحرارة من 22 إلى 25 درجة. بعد 4 أسابيع ، يجب أن تبدأ القصاصات في النمو. عندما يحدث هذا ، يتم نقلهم بعناية مع كتلة من الأرض إلى حاوية أكثر اتساعًا: يجب أن يكون ارتفاعها 14 سم على الأقل ، ويجب أن يكون حجمها 1.5 لتر. بعد أن تتجذر القصاصات ، يجب أن يتم تقويتها ، لذلك يتم إخراجها لفترة من الوقت في الهواء الطلق. تُزرع القصاصات المتصلبة على سرير تدريب ، وستحتاج إلى تظليل من أشعة الشمس الحارقة ، والتي تتم إزالتها فقط عندما تتجذر النباتات وتبدأ في النمو. في الخريف ، يتم زرعهم في مكان دائم. يجب معالجة القطع التي يتم حصادها في الخريف بمبيد للفطريات ، مما يحميهم من الأمراض الفطرية. ثم يجب تغطية القصاصات بالخث وتخزينها في قبو أو قبو أو أي مكان بارد آخر. وبالتالي ، قبل بداية فترة الربيع ، ستخضع القصاصات للتقسيم الطبقي ؛ من المهم ألا ننسى ترطيب الخث بشكل منهجي. في الربيع ، تُزرع القصاصات على الفور على فراش الحديقة ، بينما يجب تغطية سطحها بطبقة من المهاد.

هناك أنواع من توت العليق ، يستخدم فيها تجذير القمم (مثل العليق) للتكاثر. لذلك ، فهي تشمل التوت الأرجواني والأسود. في الأسابيع الأولى من الخريف ، تبدأ النبتة المزروعة في الميل نحو التربة ، بينما تصبح الأوراق الموجودة في الجزء العلوي أصغر ، وتكتسب اللقطة نفسها شكلًا يشبه الحلقة - في هذا الوقت وتؤسسها. يجب فصل هذه اللقطة مع "المقبض" ، بينما يجب تجذيرها بنفس الطريقة الموضحة أعلاه.

تقليم التوت

تقليم التوت في الربيع

في الربيع ، يجب قطع جميع السيقان المتأثرة بالصقيع من التوت إلى براعم صحية ، كما يجب قطع الفروع المصابة والمريضة والمتخلفة. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية لهذه الثقافة ، فيجب أن تسقط 10-15 لقطة على متر واحد من قطعة الأرض. في هذا الصدد ، يجب قطع جميع البراعم على الأدغال ، وترك فقط تلك التي بدأت في النمو أولاً ، ويجب تقصيرها بمقدار 15-20 سم. نتيجة لهذا التقليم الرقيق ، ستتحسن جودة الثمرة ، وستكون أكبر. يمكن إجراء هذا التقليم إذا رغبت في ذلك في الخريف ، ولكن مع بداية الربيع ، يجب قطع جميع السيقان المصابة والمتضررة من الصقيع من الشجيرات. ووفقًا لـ I.V. Kazakov ، فإن قطع الشجيرات في الربيع سيعطي حصادًا أكثر ثراءً.

تقليم التوت في الخريف

في الخريف ، بعد الحصاد ، يجب إزالة جميع السيقان التي يبلغ عمرها عامين ، لأنها لن تتفتح وتؤتي ثمارها في الموسم المقبل. بالطبع ، يمكن قطعها في الربيع ، لكن في هذه الحالة سوف يأخذون العناصر الغذائية الضرورية من النبات في الشتاء. يجب قطع جميع السيقان التي أثمرت في الموسم الحالي. إذا كان التوت الذي تزرعه ليس بقايا ، فيمكنك تقليمه في وقت مبكر ، وليس من الضروري على الإطلاق انتظار أواخر الخريف. يوصي الخبراء بتنفيذ إجراء مماثل فور حصاد المحصول بأكمله من الشجيرات ، وفي هذه الحالة سيتم توجيه جميع قوى التوت إلى نمو وتطور البراعم الصغيرة ، أي أنها ستؤتي ثمارها في الموسم المقبل.إذا نمت الأصناف الباقية ، فيجب قطعها في نهاية الإثمار الثاني. يوصى بتدمير جميع السيقان المقطوعة ، حيث يمكن أن تستقر عليها الكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض والآفات المختلفة.

