شجرة التوت

التوت (Morus) ، ويُطلق عليه أيضًا اسم التوت ، أو شجرة التوت ، هو شجرة نفضية تنتمي إلى جنس عائلة التوت. وفقًا للمعلومات المأخوذة من مصادر مختلفة ، فإن هذا الجنس يوحد 17-24 نوعًا. يمكن العثور على هذه النباتات في الظروف الطبيعية في المنطقة المعتدلة وشبه الاستوائية في أفريقيا وأمريكا الشمالية وآسيا. من بين الأنواع الأكثر شيوعًا التوت الأبيض ، وتتغذى يرقات دودة القز على أوراقها ، وتستخدم شرانقها لإنتاج الحرير الطبيعي. تحت حكم إيفان الرهيب في روسيا ، كانوا يعرفون بالفعل عن التوت ، في ذلك الوقت تم إنشاء مصنع لنسج الحرير ، حيث صنعوا نسيجًا دقيقًا للغاية للبلاط الملكي. بدوره ، نهى بيتر الأول عن قطع التوت على أراضي الدولة ، حيث كانت تعتبر ذات قيمة كبيرة. كما أن الخشب الكثيف والمرن والثقيل لشجرة التوت له قيمة كبيرة أيضًا ؛ في آسيا الوسطى يتم استخدامه لتصنيع مختلف الحرف اليدوية والآلات الموسيقية والبراميل.

ملامح التوت

في حين أن التوت صغير ، إلا أنه يتميز بنمو سريع للغاية ، ولكنه يصبح أبطأ بمرور الوقت. نتيجة لذلك ، لا يتجاوز ارتفاع هذه الشجرة 15 مترًا. غالبًا ما تكون صفائح الأوراق البسيطة مفصصة ، وهي متباعدة بالتناوب ومسننة على طول الحافة. تتكون النورات على شكل سبايك من أزهار صغيرة ، إما أنثوية أو ذكرية (ثنائية المسكن). ومع ذلك ، هناك أشجار التوت التي يمكن أن تفتح عليها أزهار من الإناث والذكور (أحادية) في وقت واحد. يتراوح طول ثمار التوت السمين من 20 إلى 30 ملم ، وهي عبارة عن توت مزيف ، أو بالأحرى ، دروب من ألوان مختلفة (من الأرجواني الداكن ، الأسود تقريبًا ، إلى الأبيض) متصلة في كل واحد.يتميز هذا النبات ببساطته ، فهو قادر على النمو والتطور بشكل طبيعي ، حتى لو لم يتم الاعتناء به على الإطلاق. تبدأ شجرة التوت تؤتي ثمارها في السنة الخامسة من العمر. يبلغ متوسط ​​عمر مثل هذا النبات حوالي مائتي عام ؛ واليوم توجد عينات لا يقل عمرها عن 500 عام.

الأكثر شيوعًا بين البستانيين نوعان من التوت - أسود وأبيض ، بينما يختلفان في لون اللحاء وليس الفاكهة. في شجرة التوت الأبيض ، يكون اللحاء الموجود على الفروع ملونًا بلون فاتح (كريمي ، أصفر شاحب أو أبيض) ، بينما أغصان شجرة التوت الأسود مغطاة بلحاء أغمق. اليوم ، هذا النبات منتشر في الثقافة مثل أشجار الفاكهة الأخرى ، على سبيل المثال: الكرز ، البرقوق ، التفاح ، الكرز الحلو ، إلخ.

زراعة التوت في أرض مفتوحة

ما الوقت للزرع

يمكنك زراعة التوت في التربة المفتوحة في فصل الربيع في أبريل قبل أن يبدأ تدفق النسغ ، أو في الخريف في سبتمبر وأكتوبر ، لكنك تحتاج إلى صيده قبل موسم الأمطار. يوصي العديد من البستانيين بالزراعة في الخريف ، حيث يُعتقد أنه إذا نجت الشجرة من أشهر الشتاء ، فمن المتوقع أن تعيش لسنوات عديدة.

حاول أن تجد أنسب مكان للنبات في حديقتك. تفضل شجرة التوت المناطق المضاءة جيدًا مع حماية موثوقة من الرياح الباردة. لا ينبغي أن تزرع التوت في تربة مستنقعية ورملية ومالحة ، ويجب أن تكون المياه الجوفية في الموقع على عمق لا يقل عن 150 سم ، والنباتات التي لا يمكن أن تثمر أزهار الذكور فقط بمفردها ، ومع ذلك ، لا يمكن معرفة جنس الشتلات إلا بعد سيبلغ من العمر 4 أو 5 سنوات. في هذا الصدد ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة بشراء شتلات عمرها ثلاث سنوات أعطت النسل الأول.