فصل الشتاء التوت

من المهم جدًا تحضير التوت بشكل صحيح لفصل الشتاء. هناك رأي شائع جدًا بين البستانيين أن التوت يجب أن يتم تقييده لفصل الشتاء وتركه في وضع الوقوف. ومع ذلك ، لا ينبغي القيام بذلك بأي حال من الأحوال ، لأن براعم الزهور غير المغطاة بالثلج يمكن أن تتجمد. يتم ثني الشجيرات في أقرب مكان ممكن من سطح التربة وتثبيتها في هذا الوضع ، وربط التعريشة بأدنى سلك. تحتاج إلى إزالة كل أوراق الشجر من السيقان ، لذلك ، ارتدِ القفازات وركض على طول اللقطة من الأسفل إلى الأعلى. كن حذرًا ، لأنك إذا سحبت أوراق الشجر عن طريق تشغيل يدك من أعلى إلى أسفل ، فقد يؤدي ذلك إلى إزالة براعم الزهور. حاول إبقاء هذه الشجيرة مغطاة بالكامل بالثلج خلال فصل الشتاء. لذلك ، إذا لزم الأمر ، ستحتاج شجرة التوت إلى أن تكون مغطاة بالثلج.

من المهم أيضًا أن نتذكر أن نباتات الشتاء تحتاج إلى الهواء ؛ لذلك ، يجب ثقب الجليد الذي يظهر على الغطاء الثلجي. إذا لم يكن الشتاء ثلجيًا جدًا ، فيجب في هذه الحالة تغطية شجرة التوت بمادة تغطية. في الربيع ، يجب إزالة الملجأ من الموقع. انظر إلى جميع السيقان وقم بإزالة تلك المتضررة من الصقيع. يمكن رفع البراعم المتبقية وربطها بالتعريشة.

أمراض التوت وعلاجها

يتحول لون التوت إلى اللون الأصفر

يهتم العديد من البستانيين لماذا تتحول أوراق التوت إلى اللون الأصفر وتطير حولها؟ في حالة تغير لون أوراق الشجر إلى اللون الأصفر ، فهذا يعني أن هذه العينة مصابة بسرطان الجذر أو الصدأ أو الإصابة بالكلور. يمكنك معرفة أن النبات مريض بمرض عضال مثل سرطان الجذر من خلال التورم الذي يظهر على سطح الجذور ، والسيقان تنمو قصيرة جدًا ، والثمار ليس لها طعم ، وتتحول صفائح الأوراق إلى اللون الأصفر وتطير حولها. يجب إزالة النباتات المصابة من الأرض وتدميرها ، بينما يجب عدم استخدام المنطقة التي نمت فيها للزراعة لمدة 8 سنوات على الأقل. إذا كان النبات مصابًا بالصدأ ، فسيبدأ في الظهور في شهر مايو. سيبدأ تجفيف أوراق الشجر واصفرارها وتطايرها ، وستظهر قرح داكنة اللون على سطح السيقان. لا يمكن علاج هذا المرض إلا في المرحلة الأولى من التطور ؛ لذلك ، يتم رش الشجيرات بمحلول من خليط بوردو (1 ٪). إذا كان المرض يسري بالفعل وتضررت الشجيرات بشدة ، فيجب حفرها وتدميرها. الناقل الرئيسي لمثل هذا المرض الفيروسي مثل الإصابة بالكلور هو حشرات المن. في هذا الصدد ، من أجل حماية التوت من الإصابة بالكلور ، من الضروري اتخاذ جميع التدابير اللازمة لمكافحة حشرات المن. في العينات المصابة ، تصبح صفائح الأوراق أصغر وتشوه ، وتتوقف السيقان عن النمو ، وتجف الثمار وتفقد مذاقها. في بعض الحالات ، يمكن أن يكون سبب الإصابة بالكلور هو استخدام الماء البارد للري ، أو تفاعل قلوي قوي للتربة ، أو وجود كمية غير كافية من العناصر النزرة في الأرض ، أو المياه الراكدة في التربة. حاول معرفة السبب الدقيق وراء تطور هذا المرض ، والقضاء عليه في أسرع وقت ممكن.