زراعة التوت في الخريف

يجب تحضير حفرة للزراعة قبل 15 يومًا على الأقل من يوم الزراعة ، ويعتمد حجمها بشكل مباشر على حجم نظام جذر النبات. يجب ألا يغيب عن البال أن الجذور يجب أن توضع في الحفرة بحرية. يبلغ متوسط ​​حجم الحفرة 0.5x0.5x0.5 متر. في حالة ضعف التربة في الموقع ، يتم زيادة عمق الحفرة ، حيث يجب سكب السماد العضوي أو السماد الفاسد بكمية 5-7 كيلوغرامات على قاعها ، 100 غرام من السوبر فوسفات. يجب رش هذه الطبقة بالتربة ، حيث يجب ألا تتلامس مع نظام جذر النبات. بعد نصف شهر من تحضير الحفرة ، تحتاج إلى البدء في زراعة شجرة التوت مباشرة. يجب وضع نظام جذر الشتلات في الحفرة ، وبعد تقويمها ، يتم إضافتها بإسقاط ، بينما يجب اهتزاز الجذع طوال الوقت ، وإلا سيكون هناك العديد من الفراغات في التربة. عندما يتم زرع النبات ، يجب سحق التربة الموجودة في دائرة الجذع ، ثم سكب 20 لترًا من الماء تحتها. عندما يتم امتصاص السائل بالكامل في التربة ، يجب تغطية سطح دائرة الجذع بطبقة من المهاد. للحصول على شتلة رقيقة وضعيفة ، ستحتاج إلى دعامة يتم دفعها إلى منتصف قاع الحفرة قبل الزراعة. عندما تزرع شجرة التوت ، يجب ربطها بهذا الدعم. إذا كانت التربة الموجودة في الموقع طينية وثقيلة ، فمن الضروري في قاع الحفرة عمل طبقة تصريف من الطوب المكسور.

زراعة الربيع

تكاد تكون زراعة التوت في أرض مفتوحة في الخريف والربيع هي نفسها. الفرق هو أنه بالنسبة لزراعة الربيع ، يتم تحضير حفرة الأساس في الخريف ، بينما يُسكب فيها خليط المغذيات الضرورية. تتم الزراعة في أوائل الربيع ، ويجب أن تكتمل في أبريل.

زراعة التوت في الحديقة

أنت بحاجة لرعاية شجرة التوت التي تزرع في الحديقة بنفس الطريقة كما هو الحال مع المحاصيل الأخرى. يجب أن يتم سقيها ، وإزالة الأعشاب الضارة ، وقطعها ، وإطعامها ، ومعالجتها من الآفات والأمراض في الوقت المناسب ، وكذلك يجب تخفيف سطح دائرة الجذع.

معالجة التوت

من أجل تقليل مخاطر تلف الشجرة بشكل كبير بسبب الأمراض أو الآفات المختلفة ، من الضروري إجراء علاجات وقائية بانتظام ، في حين أنه من الضروري رش ليس فقط النبات نفسه ، ولكن أيضًا سطح دائرة الجذع. للعلاج ، يتم استخدام المبيدات الحشرية ومبيدات الفطريات. يوصى بإجراء مثل هذا الرش في الأيام الأولى من أبريل على البراعم الخاملة ، وكذلك في أكتوبر ، عندما ينتهي موسم النمو. سيساعدك محلول مزيج Nitrafen أو Bordeaux (3٪) على التعامل مع الأمراض والآفات المختلفة. في فصل الربيع ، يوصى برش الشجرة بمحلول من اليوريا (7٪) ، والذي سوف يقضي على جميع الآفات والكائنات الدقيقة المسببة للأمراض ، وسيصبح أيضًا مصدرًا للنيتروجين للنبات ، وهو أمر ضروري جدًا للنبات في بداية موسم النمو.

سقي التوت

لجعل شجرة التوت أكثر صعوبة في الشتاء ، يجب أن تُروى بانتظام من بداية الربيع إلى يوليو. يجب أن يتم ذلك أثناء الجفاف الشديد. منذ يوليو ، لا يمكن سقي النبات. إذا كانت هناك كمية كبيرة من الأمطار في الربيع ، فلن تحتاج إلى سقي التوت.

تغذية التوت

من بداية فترة الربيع حتى يوليو ، تحتاج هذه الشجرة إلى التغذية. في الربيع ، يحتاج النبات في المقام الأول إلى الأسمدة النيتروجينية ، وفي الصيف - في البوتاس والفوسفور.

التوت في الضواحي وفي موسكو

منطقة موسكو ومناخ موسكو ليست مناسبة تمامًا لزراعة التوت. ومع ذلك ، فقد تعلم منذ فترة طويلة أن زراعة المحاصيل الجنوبية مثل المشمش والعنب والتوت لم تعد نادرة الحدوث. هذا النبات المغطى بالثلج قادر على تحمل انخفاض في درجة حرارة الهواء إلى 30 درجة تحت الصفر. ومع ذلك ، إذا كانت فترة الشتاء عبارة عن ثلوج صغيرة ، فقد تموت شجرة التوت بالفعل عندما تنخفض درجة الحرارة إلى 7-10 درجات تحت الصفر. في هذا الصدد ، أثناء زراعة التوت في منطقة موسكو ، لا ينبغي دفن طوق الجذر كثيرًا في التربة.