توت العليق جاف

هذه الثقافة من المحبة للرطوبة ، لذلك إذا لم تحصل النباتات على الرطوبة ، فستبدأ أوراق الشجر في الجفاف. ومع ذلك ، إذا تم سقي الشجيرات دائمًا في الوقت المحدد وبكميات كافية ، فأنت بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة على الأوراق المجففة. إذا رأيت سماكة على سطحها ، فهذا يعني أن التوت يتأثر بالمرارة. تضع هذه الآفة يرقاتها على سطح صفائح أوراق توت العليق ، ونتيجة لذلك تظهر مثل هذه الثخانات ، وتسمى العفاريت. يجب قطع جميع البراعم المصابة حتى الجذر ، بينما يجب ألا تبقى جذوعها ، ثم يتم حرقها.إذا تأثرت هذه الشجيرة بالبقع الأرجوانية ، وهي مرض فطري ، فستظهر بقع من اللون البني والأحمر أولاً على ألواح أوراقها ، ومع مرور الوقت تجف. بعد جمع جميع الثمار من الشجيرات المصابة ، يجب رشها بالزركون. اقطع جميع السيقان الجافة إلى الجذر فورًا بعد أن يتضح أن النبات مريض ، لكن لا داعي للانتظار حتى يأتي الخريف.

توت العليق أنثراكنوز

يتطور مرض الأنثراكنوز الفطري بنشاط في الطقس الرطب الممطر في الصيف. في الأدغال المصابة ، تظهر بقع رمادية ذات حدود حمراء على سطح ألواح الأوراق ، وتجف الثمار ، وتموت أطراف البراعم. من أجل منع الزراعة ، يجب اختيار الأصناف المقاومة لهذا المرض ، ويجب قطع وحرق جميع أجزاء التوت المصابة. أيضًا ، يجب معالجة العينة المصابة بمحلول Nitrafen.

مكافحة آفات التوت ومكافحته

يمكن أن تستقر الآفات التالية على شجيرات التوت: حشرات المن ، سوس العنكبوت ، براغيث المرارة ، السوسة ، كسارة البندق التوت ، خنفساء التوت ، ذبابة ساق التوت. خلال فترة الإزهار ، يمكن أن تستقر خنفساء التوت الأصفر البني على هذه الشجيرة النصفية. تتغذى هذه الآفة على براعم وأزهار وأوراق النبات ، بينما تقوم الإناث في الأزهار بترتيب وضع البيض. اليرقات التي تفقس من البيض تأكل الثمار. بعد ذوبان الثلج ، يجب رش الشجيرات المصابة بـ Nitrafen ، وخلال إزهار الكرز يتم معالجتها باستخدام Fitoverm. يجعل ذبابة ساق التوت موقعها البيضاوي في محاور صفائح الأوراق القمية ، وتأكل اليرقات المولودة السيقان من الداخل. تضع البراغيش والساق في توت العليق ، بالإضافة إلى البراغيش الصغيرة ، بيضها في براعم صغيرة ، عندما تفقس اليرقات ، سوف تأكلها. إذا استقرت حشرات المن على الأدغال ، فيمكن العثور على ندى العسل على سطح السيقان وألواح الأوراق ، كما يحدث تشوه في البراعم والتواء أوراق الشجر. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الآفة هي الناقل الرئيسي لمختلف الأمراض الخطيرة. سوس العنكبوت ، الذي يستقر على التوت ، يمتص عصيره ، وهو حامل للأمراض الفيروسية والعفن الرمادي. في براعم الزهرة ، تتخذ أنثى السوسة وضعية بيضتها ، بينما تقضم القضم. يمكن لفرد واحد أن يؤذي عددًا كبيرًا من الأزهار (حتى 50). للتخلص من جميع الآفات الموصوفة ، تحتاج إلى معالجة الشجيرات باستخدام Karbofos أو Aktellik في أوائل الربيع وبعد جمع كل الثمار. والأهم من ذلك ، تذكر أنه إذا التزمت بقواعد التكنولوجيا الزراعية ، فلن تواجه مشاكل مع الآفات.