نظرًا لأن مدة ساعات النهار في منطقة موسكو لا تفي بمتطلبات التوت ، فإن مثل هذا النبات ، الذي يزرع في منطقة موسكو ، له موسمان نمو سنويًا - في الربيع والخريف. تتمتع هذه الشجرة بقدرة غير عادية ، حيث يمكنها تكوين نسيج من الفلين بين الجزء الناضج وغير الناضج من الساق. نتيجة لذلك ، يمكن لشجرة التوت في الخريف التخلص من الأجزاء غير الصالحة من اللقطة ، مما يتيح لها البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء جيدًا. في هذا الصدد ، في الخريف في منطقة موسكو وموسكو ، لا تطير هذه الثقافة حول ألواح الأوراق فحسب ، بل أيضًا حول أجزاء من السيقان. هذا هو الاختلاف الوحيد في زراعة التوت مقارنة بالمناطق الأكثر دفئًا.

التوت في سيبيريا

لا يمكن زراعة هذا النبات في سيبيريا إلا إذا زادت مقاومة الصقيع. من الصعب القيام بذلك ، لكن هذا ممكن إذا رغبت في ذلك. إذا كان البستاني لديه رغبة قوية جدًا في زراعة التوت في منطقة ذات مناخ بارد ، فعليه بالتأكيد دراسة مقالات البستانيين ذوي الخبرة V. Shalamov و G. Kazanin.

تقليم التوت

يوصى بتقليم التوت أثناء الراحة الجزئية أو الكاملة. تتحمل الشجرة التقليم بشكل أفضل في أوائل الربيع ، قبل أن يبدأ تدفق النسغ. كقاعدة عامة ، يوصى بالتقليم المتجدد والتكويني من الأيام الأخيرة من أبريل إلى الأول - مايو قبل فتح الكلى. في الخريف ، عندما ينتهي سقوط الورقة ، يتم إجراء التقليم الصحي ، بينما يجب ألا تقل درجة حرارة الهواء في الخارج عن 10 درجات تحت الصفر.

كيفية تقليم التوت

أنواع مختلفة من أشجار التوت لها خصائص تقليم مختلفة. على سبيل المثال ، يحتاج التوت الباكي إلى تقليم رقيق ، وكذلك قطع السيقان والفروع. نظرًا لاستعادة هذا النوع في وقت قصير نسبيًا ، فإن التقليم القوي جدًا لا يخاف منه.

تحتاج شجرة التوت المختومة إلى تشكيل التاج فقط.للقيام بذلك ، على جذع طويل ، حيث لا توجد فروع على الإطلاق ، تحتاج إلى تشكيل غطاء كروي خصب أو سلسلة متدرجة من الفروع.

التوت الزخرفي هو الأصعب في التشكيل. سيكون من الصعب أيضًا الحفاظ بشكل منهجي على الشكل الأصلي للشجرة.

تقليم التوت في الربيع

عندما يكون النبات صغيرًا ، يجب قطع جميع الفروع عن جذعها حتى ارتفاع 150 سم. في هذه الحالة ، في النبات البالغ ، لن تسقط الفروع على سطح الموقع. يمكن أن يصل حجم الموصل المحفوظ إلى 5-6 أمتار عن طريق قص جميع السيقان المتنافسة. إذا كنت لا تريد التقليم التكويني ، دع التاج ينمو بشكل طبيعي. يمكنك تشكيل شجرة ليست طويلة جدًا ، وهي ملائمة للعناية بها. للقيام بذلك ، يجب قطع اللقطة القمية على ارتفاع 1.35-1.7 متر ، ثم يتم تشكيل هيكل عظمي ، والذي يجب أن يكون مشابهًا لشجرة التفاح القزم. يجب أن تحتوي هذه الشجرة على 8 إلى 10 فروع هيكلية. عندما يتم تشكيل النبات ، سوف تحتاج إلى الحفاظ على الشكل الذي تم إنشاؤه ، لذلك ، قطع و نتف تلك السيقان غير الضرورية. لا يوصى بتقليم الفروع المتدلية ؛ بدلاً من ذلك ، يجب دعمها.

تقليم التوت في الخريف

عندما تطير كل أوراق الشجر من الشجرة في الخريف ، من الضروري البدء في تحضيرها لفصل الشتاء. لذلك ، في هذا الوقت ، من الضروري إجراء تقليم صحي إلزامي ، لذلك يجب عليك قطع جميع الجرحى والجافة والمتضررة من الصقيع أو المرض والفروع والسيقان الرقيقة للغاية وكذلك تلك التي تنمو داخل التاج. كقاعدة عامة ، لا تحتاج أشجار التوت إلى تقليم صحي سنوي.

تكاثر التوت

يمكن تكاثر التوت بطريقة إنتاجية (بذرة) ، وكذلك بطريقة نباتية - عن طريق التطعيم ، والنسل ، والعقل الخشبي والأخضر ، وكذلك عن طريق التصفيف.

كيف تنمو من البذور

يجب إزالة البذور من ثمار الموسم الحالي من حوالي منتصف إلى آخر أيام أكتوبر ، لذلك تحتاج إلى إزالة كل اللب. ثم يتم غمرهم في محلول من عامل محفز للنمو (على سبيل المثال ، الزركون أو إبين) لمدة 1-2 ساعة. بعد ذلك ، يتم زرعها في التربة المفتوحة. في حالة قيامك بالبذر في بداية فترة الربيع ، فستحتاج البذور إلى التقسيم الطبقي قبل ذلك لمدة 4-8 أسابيع. من الممكن عدم التقسيم الطبقي للبذور ، لكن في هذه الحالة سيحتاجون إلى تحضير مسبق للبذر. للقيام بذلك ، في الربيع ، مباشرة قبل البذر ، يجب غمر البذور في الماء البارد لمدة 24 ساعة ، ثم يتم إزالتها والاحتفاظ بها لنفس الفترة الزمنية في ماء دافئ جدًا (من 50 إلى 53 درجة).

بالنسبة لسرير الحديقة ، اختر مكانًا مضاء جيدًا وغير مظلل. ثم تحتاج إلى تحضير الأخاديد وسكبها بالماء ، بعد أن تذوب فيها مسبقًا الأسمدة المخصصة لمحاصيل الفاكهة والتوت. بذور هذا النبات صغيرة ويجب أن تزرع في حالات نادرة قدر الإمكان. يجب دفنها في التربة بمقدار 30-50 مم. يجب أن يتم ري فراش الحديقة جيدًا عندما تكون البذور مغروسة في التربة ، ومن ثم يتم تغطية سطحه بطبقة من النشارة. في الخريف ، تصبح طبقة التغطية أكثر سمكًا مما كانت عليه في الربيع ، حيث يمكن أن تتجمد البذور في الشتاء. تحتاج الشتلات التي تظهر إلى الري بشكل منهجي وإزالة الأعشاب الضارة والتغذية. بحلول بداية فترة الخريف ، يمكن زراعة الشتلات الناضجة والناضجة ، بينما اعتمادًا على نوع التوت ، يجب أن تكون المسافة بين النباتات 3-5 أمتار. يبدأ النبات الذي ينمو من البذور في الثمار بعد 5 أو 6 سنوات. طريقة التكاثر هذه لها عيب كبير ، وهو أن الشجرة التي نمت من البذور ترث جزءًا فقط من السمات المتنوعة للنبات الأم ، أو لا ترثها على الإطلاق. في هذا الصدد ، غالبًا ما تستخدم الشتلات المزروعة بهذه الطريقة كأصول جذرية للبراعم.

تكاثر التوت عن طريق النسل

إذا كانت شجرة التوت تعاني من الصقيع في الشتاء شديد البرودة ، فيمكن استخدام نسلها الجذري المتطور ليحل محل الشجرة المجمدة. على هذا النسل يتشكل التاج تدريجياً. يجب إزالة البراعم غير الضرورية ، وإذا رغبت في ذلك ، يمكن إزالتها من التربة جنبًا إلى جنب مع نظام الجذر ، ويجب تقصير السيقان بمقدار 1/3 جزء ثم استخدامها كشتلات. هذه الطريقة جيدة لأن النسل قادر على الحفاظ بشكل كامل على الخصائص المتنوعة للنبات الأم.

تكاثر التوت بالعقل

إذا كانت الشجرة متجذرة ، فيمكن استخدام قصاصات خضراء لنشرها. لكن تعقيد هذه الطريقة هو أنك ستحتاج إلى تركيب خاص يمكنه إنشاء تعليق مائي صغير على شكل ضباب في الدفيئة. يتم حصاد القصاصات في شهري يونيو ويوليو ، وفي ذلك الوقت يكون للنبات نمو توت نشط. يتم قطع القصاصات من السيقان ، والتي يجب أن يتراوح طولها بين 15 و 20 سم ولها 2 أو 3 براعم. يتم زرعها في الدفيئة بزاوية 45 درجة. في التربة الرخوة جدًا ، يجب أن يتم لصق الجزء السفلي للقطع حتى عمق 30 مم. يجب ترك لوحتين فقط من الأوراق العلوية على المقبض ، والتي يتم تقصيرها بمقدار ½ جزء. من الضروري التأكد من أن الدفيئة بها بيئة رطوبة عالية. ستظهر البراعم الصغيرة ونظام الجذر القوي في النباتات بحلول الخريف ، لكن يجب تأجيل زراعتها في التربة المفتوحة حتى فترة الربيع القادمة.

يمكن أيضًا تكاثر التوت عن طريق قصاصات شبه خشبية ، والتي يتم حصادها في نفس الوقت مثل القطع الخضراء. يجب أن تكون هذه القصاصات متجذرة بنفس طريقة القطع الخضراء. عيب هذا التكاثر هو أن تجذير العقل شبه الخشبي بطيء نسبيًا. ترث الشجرة التي تزرع بهذه الطريقة جميع الخصائص المتنوعة للنبات الأم.