أصناف التوت مع الصور والأوصاف

تنقسم العديد من أصناف التوت إلى ثمار كبيرة وتقليدية وبقايا. تتميز الأصناف التقليدية بموثوقيتها ، فهي تتكيف بسرعة مع الظروف المناخية وتتساهل مع التربة ، لكن لن يكون من الممكن جمع محصول غني منها. تتفرع سيقان الأصناف ذات الثمار الكبيرة نسبيًا بقوة ، نظرًا لأنها تتميز بإنتاجية عالية ، وثمارها كبيرة وعطرة. تعطي الأصناف التي تم إصلاحها محصولين في الموسم ، بينما لا تؤتي ثمارها إلا مع بداية الصقيع الشديد. كما تختلف هذه الأصناف عن بعضها البعض في لون وجودة طعم الثمار وفترة النضج وأيضاً في درجة مقاومة الأمراض والحشرات الضارة.

أصناف النضج المبكر

1. تتالي... صنف متوسط ​​الحجم يتفاعل سلبًا مع الجفاف وعرضة للبقع. يصل ارتفاع الشجيرة الشائكة قليلاً إلى 200 سم ، شكل الثمار ذات اللون الأحمر الداكن مخروطي الشكل ، تزن حوالي 3.5 جرام ، طعمها حلو.
2. كمبرلاند... الصنف لديه مقاومة معتدلة للصقيع ومقاومة للآفات والأمراض. تزن الثمار السوداء حوالي 2 جرام.يمكن أن يصل ارتفاع الأدغال إلى 200 سم ، والسيقان مقوسة ، ولا تعطي الجذور.
3. العملاق الذهبي... هذا الصنف ذو الثمار الكبيرة مقاوم للصقيع والعوائد العالية. تزن الثمار الصفراء الكبيرة 8-14 جرام.
4. فيجا... الصنف المقاوم للصقيع مقاوم للأمراض الفطرية. يبلغ ارتفاع الأدغال حوالي 250 سم ، وينمو الكثير من البراعم الشوكية. شكل فاكهة توت العليق مخروطي الشكل ، تزن حوالي 4 جرام ، طعمها حلو وحامض.
5. جلين امبل... تم إنشاء التنوع في إنجلترا. إنه مقاوم للصقيع والأمراض والآفات ، وله غلة عالية جدًا (يتم حصاد ما يصل إلى 15 طنًا من التوت من هكتار واحد). يبلغ ارتفاع شجيرة قوية حوالي 350 سم ، وتتفرع السيقان جيدًا. الثمار الكثيفة ذات اللون الأحمر العميق مخروطية الشكل وتزن حوالي 4 جرام.

أصناف النضج المتأخر

1. روبي... الصنف المقاوم للصقيع عرضة لهجوم أنثراكنوز. ارتفاع النبات حوالي 1.8 متر ، على سطح البراعم هناك العديد من الأشواك القصيرة ذات اللون الأرجواني الداكن. الثمار الحمراء غنية الشكل مخروطية الشكل ، تزن حوالي 3.5 جرام.
2. سراب... الصنف مقاوم للآفات والأمراض. على سطح الشجيرات المتوسطة الحجم توجد أشواك صغيرة وقصيرة وناعمة إلى حد ما بلون أحمر غامق. شكل فاكهة حمراء كبيرة ممدود ، يزن حوالي 6 جرام.
3. Stolichnaya... الصنف مقاوم للأمراض والصقيع ، ويختلف في المحصول (يتم حصاد ما يصل إلى 4 كيلوغرامات من الفاكهة العطرية من شجيرة واحدة). يبلغ ارتفاع الأدغال المضغوطة المستقيمة حوالي 200 سم. تزن الثمار الحمراء الكبيرة حوالي 8 جرام.