تطعيم التوت

يمكن استخدام جميع الطرق المعروفة لتلقيح أشجار التوت. ومع ذلك ، يوصي البستانيون ذوو الخبرة باختيار الجماع (التطعيم على القطع بالقصاصات). إذا تم استخدام الجماع البسيط ، فسيتم تقطيع السليل والجذر ، ويجب أن يكون سمكهما متماثلًا. على الجذر والسليل بين البرعمين ، تحتاج إلى عمل قطع مائلة ، بينما يجب أن يكون طولها مساويًا لقطر النباتات المقسمة ، مضروبًا في 4 (على سبيل المثال ، إذا كان قطر الطعم الجذري وقطع السليل 1.2 سم ، فسيكون طول المقاطع 4.8 سم. ). قم بمحاذاة المقاطع مع بعضها البعض ولفها بأي مادة مرنة أو شريط عينية.

كما يتم استخدام الجماع المحسن مع اللسان. للقيام بذلك ، تحتاج إلى إجراء تخفيضات على القطع والجذور بنفس الطريقة الموضحة أعلاه ، وبعد ذلك يجب استكمالها بشقوق اللسان. من الضروري التراجع عن نهاية القطع بمقدار 1/3 من طوله ، ثم يتم إجراء شق في منتصف القطع على السليل لأعلى ، وعلى الجذر لأسفل. يجب ربط أماكن القطع ببعضها البعض ، وبعد ذلك يتم جرح الألسنة بطريقة تجعلها متقاربة للغاية. في النهاية ، يجب تغليف موقع التطعيم بشريط لاصق.

أمراض التوت بالصور والأوصاف

تتميز شجرة التوت بمقاومة عالية إلى حد ما للأمراض المختلفة ، ولكن في بعض الحالات يمكن أن تمرض أيضًا. غالبًا ما يعاني من بقعة الأوراق البنية (داء الأسطوانات) والأوراق الصغيرة المجعدة والعفن البودرة والبكتيريا. يمكن أن تتلف الشجرة أيضًا بفطر الفطريات.

البياض الدقيقي

البياض الدقيقي مرض فطري. في النبات المصاب ، تتشكل زهرة بيضاء على سطح السيقان وألواح الأوراق. خلال فترة الجفاف ، يتطور المرض بشكل أكثر نشاطًا ، خاصةً إذا كان تاج النبات سميكًا. بمجرد العثور على الأعراض الأولى للمرض ، يجب رش الشجرة بمزيج بوردو ، فوندازول ، أو معلق من الكبريت الغروي. لغرض الوقاية ، في الخريف ، تحتاج إلى جرف وتدمير كل أوراق الشجر التي طارت حولها.

داء الأسطوانيات

بقعة الأوراق البنية هي أيضًا مرض فطري. في العينة المصابة ، تتشكل بقع حمراء أرجوانية على سطح صفائح الأوراق ، والتي لها حدود حلقية. مع تقدم المرض ، تتسرب أنسجة الأوراق داخل البقع ، وتتحول أوراق الشجر نفسها إلى اللون الأصفر وتطير حولها. بمجرد ملاحظة العلامات الأولى للمرض ، يجب معالجة الشجرة بمحلول Silita (1٪). في هذه الحالة ، يجب أن يذهب حوالي 3 لترات من هذا المحلول إلى مصنع واحد. تتم إعادة المعالجة بعد نصف شهر من الأول.

الجراثيم

في أغلب الأحيان ، تتأثر السيقان الصغيرة وألواح الأوراق من شجرة التوت بالبكتيريا. تظهر بقع غير منتظمة على سطحها ، وتتحول إلى اللون الأسود بمرور الوقت. نتيجة لتطور المرض ، يحدث التواء وتطاير أوراق الشجر ، وكذلك تشوه السيقان ، بينما تتشكل جلطات تشبه اللثة على سطحها. لمكافحة هذا المرض ، يتم استخدام عقار Gamair أو Fitoflavin. ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه ليس من الممكن دائمًا علاج النبات بالبكتيريا. في هذه الحالة ، يجب أن تحاول منع العدوى عن طريق إجراء علاجات وقائية بانتظام.

تجعيد صغير الأوراق

الآفات حاملة لمرض فيروسي مثل الضفيرة ذات الأوراق الصغيرة. في شجرة مريضة ، تتقلص أوراق الشجر بين الأوردة ، ثم تتشكل عقيدية حبيبية. مع تقدم المرض ، تنكمش الصفائح الورقية وتنثني ، وتصبح السيقان هشة وخشنة للغاية ، بينما تُلاحظ زيادة غير طبيعية في عددها. هذا المرض لا يمكن علاجه ، وهذا هو سبب أهمية التدابير الوقائية. لمنع إصابة النبات بالعدوى ، من الضروري محاربة ناقلات الحشرات ، والتي تشمل جميع الآفات الماصة ، على سبيل المثال: تريبس ، حشرات المن ، القراد ، إلخ.

تيندر

يستقر فطر الاشتعال على الشجرة ويدمر خشبها. تدخل جراثيمها في الجروح والشقوق في اللحاء ، وتتطفل على النبات ، مما يؤدي إلى تدمير جذعها. بعد العثور على هذا الفطر ، يجب قطعه ، والتقاط جزء من الخشب ، وإتلافه. يجب معالجة الجرح الناتج بمحلول من كبريتات النحاس (5٪). ثم يجب تغطيتها بمزيج ، لتحضيرها تحتاج إلى الجمع بين الجير والطين وروث البقر (1: 1: 2). إذا كان هناك ضرر ميكانيكي على سطح الشجرة وتدفقت اللثة منها ، فمن الضروري تنظيف هذه الجروح ، ثم يتم تطهيرها بمحلول من كبريتات النحاس (1٪) ، ثم يتم معالجتها بمحلول مكون من نيغرول ورماد الخشب ، الذي يحتاج إلى نخل ، يؤخذ هذه المكونات بنسبة 7: 3.

آفات التوت مع الصور والأوصاف

نادرا ما تستقر الآفات على التوت. في أغلب الأحيان ، يتضرر هذا النبات من قبل الفراشات الأمريكية وديدان كومستوك وعث العنكبوت وعث التوت.

الفراشة البيضاء الأمريكية

أكبر خطر على شجرة التوت هو الفراشة الأمريكية البيضاء. يرقات هذه الآفة ملونة باللون الأخضر المائل للبني ، مع خطوط برتقالية صفراء على الجانبين وثآليل سوداء على سطحها. هذه اليرقات قادرة على قضم كل أوراق الشجر على التوت. تفقد الشجرة وقطع وتدمير أعشاش العنكبوت الموجودة. من الضروري تثبيت أحزمة محاصرة خاصة على الجذع ، ويجب رش تاج النبات بالكلوروفوس.

عثة التوت

تتغذى يرقات عثة التوت أيضًا على أوراق الشجر في هذه الثقافة. لحماية النبات من مثل هذه الآفات ، يجب معالجته بالكلوروفوس في الربيع ، عندما تبدأ البراعم للتو في الانتفاخ ، لأنه في هذا الوقت تظهر مثل هذه اليرقات.

العناكب

إذا استقر سوس العنكبوت على شجرة ، فيمكن رؤية أفضل خيوط العنكبوت عليها. الآفات نفسها صغيرة جدًا ولا يمكن رؤيتها بالعين المجردة.ومع ذلك ، فإن مثل هذه العث تشكل خطرا كبيرا على التوت. يخترق العث سطح ألواح الأوراق ويمتص العصير منها. نتيجة لذلك ، تصبح أوراق الشجر بنية اللون وتطير حولها. يجب أن تعلم أيضًا أن هذه الآفة هي إحدى الناقلات الرئيسية للأمراض الفيروسية التي لا يمكن علاجها. القراد هو حشرة عنكبوتية ، لذلك ، لإبادةها ، من الضروري استخدام عوامل مبيدات القراد ، على سبيل المثال: Actellik ، Kleschevit ، إلخ.

دودة كومستوك

حشرة ماصة أخرى هي دودة كومستوك. يستقر على أوراق الشجر واللحاء وأغصان أشجار التوت. تتغذى الدودة أيضًا على عصارة النبات ، مما يؤدي إلى إضعافها إلى حد كبير. بسبب هذه الآفة ، تظهر الأورام والجروح على الشجرة ، ويحدث تشوه وتجفيف في الفروع ، وتتحول أوراق الشجر إلى اللون الأصفر وتطير حولها. للقضاء على الديدان ، تحتاج الشجرة إلى رش المبيدات الحشرية.

أنواع وأصناف التوت مع الوصف

التوت له تصنيف محير للغاية. وفقًا للمعلومات المأخوذة من مصادر مختلفة ، فإن هذا الجنس يوحد 17-200 نوعًا. الحقيقة هي أن هناك عددًا كبيرًا من أنواع التوت الطبيعية الهجينة ، والتي يميزها العلماء الأفراد في الأنواع المستقلة. فيما يلي وصف لثلاثة أنواع من أشجار التوت الأكثر شيوعًا بين البستانيين.

التوت الأحمر (Morus rubra)

موطن هذا النوع هو أمريكا الشمالية. يتميز هذا النبات بصلابته وبساطته ومقاومته للبرد والجفاف. يمكن أن يختلف ارتفاع هذه الشجرة من 10 إلى 20 مترًا. التاج له شكل خيمة. اللحاء بني بني. يصل طول صفائح الأوراق إلى 12 سم ، ويمكن أن تكون مستديرة أو مدببة أو بيضاوية الشكل ، وسطحها الأمامي خشن ، والجانب الخطأ محسوس. صفائح الأوراق على البراعم الصغيرة مفصصة بعمق. يصل طول الثمار الحلوة الحامضة إلى 30 مم ، ولها لون أحمر غامق ، أسود تقريبًا. ظاهريًا ، فهي تشبه ثمار العليق. يلاحظ نضج ثمار التوت في الأيام الأخيرة من شهر يوليو. كقاعدة عامة ، يعتبر ممثلو هذا النوع نباتات ثنائية المسكن ، وبالتالي ، لكي تؤتي ثمارها ، فإنها تحتاج إلى زوج من الجنس الآخر. النباتات الأحادية نادرة جدًا. هذا النوع له شكل زخرفي - توت محسوس: السطح المتعرج لألواح الأوراق له لون أبيض كثيف.