أصناف تم إصلاحها

1. معجزة البرتقال... الصنف مقاوم للآفات والأمراض الفطرية. تتميز ثمار البرتقال اللامعة بطعم عالٍ ، فهي ممدودة وتزن من 7 إلى 9 جرام. طعم التوت حلو وحامض.
2. مشمش... الثمار ذهبية اللون ورائحة رقيقة. شكلها مخروطي غير حاد ، وتزن حوالي 3.5 جرام.
3. مولاتو... الصنف عالي الغلة ومقاوم للغاية للأمراض الفطرية والآفات. تزن الثمار الحلوة الحامضة ، المستديرة ، اللامعة ، الملونة بلون الكرز الداكن ، حوالي 4 جرام.
4. متألق... يحتوي الصنف على غلة عالية ، حيث يتم حصاد حوالي 3 كجم من الفاكهة من شجيرة واحدة. الثمار الكبيرة ذات لون الياقوت لها لمعان مشرق وشكل مخروطي ، تزن حوالي 7 غرام. طعم الحلو والحامض.

خصائص التوت

تشمل توت العليق الفركتوز والأحماض العضوية - الستريك ، الماليك ، الطرطريك ، الأسكوربيك ، الفورميك ، النايلون ، وكذلك الفيتامينات والعناصر النزرة - المغنيسيوم والحديد والبوتاسيوم والكالسيوم والفوسفور. لفترة طويلة ، تم استخدام توت العليق كعلاج لنزلات البرد ، على سبيل المثال ، يتم تحضير الشاي بالتوت المجفف ، أو صنع المربى ، أو طحن الفواكه الطازجة بالسكر المحبب. يختلف توت العليق عن أنواع التوت الأخرى في أنه بعد المعالجة الحرارية ، يتم الحفاظ على جميع خصائصه المفيدة. يتم تحضير المرق والحقن من أوراق النبات ، وتستخدم لالتهاب الحلق والسعال. ويستعمل التسريب المصنوع من أوراق الشجر والزهور لعلاج البواسير وأمراض النساء. المستحضرات المصنوعة من التوت والزهور وأوراق الشجر لها تأثيرات خافضة للحرارة ومضادة للأكسدة ومضادة للتصلب ومضادة للالتهابات ؛ وتستخدم في علاج نزلات البرد وتصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم والسكري وفقر الدم واضطرابات ضربات القلب وأمراض الكلى. في الطب الشرقي ، يتم علاج العجز الجنسي والعقم بأدوية مماثلة.

يتم استخدام التسريب المصنوع من أوراق الشجر لعلاج حب الشباب ، وحمراء الجلد ، والأكزيما والطفح الجلدي ، أثناء فرك سطح البشرة. المستحضرات مصنوعة منه لعلاج التهاب الملتحمة والتهاب الجفن. يتم تحضير ديكوتيون من الجذور ، والذي يستخدم لعلاج التهاب الأذن الوسطى القيحي ووقف نزيف الأنف والبواسير.

في الآونة الأخيرة ، تم إجراء بحث في جامعة كليمسون بخصوص التوت.أعطيت حيوانات التجارب المصابة بالسرطان خلاصة التوت ، مما أدى إلى موت 90 في المائة من الخلايا السرطانية. لا يمكن تكرار هذه النتيجة بأكثر من مضاد أكسدة معروف للعلم. في نفس الوقت ، كل أنواع التوت لها هذا التأثير.

توت العليق لديها عدد من موانع الاستعمال. لا ينصح باستخدامه أثناء تفاقم التهاب المعدة وقرحة المعدة وقرحة الاثني عشر. كما أنه مضاد استطباب للأشخاص الذين يعانون من التهاب الكلية والنقرس والداء النشواني.

بلاك بيري لينجونبيري غوجي يوشتا عنب الثعلب شيكشا (كروبيري) توت بري شيساندرا شجرة التوت