التوت الأسود (Morus nigra)

موطن هذا النوع هو أفغانستان وإيران. لا يمكن أن يصل ارتفاع هذه الشجرة ذات التاج المنتشر إلى أكثر من 15 مترًا. صفائح الأوراق الكبيرة غير المتماثلة لها شكل بيضاوي عريض ، ويبلغ طولها حوالي 20 سم ، وعرضها حوالي 15 سم. سطحها الأمامي خشن ، والجانب الخطأ محسوس. يبلغ طول الثمار السوداء اللامعة حوالي 30 مم ولها طعم حلو وحامض. هذا النوع مقاوم للجفاف ، لكنه أقل صلابة في الشتاء مقارنة بالتوت الأبيض والأحمر. تم إنشاء أشكال جديدة بناءً على العرض الأساسي:

1. تم الاصلاح... إنه شكل قزم مضغوط للغاية. غالبا ما يتم تربيتها في وعاء.
2. شيلي رقم 150... يتميز هذا الشكل ذو الثمار الكبيرة بإنتاجيته. يمكن أن يصل طول الثمار الحلوة والعصرية إلى 55 ملم. أوراق الشجر كبيرة جدًا أيضًا ، ويمكن أن يصل طولها إلى 50 سم ، وتستخدم ألواح الأوراق هذه لأغراض الديكور.

الأصناف التالية هي الأكثر شيوعًا بين البستانيين: Royal و Black Prince و Black Pearl و Fruit-4 و Nadezhda.

التوت الأبيض (Morus alba)

موطن هذا النوع هو الصين ، حيث يفضل أن ينمو في الغابات المتساقطة الأوراق. يمكن أن يصل ارتفاع الشجرة ذات التاج الكروي الخصب إلى 20 مترًا. اللحاء المتشقق لونه بني. لحاء الفروع الصغيرة ملون بألوان مختلفة من البني والأحمر إلى الأخضر والرمادي. ومن المثير للاهتمام أن ألواح الأوراق ذات الأحجام والأشكال المختلفة يمكن أن تنمو على نفس الشجرة. في الصيف ، يكون لون أوراق الشجر أخضر داكنًا ، وفي الخريف يكون لونه أصفر قش.يمكن تلوين ثمار الفاكهة ذات المذاق الحلو بألوان مختلفة ، وشكلها يشبه شكل التوت أو العليق. يتميز هذا النوع بصلابة الشتاء والبساطة والقدرة على التحمل للظروف الحضرية. يوجد عدد كبير من الأشكال الزخرفية:

1. البكاء... يمكن أن يصل ارتفاع هذا النبات إلى 5 أمتار. فروعها المتدلية رقيقة جدا.
2. هرمي... لا يتجاوز ارتفاع هذه النباتات ذات التاج الهرمي الضيق 8 أمتار. صفائح الأوراق مشفرة.
3. كروي... التاج الخصب له شكل كروي.
4. ملعقة على شكل... يصل ارتفاع هذه الشجرة متعددة السيقان إلى 5 أمتار. أوراق الشجر مطوية مقعرة. ينضج التوت مبكرًا نسبيًا.
5. كبيرة الأوراق. يبلغ طول أوراق الشجر حوالي 22 سم.
6. مشتركة ضيقة الأوراق... في هذا الشكل كثيف ، تكون صفائح الأوراق الصغيرة مسننة وخشنة للغاية.
7. تشريح... يتميز هذا النبات بأناقته. تنقسم ألواح الأوراق إلى شفرات ضيقة منتظمة. زوج من الفصوص الجانبية والقمية ممدودتان للغاية.
8. ذهبي... لون البراعم الصغيرة وأوراق الشجر أصفر ذهبي.
9. تتارسكايا... تتميز هذه الشجرة صغيرة الحجم بالنمو البطيء ومقاومة الصقيع العالية. الأوراق الصغيرة متعددة الفصوص.

إذا كنت ترغب في زراعة التوت من أجل الفاكهة ، وليس لتزيين الحدائق ، فعليك الانتباه إلى أنواع عالية الإنتاجية من التوت الأبيض:

1. عسل أبيض... ينمو مثل هذا النبات الطويل التوت الأبيض الحلو جدًا ، ويصل طوله إلى 30 ملم.
2. فتاة الظلام... يتميز الصنف بإنتاجيته وصلابة الشتاء. التوت الأسود له طعم حامض حلو ويبلغ طوله حوالي 35 ملم.
3. الحنان الأبيض... الصنف لديه غلة عالية. يصل طول التوت الأبيض الرقيق إلى 50 مم.
4. لوغانوتشكا... التنوع منتِج للغاية. يبلغ طول التوت الحلو ذو اللون الكريمي حوالي 55 مم.
5. البارونة السوداء... الصنف ينضج مبكرًا في فصل الشتاء. يصل طول التوت العطري الحلو إلى 35 ملم.
6. ستاروموسكوفسكايا... مجموعة متنوعة مع تاج كروي الشتاء هاردي. الثمرة الحلوة سوداء اللون تقريبًا ويبلغ طولها حوالي 30 ملم.
7. الأوكرانية 6... يتميز هذا التنوع المبكر النضج بإنتاجيته. يصل طول التوت الأسود إلى 40 ملم أو أكثر.

هناك أيضًا أنواع شائعة مثل: ديانا ، والحنان الأبيض ، وسنو وايت وماشينكا.

الأصناف التي تحتوي على أكبر ثمار هي White Tenderness و Shelley No. 150 و Black Pearl و Black Prince.

أصناف التوت الأسود ليست مناسبة للنمو في منطقة موسكو. ومع ذلك ، فقد تمت زراعة بعض أصناف التوت الأبيض بنجاح لسنوات عديدة في خطوط العرض الوسطى ، وهي: فلاديميرسكايا وكوروليفسكايا والعسل الأبيض وستاروموسكوفسكايا.

خصائص التوت: الفوائد والأضرار

خصائص مفيدة من التوت

يحتوي التوت على خصائص علاجية ، ويرجع ذلك إلى العناصر المدرجة في تركيبته: الفيتامينات A و K و E و C والعناصر الدقيقة السيلينيوم والحديد والمنغنيز والزنك والنحاس والعناصر الكبيرة الفوسفور والمغنيسيوم والكالسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. يحتوي التوت الناضج على الريبوفلافين والبانتوثنيك وأحماض الفوليك وتوكوفيرول والبيريدوكسين والكولين.

في الطب البديل ، تستخدم هذه الفاكهة على نطاق واسع. تساعد الفواكه الخضراء في علاج الحموضة المعوية والإسهال ، والفواكه الناضجة لها تأثير ملين وتستخدم للإمساك لالتهاب الحلق ، يتم شطفه بعصير الفاكهة المخفف بالماء المغلي. لالتهاب الشعب الهوائية والتهابات الجهاز التنفسي الحادة والربو القصبي ، يتم استخدام حقنة من الفاكهة واللحاء.

يستخدم تسريب أوراق الشجر كعامل خافض للحرارة للحمى. مع ارتفاع ضغط الدم ، يوصى باستخدام ديكوتيون من اللحاء والجذور ، والتي لها تأثير مدر للبول. ينصح الخبراء الشخص المصاب بضمور عضلة القلب وأمراض القلب بتناول أكبر عدد ممكن من ثمار التوت: 4 مرات في اليوم ، 0.3 كجم لمدة 4 أسابيع.

يجب شرب مغلي الفواكه المجففة مع الأرق والتوتر ، حيث أنه يحتوي على العديد من فيتامينات ب ، والتي لها تأثير إيجابي على استقلاب الكربوهيدرات والبروتين ، كما أنها تدعم نشاط الجهاز العصبي.

يوصى أيضًا بتناول الفاكهة أثناء فترة التعافي بعد الجراحة ، وكذلك أثناء الحمل الزائد. الحقيقة هي أن المغنيسيوم والبوتاسيوم والكيرسيتين الموجودة في الفاكهة لها تأثير مفيد على تكون الدم.

يستخدم فوميدول ، المنتج من أوراق شجر التوت في فيتنام ، للأمراض الجلدية والروماتيزم.

يساعد اللحاء المسحوق مع الزيت على التئام الجروح والكدمات والقروح في وقت قصير. إذا تم تلطيخ السعفة بعصير الفاكهة الطازج عدة مرات في اليوم ، فسوف تختفي بسرعة كبيرة. ومع ذلك ، فإن أهم شيء هو أن شجرة التوت توجد في أحد الأماكن الأولى من حيث محتوى البوتاسيوم. في هذا الصدد ، يوصى باستخدامه لنقص بوتاسيوم الدم (نقص البوتاسيوم في الجسم).

الضرر المحتمل

يمكن أن يضر التوت فقط عندما يكون لدى الشخص تعصب فردي. يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الفاكهة إلى اضطراب الجهاز الهضمي. لوحظ نفس التأثير عند استخدام التوت غير الناضج. تذكر أيضًا أن عصير التوت والفواكه يتم دمجهما بشكل سيء للغاية مع العصائر والفواكه الأخرى ، ونتيجة لذلك يحدث التخمر في الأمعاء. في هذا الصدد ، يجب تناولها بشكل منفصل (قبل ساعتين من الوجبة الأخرى وبعد ساعتين من تناولها).

شيكشا (كروبيري) عنب الثعلب توت بري لينجونبيري شيساندرا غوجي يوشتا صريمة الجدي توت العليق